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最新更新日:2025/07/02 |
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7月10日の給食![]() ![]() ふわふわ丼 小いわしのから揚げ きゅうりのさっぱり煮 牛乳 ○一口メモ○ 郷土広島県に伝わる料理 小いわしのから揚げは、小いわしに小麦粉をふって油で揚げ、塩で味付けをした料理です。小いわしは、「七度洗うと鯛の味」と言われ、新鮮なものは、さしみにして食べられています。から揚げにすると、骨まで食べられるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムを取ることができます。 また、きゅうりのさっぱり煮は、給食で初めて登場する料理で、材料を酢・さとう・しょうゆ・塩でさっと煮ています。 |
広島市立緑井小学校
住所:広島県広島市安佐南区緑井四丁目31-1 TEL:082-877-0054 |