〇今日の献立〇
ごはん
揚げ豆腐の中華あんかけ
ワンタンスープ
牛乳

〇一口メモ〇
　揚げ豆腐の中華あんかけは、どのようにして作られるか知っていますか？
まず、豆腐にコーンスターチをつけ、油で揚げます。次に、しょうが・牛肉・たまねぎ・にんじん・しいたけを炒めて、ケチャップ・しょうゆ・さとうなどで味付けをして、中華あんを作ります。最後に、中華あんに揚げた豆腐を混ぜ、できあがりです。

　５月１３日、３週間後に控えた修学旅行についての説明会を行いました。
　修学旅行クイズや旅行の日程、福岡キッザニア、宿泊先ホテルなどの説明をとてもうれしそうに聞く６年生の様子を見て、引率する教職員も心に残る充実した修学旅行にしようとますます張り切っています。
　これから調べ学習をしっかり行い、体調を整えて友達と仲よく感謝の気持ちをもってよい修学旅行にしましょう。
　保護者の皆様、本日はご多用な中、ありがとうございました。また、準備や提出書類等よろしくお願いいたします。

　５月１３日、今日は今年度第１回目の「ロング昼休憩」の日です。
　緑井小では、体力つくりの年間の取組の１つに、「ロング昼休憩」を実施し、毎月１回、体調の悪い児童以外は全員外遊びを行い、体力向上につなげています。この日は、掃除もなしで、図書室も閉館です。
　ドッジボールや鬼ごっこ、遊具など思い思いの外遊びを楽しんでいます。

〇今日の献立〇
ごはん
肉豆腐
おかかあえ
バナナ
牛乳

〇一口メモ〇
　キャベツは、収穫されてる時期により、冬キャベツ・春キャベツ・夏キャベツと種類があり、一年中おいしく食べる事ができます。給食では、あえ物・炒め物・汁物・煮物など、いろいろな料理に使われます。キャベツには、病気から体を守ってくれるビタミンCがたくさん含まれています。今日は、おかかあえに使っています。
　今日の給食は肉豆腐がとても人気でした。「おかわりしたんだ！」と教えてくれる子もいました。今日もおいしく作ってくださった調理員さんに感謝です。
今日はバナナもでていたので、子どもたちは喜んで食べていました。
来週もたくさん食べてくださいね♪

　今日、明日の予定で、城南中学校区の業務の先生方が来校され、緑井小正門横の松の木の剪定をしてくださっています。正門横には、大きな桜、松が植えられ、緑井小自慢の庭になっています。６名の業務の先生方、ご多用な中、ありがとうございます。

　家庭科の学習で、初めての調理実習に挑戦しました。今回調理したのは、「青菜のおひたし」です。
　これまでに学習した調理の仕方を思い出しながら、班の仲間と協力して調理することができました。醤油とかつおぶしをかけて出来上がり！自分たちで作ったおひたしは、とてもおいしかったようです。
　最後には、包丁やまな板などの片付けまで丁寧にすることができました。

〇今日の献立〇
ごはん
お好み揚げ
みそ汁
牛乳

〇一口メモ〇　郷土（広島県）に伝わる料理
　お好み揚げは、広島で有名なお好み焼きをアレンジしたものです。お好み焼きは、食料が不足していた戦後によく食べられていた「一銭洋食」が始まりだと言われています。「一銭洋食」は、水で溶いた小麦粉にねぎなどをのせて鉄板で焼いたものでした。その後、たくさんの野菜を入れて作られるようになり、今のお好み焼きのようになりました。
　今日の給食は、みんなが食べ慣れているお好み焼きの味だったので、もりもり食べていました。みそ汁もだしがしっかりでていて、子どもたちもよく食べていました。

　５月７日、楽しかった連休も終わり、子供たちの元気な声が学校中に響いています。
　緑井小では、連休明け、夏休み明け、冬休み明けの年間３回、はやおきがんばりカードに取り組み、生活リズム指導を行っています。
　今朝は、テレビ朝会を行い養護教諭が、睡眠の大切さや気持ちよく起きて食事をとり、しっかり活動して眠るという生活リズムを整えることについてお話しました。
　写真は、説明に聞き入っている１年生の様子です。
　明日から１４日まで、はやおきがんばりカードに取り組みます。ご家庭で相談して就寝時刻を決めてください。取組がよりよいものとなるよう、保護者の皆様、ご協力をよろしくお願いします。

学年便り「はなまる」でお知らせしました、なわとび（フィットネスロープ）の見本です。
何色にするか、お子さんと希望の色を決めておいてください。

　クイズが終わると、２年生からアサガオの種のプレゼントがありました。１年生も、声をそろえて、今日の１年生を迎える会のお礼を立派に言うことができました。退場では、「ファイトでいこう緑井っ子」の曲がかかり、１年生だけで元気よく退場しました。
　企画委員会、代表委員の皆さん、心のこもった「１年生を迎える会」になりましたね。大成功でした。
　１年生の皆さん、緑井小学校には優しいお兄さん、お姉さんがたくさんいます。わからないことや困ったことがあったら、いつでも話しかけてくださいね。

