今日の給食　
　麦ご飯　牛乳　マグロの竜田揚げ　ハリハリ漬け　さつま汁
ひじき・・ひじきは海そうの仲間です。春から初夏にかけて，波の荒い海岸近くの岩場に生えたひじきを，かまで刈ってとります。骨や歯をじょうぶにするカルシウムや貧血を防ぐ鉄，血管を強くするヨードなどがたくさん含まれています。乾燥したひじきは，30分から１時間ほど水につけてもどしてから，今日のように，サラダに入れたり，煮物や天ぷら，酢の物などに使ったりします。
さつま汁・・さつま汁は，鹿児島県の代表的な郷土料理で，江戸時代に骨付きの鶏肉と，たくさんの野菜を煮込んだのが始まりと言われています。おいしくて作りやすいことから，今では日本中でよく作られている料理です。鶏肉，豆腐，さつまいも，こんにゃく，にんじん，だいこん，ごぼう，ねぎなど，たくさんの具が入っています。

４月１１日（月）の残食　全て完食です。　スタート好調！！！
　　麦ご飯０％　ビーフカレーライス０％　フレンチサラダ０％