３月２３日（木）

今日の給食
　〇パン　〇大豆シチュー　〇フレンチサラダ　〇牛乳

　にんじんは一年中お店で見かけますが、旬は秋の終わりから冬にかけてです。にんじんに多く含まれているカロテンは体の中でビタミンＡに変わり、病気から体を守ったり、目やのど、皮ふを丈夫にしたりする働きがあります。今日は、大豆シチューに入っています。