６年生は、保健で健康のこと学活で栄養のことなど学習しています。今日は、塩分について学習しました。塩分は、体にとって大事なもの。しかし、摂りすぎると高血圧の要因になります。そのことを踏まえたうえ、食事について考えてみました。
　一日の塩分適量は６グラム未満と聞いて「へぇ〜」と驚いていました。そして給食は、２g未満に抑えられる工夫がしてあることに「へぇ〜」とこれまた驚いていました。
　自分たちの食事を振り返り、ソースやドレッシングの量を抑えたり、成分表を見て食品を購入することを学びました。

　今年度初めてのクラブ活動を行いました。４年生は、「初めてのクラブ楽しみ〜」と笑顔でクラブ活動の場所へ移動していました。井口小学校では、１７のクラブに分かれて4.5.6年生が異学年で交流しながら活動しています。
　「スライム作った。」と見せてくれたのは、科学工作クラブ。「名刺作ったよ。」と出来立ての名刺を見せてくれたのはコンピュータクラブ。「今日は勝ったよ。」と報告してくれたのは、オセロ・将棋クラブです。初めてのクラブ活動で子ども達は、生き生きと取り組んでいました。

＜献立＞
シナモンパン　鶏肉と野菜のスープ煮　ジャーマンポテト　牛乳

今日はみんなが楽しみにしていた揚げパンでした。給食室にパンを取りにきた給食当番さんは，「すごいいい匂い」「早く揚げパンに近づきたい…(?)」などルンルンで運んでいました。みんなおいしそうに頬張っていましたよ。

５年生の道徳の授業で「親切」について話し合っていました。
「親切は、相手の立場に立ってしたほうがいい。」「気持ちが大切だ。」など、教材からそして、友達との意見交流の中から学んだことを発表していました。来週のや野外活動で相手の立場に立った「親切」をたくさん見られること期待しています。

＜６月１９日の献立＞
ごはん　ホキの天ぷら　きゅうりの塩もみ　金時豆の甘煮　ひろしまっこ汁　牛乳

毎年６月は食育月間です。この日は，日本型食生活の食事の基本となる「一汁三菜」の献立を取り入れました。魚や肉，野菜，海そう，豆類など，いろいろな食品を組み合わせることでバランスよく食べることができます。

本校では，今週を「ぱくぱく週間」としています。初日の月曜日には，給食を作っている様子をビデオ放送をしました。「野菜がいっぱいある」「きゅうりは給食では茹でているんだ」など発見がたくさんでした。
また，各クラスで給食の約束チェック表にも取り組んでいます。「手を洗う」などといった約束が守れたらカードを貼っていき，イラストが完成していくというものです。

　４年生の算数科の学習では、角の大きさの学習をしています。分度器を使って角の大きさを測るのにも慣れてきました。今日は、180度より大きな角の学習に頭をひねっていました。
　「どうやって測るんじゃろう。」「わかった！」「教えて。」など、学習意欲満々の言葉が飛び交っていました。補助線を引くことで１８０度をわかりやすくしたり、３６０度から余分な部分を取り除いたりして計算していました。みんなで、がんばって学習する力が付いてきています。

　今日から子ども達が待っていたプールの授業が始まりました。天気も快晴でプール開きには、とてもいい日でした。
　初めてプールに入った一年生は、「ひろーい」と目を丸くしていました。先生の話をよく聞いていろんな動物さん歩きをする一年生は、笑顔いっぱいでした。
　４年生は「息継ぎせずに泳げたよ。」と自信満々です。安全に、でも楽しくプール指導を行っています。

　第一回学校運営協議会を行いました。子ども達の授業の様子を見ていただいたり、学校の運営方針を聞いてご意見をいただきました。児童館の行事でスタッフとしてボランティアに参加する児童が多いことなど学校以外での活躍する児童が多いことも参加者から伺うことができました。
　学校だけではなく、地域全体とともに井口の子ども達を育てていくことの活発な意見が交わされ、充実した会になりました。

＜献立＞
ごはん　さばの梅煮　即席漬　豆腐汁　牛乳

今日のさばの梅煮は，しょうが，しょうゆ，砂糖，酒とねり梅を煮たてた中に，さばを加えてに煮付けました。全校分1070切れのさばにまんべんなく味が入るように，釜をゆらしながら丁寧に煮て，身はふっくらと仕上がりました。前回のさばの煮つけより，子どもたちはしっかりと食べてくれていました。

＜献立＞
小型バターパン　ミートビーンズスパゲッティ　グリーンサラダ　牛乳

今日は，レンズ豆が入ったスパゲッティでした。スパゲッティを作るときは，ソースを作る釜が２つと，その両隣の２つの釜で麺をグツグツ茹でます。調理場内は熱気ムンムンのなか，茹でた麺をザルにあげて，ソースの中に加えて，混ぜて…と，調理員さんの連携プレイでスパゲッティを手際よく仕上げていました。

