【献立名】牛乳　だいこんのピリカラ丼　ナムル　チーズ

【ひとくちメモ】ナムル

　ナムルは朝鮮半島の家庭料理の一つで，食事のおかずにかかせないものです。もやしなどの野菜や，ワラビ，ぜんまいなどの山菜を塩ゆでにして調味料とゴマ油で和えたものをナムルと言います。給食では，ハム，ほうれんそう，太もやし，にんじんを調味料とあえています。野菜をたくさん食べることができますね。また，今日は地場産物の日です。ナムルに広島県でとれた太もやしを使っています。

　今日は，４年３組がランチルーム給食でした。配膳も手際よく出来ていました。楽しく食べ，完食してくれたので，うれしかったです。