最新更新日:2024/05/31
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3月7日の給食

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3月7日の郷土料理「広島県」に伝わる料理
 今日の献立は、もぶりごはん・豚汁・大福・牛乳でした。
 もぶりごはんは、瀬戸内海沿岸で昔から食べられている料理です。もぶりごはんの「もぶる」とは広島弁で「まぜる」という意味です。もぶりごはんは、瀬戸内海でとれる魚介類と季節の野菜などを甘辛く煮て、具と煮汁をごはんに混ぜた料理です。今日の給食は、もぶりごはんをおいしいと食べていました。またデザートの大福を喜んで食べている児童がたくさんいました。
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広島市立緑井小学校
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