最新更新日:2024/05/02
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学校教育目標「感謝と思いやりの心をもって、自分で考え行動する(表現・発信)子を育てる」 〜校訓「誠実・勤勉・感謝」 〜

3月12日 今日の給食

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献立

 麦ごはん
 牛乳
 含め煮
 甘酢あえ
 納豆


かたくちいわしの子どもを『しらす』といいます。しらすを釜ゆでにして,乾燥させたものが『しらすぼし』で,このしらすぼしを,さらに乾燥させたものを『ちりめんいりこ』と呼びます。ちりめんいりこには,骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれています。今日は甘酢あえに入っています。

3月11日 今日の給食

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献立

 ごはん
 牛乳
 麻婆豆腐
 バンバンジー



麻婆豆腐の味つけにかかせないものに豆板醤があります。豆板醤はそらまめで作ったみそに赤唐辛子を加えて作ります。少量でもピリッと辛いのですが,料理の味をひときわ良くしてくれます。

3月10日 今日の給食

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献立【郷土食:広島県】

 牛乳          まぐろの竜田揚げ
 江波巻き        みそ汁
  ・麦ごはん      はっさく
  ・広島菜漬
 

今日は,広島市中区江波地区で昔から食べられている江波巻きです。ゆっくりと食事をする時間がなかった漁師さんがごはんと具を巻きずしのように,のりで巻いて食べたのが始まりだそうです。具は,漬物とかつお節にしょうゆをかけただけの簡単なもので,漬物には広島菜漬が昔からよく使われています。両端をしぼって食べるのが,江波巻きの特徴です。

3月7日 今日の給食

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献立

 牛乳
 親子丼(麦ごはん)
 おかかあえ
 食育ミックス



かえりいりこ・大豆・昆布は日本で昔からよく食べられていた食品ですが,今では不足しやすい食品です。かえりいりこにはカルシウム,大豆にはたんぱく質,昆布には食物せんいがたくさん含まれています。

3月6日 今日の給食

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献立

 牛乳
 セルフツナサラダサンド
 野菜スープ
 清見オレンジ



清見オレンジは,みかんとオレンジをかけ合わせて作られた品種です。みかんのみずみずしさとオレンジの風味の両方をもっています。おいしい時期は3月から4月の初め頃で,木で冬を越すので,寒さに備えて一つ一つ袋がけして大切に育てます。

中学校進学に向けて

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 3月6日(金)に古田中学校の先生に来ていただき,中学校の生活の様子などについて聞きました。
 授業時間や内容,クラブ活動のことなど,中学校と小学校の違いについて知ることができました。
 

6年生を送る会

 3月4日(火)に6年生を送る会がありました。
 事前に1年生が届けてくれた1〜5年生の心がこもったランドセルの首飾りを首にかけ,入場しました。
 計画委員の5年生が計画・準備・司会進行を務め,とても心温まる会でした。「6年生○×クイズ」や1〜5年生の歌や出し物を見て,笑顔がたくさんあふれていました。
 最後に6年生からお礼の気持ちをこめて,「最後のチャイム」を歌いました。
 この「6年生を送る会」を通して,卒業を実感して寂しさを感じると共に,これから卒業に向けて頑張っていこうという決意もあらたにすることができたようです。
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3月5日 今日の給食

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献立

 ごはん(少ない量)
 牛乳
 きつねうどん
 ししゃものから揚げ
 五目豆


ししゃもは,漢字で書くと,『柳の葉の魚』と書きます。これは,柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは,いりこなどの小魚と同じように,頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので,骨や歯を丈夫にしてくれます。

3月4日 今日の給食

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献立

 麦ごはん
 牛乳
 八宝菜
 蒸ししゅうまい
 もやしの中華あえ


もやしは,豆を水に浸し,暗いところで発芽させたものです。35度位の部屋で1週間かけて大きくします。見た目はひょろひょろですが, 栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には,ビタミンCは含まれていませんが,芽が出てもやしになると,ビタミンCができます。今日は,もやしを中華あえにしています。

3月3日 今日の給食

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献立【行事食:ひな祭り】
  【地場産物の日:わけぎ】

 ちらし寿司
 牛乳
 さわらの南部揚げ
 わけぎのぬた
 すまし汁
 ひなあられ

3月3日は『ひな祭り』ですね。ひな祭りは,ひな人形を飾り,桃の花やひしもちを供え,子どもの健やかな成長をお祝いする日です。瀬戸内海沿岸では,昔から『ちらしずし』や『ぬた』などでお祝いしたそうです。今日の給食はひなまつりにちなんだ献立です。 『わけぎのぬた』は,『わけぎ』を酢みそで和えた,広島県の郷土料理です。今日は地場産物の日で,広島県でとれたわけぎを使っています。

