【献立】
玄米ごはん
ホキのかわり天ぷら
即席漬
ひろしまっこ汁
牛乳

　今日は食育の日の献立で、ごはんを主食とした一汁二菜の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。今日の魚料理はホキのかわり天ぷらです。いつもは天ぷらの衣に卵を入れて作るのですが、かわり天ぷらということで卵の代わりにきな粉を入れています。きな粉を入れると、カラッと香ばしい天ぷらになります。とてもおいしく、今日は１人分しか残っていませんでした。