皆実小学校では、給食室前に「もぐもぐの木」の掲示があります。その日に残った給食の重量を人数換算して、"残り◯人分"と示しており、残食が少なければ赤い実、多くなると黄緑→紫と毒々しい色の実がなります。残りの量が1人分だと「銀りんご」、1人分より少ない"0人分"だと「金りんご」がなります。残食の傾向がわかりやすいように「ごはん・パンの木」「おかずの木」に分けて掲示しています。
写真は４月のもぐもぐの木です。１年生は初めての小学校の給食に慣れる1ヶ月、２〜６年生は進級して給食の量が増えたにも関わらず、赤色のりんごがたくさんなりました。今月特に残りが少なかったのは、レバーのから揚げ、ホキの天ぷら、鶏肉のから揚げでした。年度はじめはごはんが残りやすい傾向があります。徐々におかずと一緒に食べられるようになるといいですね。