＊今日の献立＊
パインパン
チリコンカン
三色ソテー
牛乳

　チリコンカンは、アメリカの南にあるテキサス州というところで生まれたメキシコ風の料理です。ひき肉や豆、トマトを唐辛子のソースで煮込んで作るスパイシーな料理です。今日は、牛肉と白いんげん豆、じゃがいも、たまねぎ、トマトを煮込み、ほんの少しだけスパイシーに仕上げるために、チリパウダーを使いました。