給食時間に動画を流し、全クラスで視聴しました。

栄養教諭と給食委員会が中心となりスーパー給食当番動画を作成しました。

※動画の一部をご紹介します。

＊今日の献立＊
セサミパン
牛肉と野菜のスープ煮
スイートポテトサラダ
牛乳

牛肉と野菜のスープ煮は，牛肉をコトコトと２時間ほど煮込んで作ります。牛肉が柔らかくなったら，野菜も加えて煮込みます。しっかりと煮込んで作ったので，牛肉と野菜のうま味たっぷりのスープができました。

＊今日の献立＊
ごはん
いわしのかば焼き
大根の即席漬
かきたま汁
煎り大豆
牛乳

　２月３日は節分です。節分には，豆まきをしますね。昔の人は，病気や火事，地震などの災いは，鬼がもってくると信じていました。「鬼は外，福は内」のかけ声で豆をまいて，鬼が家の中に入ってこないよう追い払い，福が来るよう祈りました。また，柊の枝に焼いたいわしの頭をさして戸口にかざし，鬼を追い払う風習もあります。今日の給食には，いわしと煎り大豆を取り入れました。

「なんじなんぷん」の学習をしています。時計を見て動くことがたくさんあります。子供たちにはしっかり学んでほしいと思います。

来年度小学校に入学する園児と本校の1・5年生児童の交流会を行いました。1年生が学校の様子を優しく説明する姿に、改めて成長を感じました。新入生が入学してくるのが今から楽しみです。

＊今日の献立＊
ごはん
すきやき
はりはり漬
ぽんかん
牛乳

　すきやきは，明治時代に，農家で田んぼを耕す時に使っていた「すき」という道具を火にかけて，その上で肉を焼いたことが始まりとされています。今のすきやきは，関東風と関西風があり，材料はほとんど同じですが，味付けの仕方が違います。関東風は「割り下」で煮て作ります。一方，関西風では，焼いた肉にしょうゆと佐藤で味付けをし，野菜から出る水分で煮て作ります。給食のすきやきは，関西風の作り方です。

今年度の学校の取組について、委員の方々からたくさんのご意見をいただきました。どのご意見もよりよい学校にするための願いが込められており、来年度へ向けて参考になるものばかりでした。いただいたご意見は学校改善に生かしてまいります。ご多用の中、お集まりいただきありがとうございました。

今年は中山福祉センターまつりが開催されました。たくさんの子供たちや地域の方々が参加され、活気あふれるイベントになりました。

＊今日の献立＊
減量ごはん
中華そば
レバーのから揚げ
牛乳

　給食の中華そばは，水に煮干しと，うすく切ったしょうがを入れて火にかけ，出汁をとります。味付けは，しょうゆ・酒・塩こしょうだけで，とてもシンプルですが，具材からたくさんのうま味が出て，とても美味しいです。よく食べており，完食のクラスが多かったです。

学校で取り組んでいる8：25からの読書の様子です。8：20頃から読書を始める児童もいます。こうした取り組みを通して、本に親しんでほしいと思っています。

生活科「冬の公園探険」に出かけました。雪が残りまさに冬の公園での学習でした。子供たちは地面の氷や木の実など冬見つけを楽しんでいました。

＊今日の献立＊
ふわふわ丼
がじつあえ
牛乳

　がじつあえの「がじつ」は「元日」という意味があります。ほうれんそうとあなごを使った和え物で，尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。瀬戸内海に面し，山もある尾道市では，お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理です。

各委員会で今年度の振り返りをしました。6年生から5年生に思いを託す場面も見られました。また、清掃活動なども丁寧に行うことができました。

広い面積を表す単位について学習しました。子供たちはこれまで学習した単位をもとにどれくらいの広さなのかを計算で求めることができました。

＊今日の献立＊
バターパン
チキンビーンズ
野菜ソテー
牛乳

　パンは今から６千年くらい前にエジプトで作られたのが最初と言われています。そのころのパンは，うすいせんべいのようなものだったそうです。日本には，今から４００年くらい前の戦国時代にポルトガル人によって，伝えられたそうです。新しいものが好きだった織田信長は，パンを好んで食べたといわれています。日本では多くの人がパンを食べるよになったのは明治時代以降のようです。

広島市教育委員会指導第一課から松下彰吾指導主事をお迎えして、協議会を行いました。話し合い活動の進め方、教師の言葉かけのポイント、授業のめあての焦点化など事例を交えながら助言をいただきました。早速、明日からの授業に生かしてまいります。

3年2組で研究授業を行いました。今回は子供たちの話し合い活動に焦点をあて、研修を深めました。授業の中で子供たちが主体的に学ぶ姿をたくさん見ることができました。個に応じた授業づくりの大切さを改めて実感することができた授業でした。

子供たちの見事な作品です。

今日は地域連携の一環として、地域で生け花の先生をされている木村黄江子先生と二宮直美先生をお迎えして、子供たちに授業をしていただきました。はじめて生け花を体験した子供たちからも「きれい！」「上手にできた！」と満足そうな声がたくさん聞こえてきました。