2月28日 今日の給食

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献立

 牛乳
 鮭そぼろ丼
 (麦ごはん)
 豚汁



鮭は川で生まれて海で育つ魚です。そして3年から4年たつと,地球を半周するくらいの旅をして卵を産むために,再び生まれた川にもどってきます。『サーモンピンク』という言葉があるように,身は薄い紅色をしています。今日はフレークにした鮭と油揚げ,にんじんを炒めて味付けしたものと,いり卵,ゆでた小松菜を混ぜて作った鮭そぼろ丼です。

2月27日 今日の給食

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献立

 小型パン
 りんごジャム
 牛乳
 クリームスパゲッティ
 ポテトドレッシングサラダ


今日のポテトサラダは,給食室で手作りしたドレッシングで味付けしています。マヨネーズ味のものと比べると,脂肪の量が少なく,さっぱりとしています。

2月26日 今日の給食

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献立  ごはん
     牛乳
     お楽しみフライ
       ・エビフライ
       ・ビーフコロッケ
     よろこぶキャベツ
     みそ汁
     いちご

よろこぶキャベツは,塩昆布とゆでたキャベツを和えた料理です。昆布は,冷たい海でよく育ち,日本では北海道でたくさんとれます。古くから『よろこぶ』につながると,お祝い事に使われてきました。昆布には,骨や歯をじょうぶにするカルシウムや,血管を丈夫にするヨードがたくさん含まれています。

2月25日 今日の給食

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献立【ひろしま給食の日】
  【地場産物の日:だいこん】

 麦ごはん
 牛乳
 トントンもみじのひろしまソース
 けんちん汁


トントンもみじのひろしまソースは,広島ならではの給食を100万人の広島に住む人たちで食べよう,という『ひろしま給食100万食プロジェクト』の中のひとつの料理です。もみじ豚という種類の広島県産の豚肉のから揚げとじゃがいもの素揚げに,お好みソース,中みそ,レモン果汁などで作ったひろしまソースをからめた料理です。
今日は地場産物の日です。豚肉,米粉,レモン果汁,ねぎ,けんちん汁の中のだいこんは,広島県でとれたものを使っています。

2月24日 今日の給食

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献立【地場産物の日:小松菜】

 わかめごはん
 牛乳
 高野豆腐の五目煮
 小松菜の炒め物
 いよかん


高野豆腐の五目煮に入っている干ししいたけは,生のしいたけを乾燥させたものです。骨をじょうぶにしてくれるビタミンDを多く含んでいます。また,乾燥させると長く保存ができ,うま味や香りが増します。そして,戻していつでも料理に使うことができます。今日は地場産物の日です。小松菜の炒め物には,広島県でとれた小松菜を使っています。

2月19日 今日の給食

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献立【食育の日・わ食の日】

 麦ごはん
 牛乳
 さばの煮付け
 ひじきの炒め煮
 ひろしまっこ汁


ひじきの炒め煮の中に入っているさつま揚げは,魚のすり身に味付けして,形を整えて揚げたものです。関東地方では『さつま揚げ』,関西地方では『天ぷら』,鹿児島では『つけあげ』,広島では『あげはん』と呼ばれています。今日は食育の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で,魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。

 

2月18日 今日の給食

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献立

 ごはん
 牛乳
 うま煮
 おかかあえ
 みかん


給食の煮物には,含め煮,五目煮,おでんなどいろいろな種類があります。大きな釜で,たくさんの材料を一度に煮込むので,いろいろな味がからみあってとてもおいしくでき上がります。今日のうま煮は,鶏肉,さつま揚げ,生揚げ,じゃがいも,こんにゃく,にんじん,だいこんをしょうゆ,さとう,みりんで煮ています。

Doスポーツ

 2月28日に広島ガスバドミントン部の方にお越しいただき,バドミントンを楽しみました。
 プロの方のシャトルの速さに驚きの声や拍手があがりました。
 グループに分かれ,ラケットの振り方などを丁寧に教えてもらい,あっという間の1時間でした。
 「もっとやりたかった!」「中学校でバドミントン部に入りたい。」などの言葉からも楽しかった様子がうかがえました。
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小学校生活最後の参観日

 2月17日(月)に小学校生活最後の参観日がありました。
 全クラス「感謝の気持ちを伝えよう」というめあてで授業を行いました。
 いつもお世話になっている人に感謝の気持ちをこめて手紙を読みました。
 これから中学校へと巣立っていきますが,いつも感謝の気持ちを忘れず成長していってほしいと願っています。

学年集会「5年生の春夏秋冬」

 2月12日(水)5年生最後の参観懇談会は「5年生の春夏秋冬」と題して,1年間の学習を振り返りました。
 国語科で学習した詩,物語文の音読,音楽科で学習した合唱,運動会の表現運動「古田ソーラン」,野外活動で歌った歌,みんなの思いを込めた呼びかけ等,5年生で学んだことを春夏秋冬の順に伝えていきました。
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広島市立古田小学校
住所:広島県広島市西区古江西町18-43
TEL:082-271-5204