【献立名】
玄米ごはん
みそおでん
酢の物
牛乳





【ひとくちメモ】みそおでん

　おでんは，昔「田楽」といわれ，豆腐を三角や四角に切ったものをくしにさし，火であぶってみそをつけて食べていました。その後，こんにゃくや野菜も同じ方法で食べられるようになり，江戸時代の終わり頃になると焼くのではなく煮込むようになりました。今日は，赤みそで煮込んだ「みそおでん」です。

　１２月１４日（木）に，江波小の音楽室で，江波中，舟入小，神崎小，江波小の特別支援学級交流会がありました。
　各学校の紹介にはじまり，ゲーム（もうじゅう狩りに行こうよ，じゃんけん列車）や名刺交換をしたりクリスマスソングを歌ったりして，楽しいひと時を過ごしました。
　名刺交換では，この日のために作った名刺（自己紹介の書いたもの）を他校のお友達と交換しました。
　ゲームは他校の児童とグループをつくったり，じゃんけんをしたりして盛り上がり，非常に多くの笑顔が見られました。
　その後中学生の和太鼓演奏があり，小学生はその迫力に感動していました。
　最後には，サンタクロースに扮した中学生に，手作りの焼き物のペンダントをひとりひとりプレゼントされ大喜びでした。
　江波小学校の子どもたちは，司会に学校紹介の発表にと大活躍でした（拍手）！

　塩野直道記念第５回「算数・数学の自由研究」作品コンクールで，６年生の重本 慧くんが，審査員特別賞を受賞しました。１２月１９日（火）に主催者より，賞状と記念盾，副賞が届けられ，校長室で渡されました。
　重本くんの作品は，日常の中でふと気がついたことを，算数的視点で地道に解決した作品です。全国コンクール約17,000点の応募の中から30点に選ばれました。うち審査員特別賞受賞者は４人です。広島県の審査でも，中央審査でも，高い評価をいただきました。

【献立名】麦ごはん　さばの梅煮　ひじきの炒め煮　ひろしまっこ汁　
　　　　　牛乳

【ひとくちメモ】

　今月のテーマは，「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。今日のさばのように背の青い魚には，ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸などの質のよい脂が含まれています。これらは血の流れをよくし，血管がつまるのを防いだり，記億力を高めたりしてくれます。

　今日は，６年３組がランチルーム給食でした。配膳や片づけが早く，驚きました。さすが６年生です。

【献立名】
麦ごはん
すきやき
いかのかわり天ぷら
広島菜漬
牛乳



【ひとくちメモ】

　今日は地場産物の日です。広島市で作られた春菊を使っています。安佐南区の中筋や西原地区は，春菊の栽培が昔から盛んで，この地域で採れる春菊は，丸い葉で厚みがあるのが特徴です。とても香りの強い野菜で，なべものやあえものなどに使われます。体の中に入ってビタミンＡに変わるカロテンをたくさん含んでおり，病気から体を守ってくれます。かぜをひきやすい今の時期には，しっかり食べたい野菜ですね。今日はすきやきの中に入っています。

１２月１５日（金）昼休憩のおはなし会には，サンタクロースが登場して読み聞かせをしてくれました。クリスマスにちなんだお話で，３０人のこどもたちが楽しくお話を聞きました。

どの学級でも，サンタクロースが現れると歓声が上がり，特に中学年や低学年は大喜びでした。昨年はチョコレートケーキでしたが，今年はどんなケーキかなあと，みんな楽しみにしていました。今年のケーキは，上に苺ジャムがのっているショートケーキでした。

【献立名】キャロットピラフ　鶏肉のから揚げ　レモンあえ
　 野菜スープ　ショートケーキ　牛乳

【ひとくちメモ】行事食「クリスマス」

　今日は，クリスマスにちなんで，鶏肉のから揚げやケーキを取り入れました。日本ではクリスマスにショートケーキをよく食べますが，世界の国々では，クッキーを食べたり，シュトーレンというドライフルーツ入りのケーキを食べたり，ブッシュドノエルという切り株の形をしたケーキを食べたりする習慣があります。

　また，今日は，江波サンタさんが各教室にプレゼントを持ってきてくれました。クリスマスケーキ券と，給食室の先生方が作ってくださったクリスマスリースです。子どもたちは，とても嬉しそうでした。

【献立名】
小型バターパン
ミートビーンズスパゲッティ
フレンチサラダ
牛乳




【ひとくちメモ】ミートビーンズスパゲッティ

　ビーンズとは，英語で「豆」という意味です。今日のスパゲッティは，ミートソースに豆が入ったスパゲッティです。さて，どんな豆が入っているのでしょう？答えは，大豆です。大豆は，畑の肉と言われるほど，たんぱく質が多く，また，食物せんいも多いのでおなかの調子を整えてくれます。今日は，大豆を食べやすくするために，砕いたものをミートソースの中に入れてみました。

今年度も１月に校内書きぞめ会を行います。
今日は書きぞめ会に向けて、学年で揃って体育館で練習を行いました。
五年生の課題は「新春の光」です。
三年生から学んできたことを踏まえた課題なので、ポイントを思い出しながら練習に取り組みました。
冬休みの宿題としてお家でも取り組みます。
書きぞめ会に向けてぜひお家の方のアドバイスをお願いします!!

