1月の残食率は、２％です。全校で毎日５人分程度残ったということになります。今月は、インフルエンザ等で欠席児童が多かったことも影響していると思います。残食率の高かったメニューは、のっぺい汁、みそおでん、高野豆腐のうま煮、肉団子と春雨のタイ風スープで、残食率が０％だったメニューは、剣エビのからあげ、紅白なます、おかああえ、やさいソテー、たくあんでした。2月もしっかり残さず食べましょう。