○今日の献立○
ふわふわ丼
小いわしのから揚げ
きゅうりのさっぱり煮
牛乳

○一口メモ○　　郷土広島県に伝わる料理
　小いわしのから揚げは、小いわしに小麦粉をふって油で揚げ、塩で味付けをした料理です。小いわしは、「七度洗うと鯛の味」と言われ、新鮮なものは、さしみにして食べられています。から揚げにすると、骨まで食べられるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムを取ることができます。
また、きゅうりのさっぱり煮は、給食で初めて登場する料理で、材料を酢・さとう・しょうゆ・塩でさっと煮ています。