「赤飯、お楽しみフライ、喜ぶキャベツ、かき卵汁、いちご、牛乳」
＜行事食「小学校卒業祝い」＞
　今日は６年生の卒業をお祝いする献立です。
　昔の米は、赤い色をしていて、蒸すと赤いご飯になりました。その米は貴重品で、とても大切にされていたので、おめでたいことがあった時だけ食べられていました。このことから、もち米と小豆を小豆の煮汁で炊いた「赤飯」は、今でもおめでたいときに食べられます。
　また、今日は「地場産物の日」ということで、広島県内で収穫された「牡蠣」と「鶏卵」を食材に取り入れています。

　１年生の生活科の授業では、中庭に出て各自の鉢に植えた球根の様子を観察していました。ここ数日の暖かさも影響して、より一層成長していたのでしょう。「あっ、花が咲いてる！」「葉っぱが増えとる！」と歓声をあげながら、じっくりと観察していました。

　１年生の書写の授業では、水書筆ペンを使ってひらがなを書いく練習に取り組んでいました。

　３年生の国語科の授業では、「わたしたちの学校じまん」の作文をクラスで発表していました。「運動場の芝生が自慢」の人や「おいしい給食が自慢」の人、そして「校内の桜の樹が自慢」の人もいました。途中に対象の画像を提示しながら、上手に発表していました。

　運動場では、２年生が体育科の授業中。「ボールけりゲーム」をするグループと、ボールを蹴って的に当てるグループと２つに分かれて取り組んでいました。春の穏やかな日差しの中で運動するのは、気持ちよさそうです。「すごく暑い！」と言いながら、楽しそうにボールを蹴っていました。

　６年生は卒業まであと３日となりました。図書室前の掲示コーナーには、卒業と進級を祝う掲示物が飾られていました。学校司書の山本先生、ありがとうございました。

　６年生は今週末で卒業ですが、その他の学年も来週末２５日の修了式を終えると春休みに入ります。今朝の安西タイムでは、一足早く春休みを迎える６年生のために、春休みの過ごし方についての話がありました。

　朝はすっきりとした青空が広がり、暖かい一日になりそうです。正門横の桜のつぼみは、昨日より膨らんだように見えました。春の陽気に誘われて、朝休憩の運動場は大勢の子どもたちで賑わっていました。

　放課後、教職員で卒業式の入場から退場までを通して練習し、式本番の動きを確認しました。

　低学年は、タイヤやシーソーで遊ぶのが好きなようです。

　空は少し雲空でしたが、気温も高く暖かい日でした。昼休憩の運動場は、大勢の子ども達で賑わっていました。

「広島カレー（麦ご飯）、野菜ソテー、牛乳」
＜広島カレー＞
　広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りのカレーです。給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めて、カレールウを手作りしています。味付けには、トマトケチャップやウスターソースなど、いろいろな調味料を使っており、隠し味に、お好みソースとオイスターソース、プルーンピューレが入っています。果物のプルーンは、干すとコクと甘味が強くなります。それを裏ごししたピューレを加えることで、カレーの味に深みが増します。広島カレーには、手作りならではの工夫がたくさんあります。

　卒業式での部分的に確認をするための練習を、クラスで行っていました。

　１年生は音楽科の授業中。曲に合わせて、身振り手振りで楽しそうに表現していました。

　３年生の算数科の授業では、「そろばん」の使い方を学習していました。

　今週はいよいよ卒業式。６年生教室廊下には、新たに卒業を祝う４年生の素敵な作品が掲示されていました。そして、教室内の黒板には「卒業まであと４日」とメッセージが添えられていました。

　穏やかな天気の下、運動場の芝生の新芽が昨晩の雨で鮮やかな緑色に光っています。朝休憩の運動場は、いつものように元気な子どもたちで賑わっていました。

　週明け初日は暖かい朝でした。この数日暖い日が続いたせいか、桜の蕾も少し膨らんだように見えました。挨拶の声も弾んで聞こえました。

「柳川風丼、レバーの唐揚げ、温野菜、牛乳」
＜柳川風丼＞
　柳川鍋は、どじょうとごぼうを甘辛く煮て卵でとじた料理で、江戸時代に生まれました。給食では、どじょうの代わりに牛肉を使っています。ごぼうの他には、玉ねぎ・人参・干しいたけを入れて卵でとじて、ねぎを加えて丼にしています。

　今週から始まった６年生の卒業式練習ですが、あっという間に本番一週間前となりました。気合い充分の６年生は、全員が集中して取り組んでいました。