　６年生は１２月１３日（水）の５・６校時に薬物乱用防止教室を行いました。保健の学習で薬物乱用の危険性について学習しましたが，今回は講師の先生をお招きして，具体的な話を聞きながら，薬物乱用が自分にとって大切なものを奪ってしまうことや，薬物乱用の危険性について学ぶことができました。また，自分が危険な薬物を勧められそうになった時の対処の仕方について，ロールプレイを通して学ぶことができました。

　１２月１３日（水）に和楽器の授業がありました。日本に昔からある琴（筝）の授業です。今年も専徳院知子先生を講師にお招きして，体験学習をしました。初めに専徳院先生が曲を演奏してくださいました。子どもたちは，身を乗り出すように演奏に興味をもって聞き入っていました。その後，一人一人が琴で「かえるのうた」などの曲を演奏し，楽しみながら楽器に触れることができました。最後には，子どもたちのリコーダーと琴，ピアノのコラボレーションで「世界の約束」を演奏しました。

　６年生は１２月１１日（月）〜１３日（水）に，正門・東門・西門に分かれてあいさつ運動を行いました。大きな声で「おはようございます」と声をかけると，元気よく返事が返ってきました。

【献立名】麦ごはん　含め煮　春雨と野菜の炒め物　納豆　牛乳

【ひとくちメモ】春雨

　春雨は，もともと中国の食べ物です。日本ではじゃがいもなどのいもから作られることが多いですが，中国では緑豆という豆から作られています。形が細くて，春にしとしと降る雨に似ているので，漢字で春の雨と書いて「春雨」と名づけられました。今日は緑豆で作った春雨を春雨と野菜の炒め物に使っています。　

　今日は，６年２組のランチルーム給食でした。配膳を短時間で終わらせることができ，驚きました。さすが６年生です。

【献立名】
ごはん
ぶりの照焼き
白菜のゆかりあえ
豚汁
みかん
牛乳


【ひとくちメモ】さといも

　さといもは日本で古くから食べられているいもです。さといもという名前は，山いもが山に自然にできるいもなのに対して，里の畑で作るいもなので「里」のいも，と呼ばれたことからつきました。ぬるぬるしたぬめりは，ムチンと言い，おなかの調子をよくする働きがあります。今日は豚汁の中に入っています。

広島市江波地域包括支援センターの職員の方、地域のボランティアの方にお越しいただき、認知症についての授業をしていただきました。

まず、江波にお住まいの地域の方にお話を伺いながら、認知症について学びました。
そして、道で困っている認知症の方にどのようにして声かけをするか、実際に場面を想定して意見を出し合いました。
最後に認知症の方への３つの心得を教えていただきました。
・驚かせない
・急がせない
・自尊心を傷つけない
ずばり３つの「ない」です。

江波にはおよそ３０００人の高齢者がお住まいです。
認知症サポーターであり、困っている方の「お助け隊」として地域で活躍してくれることを願っています。

　完成した作品をバックにみんなで記念撮影をしました。

職員室掲示板に掲示されている写真を新しく貼り替えました！今回は，８日（金）に行われた長なわ大会の様子や１０日（日）の文化の祭典（音楽の部）の様子を掲示しています。学校にお寄りの際は，職員室前に立ち寄ってみてください。お待ちしています。

【献立名】
中華丼
ししゃものから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳




【ひとくちメモ】もやし

　もやしは，豆を水に浸し，暗いところで発芽させたものです。３５度位の部屋で１週間かけて大きくします。見た目はひょろひょろですが， 栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には，ビタミンＣは含まれていませんが，芽が出てきてもやしになると，ビタミンＣができます。今日は，もやしを中華あえにしています。

【献立名】
麦ごはん
呉の肉じゃが
カキフライ
温野菜
みかん
牛乳


【ひとくちメモ】カキ

　広島県はカキの生産量が日本一です。波が静かできれいな瀬戸内海は，プランクトンが豊富でカキの養殖に最適な環境です。広島のカキは身が大きく，味が良いのが特徴です。カキは，いろいろな栄養素をバランスよく含むことから「海のミルク」とも呼ばれています。今日はカキを使ったカキフライと広島県の郷土食の呉の肉じゃがを給食に取り入れています。