５月１１日(木)

今日の給食
　○パン　○さけのから揚げ　○マッシュドポテト
　○白いんげん豆のクリームスープ　○牛乳

　教科関連献立「植物の発芽と成長」…５年生の理科で、いんげん豆には、でんぷんと呼ばれる養分があり、発芽するために空気や水・適度な温度が必要な事を勉強します。いんげん豆には、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを白いんげん豆と呼んでいます。調理の方法も多くあり、今日のようにスープにしたり、煮込み料理にしたりしていろいろな国で食べられています。

１年生が，自分たちの植木鉢にアサガオの種を植えました。大きく育つといいな。

６年生が，SDGsファシリテーターの新本研吾先生を講師にお迎えして，SDGsについての学習を行いました。カードゲームを通して，自分達の未来をどのようにしていくかを考えさせる内容でした。子どもたちは楽しく活動しながら，自分たちの未来について，これからどう行動していけばよいのか考えることができました。

５月１０日（水）

今日の給食
　○ごはん　○肉豆腐　○おかかあえ　○バナナ　○牛乳

　キャベツは、収穫される時期により、冬キャベツ・春キャベツ・夏キャベツと種類があり、１年中おいしく食べることができます。給食では、あえ物・炒め物・汁物・煮物など、いろいろな料理に使われます。キャベツには、病気から体を守ってくれるビタミンＣがたくさん含まれています。今日は、おかかあえに使っています。

５年生は，総合的な学習で，米作りに取り組みます。今日は，学校内にある田の土起こしをしました。しばらく耕していなかった田をスコップで掘り起こしていきます。土が硬くなっていてなかなか大変な作業でしたが，おかげできれいな田に生まれ変わりました。

４年生の算数の学習です。表のデータから分かることを読み取っていく活動です。表の縦軸と横軸の項目から考えて適切な言葉を考えています。発表も積極的で，みんなよく頑張っていました。

今年度，第１回目の避難訓練でした。今回は火災発生による訓練です。先生や放送の指示に従って全員，静かに安全に避難することができました。避難後の話を聞く態度も立派でした。

５月９日（火）

今日の給食
　○ごはん　○お好み揚げ　○みそ汁　○牛乳

　郷土（広島県）に伝わる料理…お好み揚げは、広島で有名なお好み焼きをアレンジしたものです。お好み焼きは、食料が不足していた戦後によく食べられていた「一銭洋食」が始まりだと言われています。「一銭洋食」は、水で溶いた小麦粉にねぎなどをのせて鉄板で焼いたものでした。それがたくさんの野菜を入れて作られるようになり、今のお好み焼きのようになりました。今日は、衣の中にお好みソース・紅しょうが・あおさが入っています。

５年生の算数の学習です。箱の容積を求めています。容積は体積とは違い，箱自体の厚さを除いて求めなければいけません。授業の中で，子どもたちは気づいているようでした。

運動会では，５・６年生は団体演技をします。今日は、６年生だけの練習で，隊形移動の練習を中心に行いました。さすが６年生，移動の動きも素早くできています。

５月８日（月）

今日の給食
　○ハヤシライス　○鉄ちゃんのサラダ　○牛乳

　鉄ちゃんのサラダ…鉄ちゃんのサラダは、まぐろ・ちりめんいりこ・大豆・小松菜・切干し大根といった、鉄を多く含む食品を使っているので、この名前がつきました。鉄が不足すると、貧血になり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。鉄は体の中で作ることができないので食事でとる必要があります。鉄ちゃんのサラダをしっかり食べて、貧血を予防しましょう。

今日から運動会の練習が始まりました。今日は，１年生と２年生で団体競技の練習をしています。最初は入場の仕方やあいさつの仕方などの練習です。全員がきちんとそろっています。

ゴールデンウィークが終わって本日から学校が再開しました。子どもたちは気持ちを切り替えて，学習に取り組んでいます。４年生は，図画工作で「コロコロガーレ」に取り組んでいます。ビー玉が上手に転がるように，工夫しながら通路を作っています。

５月２日（火）

今日の給食
　○ビビンバ　○わかめスープ　○オレンジ　○牛乳

　ビビンバは、朝鮮半島でよく食べられている家庭料理です。丼や専用の器にごはんを入れ、ナムル・肉・卵などの具をのせて「スッカラ」と呼ばれるスプーンで混ぜて食べます。みなさんも、ごはんにビビンバの具をのせて、スプーンで混ぜて食べましょう。また、今日は地場産物の日です。広島県で多く作られている卵・もやし・ねぎを使っています。

３年生の算数の学習です。時間と時刻について学習しています。時間と時刻の違いが難しく，混同してしまいがちです。一生懸命，問題にむかっています。

６年生の社会科の学習です。日本国憲法について学んでいます。小学生にとっては少し難しい内容ですが，みんなしっかり勉強しています。

５月１日（月）
　
今日の給食
　○ごはん　○赤魚の竜田揚げ　○ひじきの炒め煮　○すまし汁　○牛乳

　豆腐は、中国で生まれ、日本に伝わりました。日本に伝えたのはお坊さんで、これが精進料理の始まりだと言われています。昔、「豆腐百珍」という本が出され、この本には豆腐を使った、田楽・白あえ・冷ややっこなど百種類もの料理がのっていました。給食にも豆腐を使った料理はたくさんあります。今日は、すまし汁に豆腐を使っています。

今日から５月です。今日は朝からとてもよい天気なっています。黄金山も新緑が目立ってきました。大休憩には子どもたちが元気よく遊んでいます。半袖姿の子どももだいぶ多くなってきました。

４月２８日（金）

今日の給食
　○ごはん　○さばの煮つけ　○キャベツの赤じそあえ
　○かきたま汁　○牛乳

　今日は地場産物の日です。かきたま汁に入っている卵・ねぎは、広島県で多く作られています。給食では、このように地場産物を取り入れた献立が考えられています。地場産物を使うことは環境にやさしく、その地域の特性や歴史を知るきっかけにもなります。広島県でどのような食べ物が作られているか、調べてみるといいですね。

４月２７日（木）

今日の給食
　○パン　○鶏肉と野菜のスープ煮　○ポテトサラダ　○牛乳

　じゃがいも…日本でとれるじゃがいもの７０パーセント以上が、北海道で作られています。代表的な種類には「男爵」と「メークイン」があります。芽が深く、でこぼこした形の男爵は、ゆでるとホクホクするので粉ふきいもなどに適しています。一方、皮がなめらかで細長い形をしているメークインは、煮くずれしにくいので、煮物や揚げ物に適しています。今日はゆでたじゃがいもを、ハム・きゅうり・たまねぎ・にんじんと一緒にマヨネーズ風調味料であえて、ポテトサラダにしています。