５年生は，ご飯を炊く調理実習に続き，今週はみそ汁を作りました。
　だしは煮干し，実は大根，白ねぎ，油あげです。
　「いいにおい〜！」だしを取ってしばらくすると，煮干しのいいにおいを感じました。
　大根が煮えるにつれ，色が透き通っていくこと，だしを取った後の煮干しは味がしなかったことなど，たくさんの発見がありました。
　感想には「これまで食べたみそしるの中で，トップクラスの味だった」とあり，大成功のみそしる作りでした。