今日の献立は，パン・チキンビーンズ・フレンチサラダ・牛乳でした。
　チキンビーンズの「チキン」は英語で鶏肉のこと，「ビーンズ」は豆のことです。給食では，大豆を使うことが多いですが，今日は白いんげん豆とレンズ豆を使っています。白いんげん豆は，おなかの調子を整える食物繊維が大豆より多く，レンズ豆は豆の中でも貧血を防ぐ鉄が多いです。ケチャップ味なので，豆をおいしくたくさん食べることができます。
　今日のチキンビーンズもおいしいと言って，子どもたちはたくさん食べていました。

　今日の献立は，麦ごはん・こいわしのから揚げ・にごめ・ひろしまっこ汁・牛乳でした。
　今日は，広島県の沿岸でよくとれる小いわしをから揚げにしたものと，煮ごめを取り入れています。煮ごめは，広島湾沿岸から芸北にかけての地域にわる郷土料理です。「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。小豆と一緒に，さといも・大根・ごぼう・にんじん・しいたけ・こんにゃくなどを小さなサイコロ状に切りそろえて，大きな鍋でゆっくり煮込んで作る煮物です。また，今日は食育の日，地場産物の日でもあります。
　今日は，こいわしのから揚げが特に人気でした。

　１８日の献立は，ふわふわ丼・がじつあえ・牛乳でした。
　がじつあえの「がじつ」は，「元日」という意味があります。がじつあえは，ほうれんそうとあなごを使ったあえ物で，広島県の尾道市で食べられている郷土料理です。瀬戸内海に面し，山もある尾道市では正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理です。子どもたちは，おいしいと言って，よく食べていました。

　今日の給食の献立は，ごはん・のり佃煮・さわらの南部揚げ・キャベツの赤じそあえ・すまし汁・牛乳でした。　
　さわらは，成長するにしたがって名前が変わる魚です。４０〜５０センチメートルのものを「さごし」，５０〜６０センチメートルのものを「なぎ」，６０センチメートル以上のものを「さわら」と呼びます。春になると産卵のために沿岸に近づいてくるので，多くとることができますが，脂がのって一番おいしいのは冬です。今日は地場産物の日です。広島県でとれたものをとり入れています。
　今日の給食では，さわらの南部揚げが人気でよく食べていました。

１月１７日からの１週間は５年生の書き初め会週間です。
「強い決意」の文字を力強く書く姿に，「もうすぐ６年生」という雰囲気を感じました。

最初から最後まで静かに集中して，素晴らしい書き初め会でした。

　今日、２年生はタブレット開きを行いました。学習の道具としてルールを守って使うこと、持ち運びの仕方や操作方法などを学習しました。
　初めてのタブレットを使った学習に、どの子も興味津々で取り組んでいました。「また使いたいな。」との声もあがっていました。

　今日の献立は，ごはん・雑煮・えびと黒豆の甘辛煮・栗きんとん・牛乳でした。
　今月のテーマは「食文化について知ろう」です。正月料理を特に「おせち料理」と呼び，その地方や家庭に伝わる，雑煮や料理を食べる習慣があります。今日は，おせち料理でよく食べられている食べ物を使っています。えびは「腰がまがるまで長生きできるように」，黄金色の栗きんとんは，「財宝に例えて，お金がたまるように」など，おせち料理には，「豊かで幸福になりますように」という願いが込められています。今日も，どの料理もおいしいと言って，子どもたちはたくさん食べてくれていました。

　今日の献立は，パン・カリフラワーのクリーム煮・野菜ソテー・牛乳でした。
　カリフラワーはキャベツの仲間で，花野菜や花キャベツなどとも呼ばれています。食べているところは花のつぼみの部分です。冬にたくさんとれる野菜で，病気から体を守ってくれるビタミンＣをたくさん含んでいます。かぜをひきやすい冬にはしっかり食べたい野菜ですね。ゆでるときに，酢を入れると，白くきれいに仕上がります。今日は，鶏肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじんなどと一緒にクリーム煮にしています。
　今日の給食では，カリフラワーのクリーム煮があたたかくおいしかったです。
　また，今日は，１年生の給食の準備の様子を紹介しています。６年生に教えてもらったように上手に当番ができるようになりました。

　今日の献立は，ごはん・のり佃煮・さばの竜田揚げ・紅白なます・かきたま汁・牛乳でした。
　なますというのは，酢の物のことです。今日は，赤と白の色をした材料を使っているので，「紅白なます」と言います。赤と白はおめでたいときの色でもあるため，正月には欠かせない料理です。今日は，金時にんじんとだいこんを使っています。金時にんじんは，いつも使用する西洋にんじんより色が濃いのが特徴です。
　また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたえのきたけや葉ねぎ，鶏卵を取り入れています。