　５月２日、今日はみんなが楽しみしていた「１年生を迎える会」を行いました。この日のために、企画委員会や代表委員の子供たちは、真剣に話し合い準備をしてきました。
　はじめに、１年生は、６年生からプレゼントされたペンダントをかけて、６年生と花のアーチをくぐって入場しました。
　２年生以上の各学年から緑井小学校のことがわかる○×クイズが出され、みんなで盛り上がりました。

〇今日の献立〇
ごはん
肉じゃが
野菜炒め
チーズ
牛乳

〇一口メモ〇
　今日は地場産物の日です。野菜炒めに入っているもやしは、広島県で多く栽培されています。もやしは、豆を日光にあてず、水だけをあたえて発芽させたものです。そのため白く細長い形をしています。使う豆の種類によって、太さや食感が異なります。また、チンゲンサイも広島県で作られている地場産物です。
　今日から５月になりました。１年生のみなさんは少しずつ給食に慣れ、おかわりをしたり、がんばって食べたりしている様子がみられます。

　今日から５月。新年度になり、約１か月が経ちました。子供たちも新しい環境になり、精いっぱいがんばった１か月だったと思います。４連休後は、新体力テストや参観懇談会、医師による検診等、行事が目白押しです。学校スローガン「チャレンジ〜ともに伸びよう、みんなで幸せになろう〜」のもと、１つ１つを丁寧に行い、子供も教師も伸びる５月にしていきます。
　写真は、業務の先生が剪定した雨のしずくと青葉が美しい中庭と大休憩の様子です。

〇今日の献立〇
減量ごはん
鶏肉のから揚げ
即席漬
みそ汁
かしわもち
牛乳

〇一口メモ〇　　行事食「こどもの日」
　５月５日はこどもの日です。こどもの日には「子どもが元気に大きくなりますように」と願いをこめて鯉のぼりをあげたり、五月人形を飾ったりします。ちまきやかしわもちを食べる風習もあり、今日の給食では、かしわもちを取り入れています。おもちを巻いている「かしわ」という木の葉は、新しい芽が出るまで前の葉が落ちないことから「いつもでも家が絶えることなく続きますように」という願いがこめられています。
　また、今日は地場産物の日です。みそ汁に入っているえのきたけ・ねぎは、広島県で多く作られています。

　続いて、５年生も国語科の授業でした。「漢字の由来に関心をもとう」というめあてのもと、辞書を片手に積極的に挙手していました。６年生は、道徳科の授業でした。「なれなかったリレーの選手」を読み、主人公のことをどう思うか意見交換をしていました。
　入学・進級して約３週間。新しい環境で、子供たちは精いっぱいがんばっています。保護者の皆様、今日はご多用な中、参観くださりありがとうございました。ぜひ、お子様のがんばりに温かいお声掛けをお願いいたします。

　続いて、３年生も国語科の学習を参観していただきました。グループで春につながる言葉を集めます。４年生も国語科の学習を参観していただきました。「プリントの詩と電子黒板の詩は、同じ題ですが、決定的に何かが違います。見に来てもいいですよ。」と言われ、前に集まる子供たち。「あ、わかった！」の声が上がった瞬間です。

　４月２６日、今年度第１回目の授業参観を行いました。
　さくらんぼ学級は、「１年生を迎える会」をしました。１年生は、ひらがなの学習、２年生は、国語科の学習を参観していただきました。
　ご多用な中、参観ありがとうございました。

　４月２５日、本校校医の先生による耳鼻科検診を行いました。今日は、４年生と６年生が検診を受けました。耳鼻科校医の先生、ご多用な中、ありがとうございました。

〇今日の献立〇
パン
大豆シチュー
三色ソテー
牛乳

〇一口メモ〇
　ホワイトソースは、小麦粉・油・牛乳で作った白いとろみのあるソースのことです。今日は、大豆シチューに給食室で手作りしたホワイトソースを使っています。まず、小麦粉とサラダ油をこがさないようにゆっくりと炒めます。次に牛乳を少しずつ入れて溶きのばし、ホワイトソースを作ります。ソースが出来上がるまで、なんと１時間以上も混ぜ続けます。とても大変ですが、みなさんにおいしく食べてもらうために、調理員の先生が一生懸命作っています。
　今日はパンの日ということもあり、どのクラスもとてもよく食べていました。「パンとシチューがよくあうね」と言いながら食べている様子もみられました。また、１年生のみなさんは木曜日がパンの日と覚えており、朝から楽しみにしてくれていました。

　４月２４日、昼休憩に今年度第１回目の代表委員会を行いました。
　企画委員会の児童と３年生以上の学級代表で、「１年生を迎える会」について話し合いました。１年生に、緑井小学校の楽しいところを知ってもらおうと責任もって話し合う姿に感心しました。