　１年生の図画工作の時間に新聞紙を破る音が。思い思いに破った（破れた）新聞紙にのりをつけて画用紙に貼り付けます。
　「たこみたいにやぶれた。」と見せてくれる子も。色刷りの紙面を使ってデザインしてある作品もありました。個性あふれるデザインアートがたくさん生まれました。

　５年生の家庭科調理実習も少しずつレベルが上がってきました。今回は、ゆで野菜のサラダに挑戦です。人参、ブロッコリー、キャベツをゆでてフレンチサラダで味付けします。
　グループで担当を決めますが、上手に声掛けをしながら調理を進めていました。フレンチドレッシングを作るときには、味やにおいを確認しながら作っていました。自分でドレッシングを作るのは、初めての子も。きっと家でも実践してくれることでしょう。

　５年生の道徳の時間。教材の主人公がそれぞれの事情ですれ違ったことを同のように解決したらよいか考えていました。
　「相手の気持ちを考えてあげたら・・」「冷静になって考えられたら・・」と自分の考えを発表していました。最後は、相田みつをさんの「せともの」の詩を読んで「なるほど〜」とうなっていました。やわらかい気持ちでいたいですね。

　今日は、非常時（大雨・増水・台風）の下校の仕方を確認し、交通ルールを守って素早く下校できるよう訓練を行いました。姉兄は、弟妹を教室まで迎えに行って、兄妹で下校できるようにしました。低学年は、高学年の教室で待つことにもドキドキしていました。
　素早く安全に帰る大切な訓練を行うことができました。下校にあわせて見守りをしてくださった方々、ありがとうございました。引き続き、児童の見守り等よろしくお願いします。

＜献立＞
ごはん　揚げ豆腐のそぼろあんかけ　赤だし　牛乳

揚げ豆腐のそぼろあんかけは，絞り豆腐を給食室で角切りし，コーンスターチをまぶして揚げたものと，ひき肉や野菜のあんを絡めた，とっても手が込んだメニューでした。
赤だしは，赤みそを使ったみそ汁で，いつも使っているみそよりは，色が濃く，塩気も強いのが特徴です。今日は，具の一つとして玉麩が入りました。給食ではあまり使わないので，どうかな…？と４年生の教室に行くと，お麩のことを知っている子が多く，「ふわふわもちもちでおいしい！」「お麩だけおかわりしたい！」と，予想に反して大人気のお麩でした。

　２年生の外体育の授業の一コマです。ボールを片手にバランスを取りながらリレーをしていました。走ると手のひらに乗せたボールがぽとりと落ちます。「どうやったらボールを落とさず走れるの〜？」とチームの仲間に声をかけると、「手をこんな風にして動かさんのよ。」と。
　困ったら友達に聞ける。そして、気持ちよく答える関係が素敵でした。最後まdあきらめずにやり切る姿も、また素敵でした。

　来週のプール開きを前に６年生がプール清掃をしてくれました。昨年の９月から約約９か月間にたまったゴミや汚れをモップやたわし、雑巾でピカピカにしました。
　「こすったら、すごいきれいになる！」「濡れるのは、頑張ってる証拠。」などと、一人一人が頑張ってくれました。
　来週からは、きれいになったプールで水泳指導が始まります。

＜献立＞
ごはん　赤魚のから揚げ　炒りうの花　米麺汁　牛乳

米麺は名前の通り，お米からできた麺で，つるつる，もちもちとした食感が特徴です。今日は，かつお節と昆布でしっかりとったお出汁をベースに作った米麺汁，給食室にはだしのいい香りが充満していました。

　６年生の調理実習は野菜炒めに挑戦しています。丸い人参を細く短冊切りにすることに一苦労しながらも、グループの友達に見守られながらカットするのに一生懸命でした。ピーマン、キャベツも切ったら、炒め準備。火の通りにくい野菜から順番に。
　「ちょっとコショウ入れすぎた。」と試食でグループの友達と味のチェックををしながら片付けまできっちりできました。家でも作ってくれるかな。

　２年生が育てている夏野菜（ピーマン、ミニトマト）がすくすく育っています。ミニトマトの黄色い花やピーマンの白い花がきれいに咲いています。花が落ちた後には、トマトやピーマンの実がなっています。
　「トマトの赤ちゃんができてる。鉛筆の先っぽくらい。」「こんなに大きくなってる！」と観察しながら、教えてくれる子どもたち。
　子ども達が、野菜を持って帰ったら、会話をしながら味わってくださいね。