　今日の献立は，ごはん・吉野煮・ごまあえ・牛乳でした。
　吉野煮は，くず粉でとろみをつけた煮物のことです。くず粉で有名なのが，奈良県の吉野ということで，このように呼ばれるようになりました。とろみをつけた煮物は味が全体によくからみ，冷めにくくなります。寒い時期にはぴったりの料理です。じゃがいもがほくほくしていておいしいと子どもたちが言っていました。

　７日の献立は，減量ごはん・中華そば・レバーのから揚げ・りんご・牛乳でした。
　今まで給食で出ていた中華そばは，鶏ガラでだしをとっていましたが，今回の中華そばは，煮干しでだしをとっています。水に煮干しとうすく切ったしょうがを入れ，だしをとり，豚肉・たまねぎ・にんじん・もやし・メンマを入れて煮ます。しょうゆ・塩・こしょうで味付けをして，最後に，中華めんとねぎを入れて仕上げます。子どもたちは，おいしいと言って，よく食べていました。

　今日から待ちに待ったタブレット開きです。
　今日は，４年生の２クラスと５年生の１クラスが行いました。タブレットのルールを確認し，タブレットのパスコードを設定しました。
　これからクラスルームなどに挑戦していきます。

　あけまして　おめでとうございます
　楽しかった冬休みが終わって、子どもたちは元気に登校してきました。
そして早速、新年の書き初めを行いました。姿勢に気を付けて、ゆっくり丁寧に書きました。集中して書いたので、いいスタートがきれました。
　よい年になりますように。

　令和４年（2022年）の学校生活スタートにあたり、冬休み明け集会を行いました。今年も放送で行いました。校長先生から、寅年にちなみ「何事にもトライし、笑顔(えガォー)で頑張りましょう」という話を聞き、次に、保健室の藤村先生から、感染防止についての話を聞きました。

　今年が良い一年でありますように！

　令和４年　明けましておめでとうございます。
　緑井小学校は，本日より仕事始めです。
　今年は，「寅」（とら）年です。寅（とら）は，「決断力」や「才知」「勇気」の象徴で，縁起の良い動物とされています。今年も，たくさんの子どもたちの輝く姿が見られることを楽しみにしています。
　皆様，これまで同様，お力添えの程，よろしくお願いいたします。
　１月７日（金）に元気な子どもたちの笑顔に会えることを楽しみにしています。

PTAからのお知らせです。　
以下のリンクからご覧になれます。

・令和３年パトロール通信
PTAからのお知らせ（パトロール通信）

・通学路危険箇所
PTAからのお知らせ（通学路危険箇所）

・岩谷地区見守り活動について（お願い）
PTAからのお知らせ（岩谷地区見守り活動について）

　今日，２７日は緑井小学校の御用納めです。今朝は，昨日からの雪で，学校の運動場にもうっすらと雪が積もっていました。
　この１年，本校教育活動に深いご理解とご協力をいただきましたことを深く感謝申し上げます。ありがとうございました。
　また，下記の期間は，学校閉庁日となり，学校に教職員は出勤しておりません。

　令和3年12月28日〜令和4年1月4日　学校閉庁日

　この期間に，緊急に学校に連絡する必要が生じた場合，下記にご連絡ください。
　　【緊急時の連絡先】
　　広島市教育委員会　事務局　総務部総務課
　　電話　082-504-2463

さくらんぼ学級の掲示板の飾りです。

１　くじら雲にバージョン
２　秋バージョン
３　クリスマスバージョン

　今日の給食の献立は，小型リッチパン・ミートビーンズスパゲッティ・フレンチサラダ・牛乳でした。　
　フレンチドレッシングは，酢・サラダ油・砂糖・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせて作ります。このドレッシングであえたサラダをフレンチサラダといいます。フレンチドレッシングは，時間がたつと油と酢が分かれてしまいます。そこで，給食では洋がらしを粉のまま使います。こうするとうまく混ざり，なめらかなドレッシングができます。給食では，いろいろなドレッシングを手作りしています。
　今日の給食では，ミートビーンズスパゲッティが人気でよく食べていました。

　２３日の朝、冬休み前集会をテレビで行いました。
　校長先生の話では，緑井小学校の今年の漢字は「輪」で，友達の輪と挨拶の輪が素晴らしかったと褒められました。また，冬休みは次の年の準備をする時間となるので，次の３つのみがきをがんばっていきましょう。
　１，心みがき
　２，頭みがき
　３，自分みがき
そして１月７日には，元気に会いましょうと述べられました。