【献立名】麦ごはん　含め煮　はりはり漬　納豆　牛乳

【ひとくちメモ】納豆

　納豆は昔から食べられている日本の伝統的な食品です。もともと東日本でたくさん食べられていましたが，今では日本全国で食べられています。納豆は，混ぜると独特な粘りがでます。これはナットウキナーゼという納豆菌によるもので，血液の流れをよくする働きがあります。よく混ぜて，上手に食べました。

　今日は，２年２組のランチルーム給食でした。大おかずも小おかずも，きれいにつぎきってくれました。納豆が苦手な児童もいましたが，がんばって食べていました。

【献立名】
セルフコロッケバーガー
熱く燃えろ!!Ｃスープ
牛乳





【ひとくちメモ】ひろしま給食

　ひろしま給食は，栄養バランスがとれていて，広島らしいおいしい給食メニューを，広島県に住む１００万人で食べようと考えられた献立です。今年は呉市の中学２年生が考えた「熱く燃えろ!!Ｃスープ」です。このスープは，カープの試合を見ていたときに「カープのように真っ赤でアツイものはできないか」と考え，作ったそうです。名前にＣがつく食材や，色が赤いもの，食べると熱くなるものを使ったトマト味のスープです。

春から育ててきたヘチマにも実がなりました。子どもたちは，実を触ったり，長さを測ったりして，意欲的に観察しました。このあと，実がどうなるか楽しみです。

【献立名】広島カレーライス　野菜ソテー　ひろしまいい子いりこ　牛乳

【ひとくちメモ】ひろしまいい子いりこ

　今年のひろしま給食に選ばれた「ひろしまいい子いりこ」は，呉市の小学４年生が考えた料理です。名前を聞くだけで，ワクワクしてきますね。広島でよくとれるいりこと昆布を使った，カルシウムなどのミネラルがいっぱいの料理です。甘さの決め手は，マーマレードです。良かったらご家庭で作ってみてください。

　今日は，２年３組のランチルーム給食でした。人気メニューの広島カレーライスを，おいしそうに食べてくれました。

写真は，バトン「にんじゃりばばん」と，文化祭のポスター作品の掲示の様子です。

銭太鼓「それ行けカープ」「やってみよう」と，合奏「夢をかなえてドラえもん」です。

写真は，子どもたちの発表，紙芝居「しくじりぎつね」とダンス「ＣＣダンス」の様子です。

１０月１５日（日）に江波学区子ども会文化祭が行われました。今回で第４４回となる，歴史のある文化祭です。
開会式の後，江波の波打ち太鼓「ひびき会」さんと，江波中学校吹奏楽部の生徒さんの演奏がありました。

１０月１４日（土）に，幟町小学校でひまわり学級の連合運動会が行われました。
途中，降雨のため中断もありましたが，徒競走などの出場種目と，高学年は係活動などを頑張りました。

【献立名】肉みそごぼう丼　かきたま汁　みかん　牛乳

【ひとくちメモ】肉みそごぼう丼

　今日は，ごぼうを豚肉・にんじん・キャベツ・ピーマンと一緒に炒めて，みそで味付けした「肉みそごぼう丼」です。ごぼうは，昔，中国から薬にするために伝えられ，長い年月の中で工夫されて，野菜として食べられるようになりました。食物せんいが多く，おなかの調子を整える働きがあります。麦ごはんの上にかけて食べました。

　今日は，３年１組のランチルーム給食でした。「教室で食べるよりおいしい！」と喜んで食べてくれました。みかんのおかわりじゃんけんも，大盛り上がりでした。

【献立名】
小型リッチパン
きのこスパゲッティ
フレンチサラダ
チーズ
牛乳




【ひとくちメモ】きのこスパゲッティ

　きのこはたくさんの種類があります。しいたけ・まつたけ・えのきたけ・しめじは，よく知っているきのこですね。最近は，まいたけやエリンギもお店でよく売られています。お店で売られているきのこは約20種類くらいあるそうです。今日は，えのきたけ・ぶなしめじの入ったきのこスパゲッティです。

【献立名】玄米ごはん　肉じゃが　ごまあえ　レモンゼリー　牛乳

【ひとくちメモ】玄米ごはん

　今日のごはんは，玄米ごはんでした。お米は，イネという植物の実です。イネの実から「もみがら」をはずしたものが，玄米です。白米と違って玄米にはヌカと胚芽がついているので，ビタミンや食物せんいがとても豊富です。そのため，玄米ごはんは普通のお米よりもたくさんの栄養をとることができます。

　今日は，３年３組のランチルーム給食でした。「今日のおかずは，２つとも大好き！！」と全員完食してくれました。嬉しかったです。

【献立名】
麦ごはん
八宝菜
レバーのケチャップソースかけ
みかん
牛乳



【ひとくちメモ】行事食「目の愛護デー」

　１０月１０日は目の愛護デーです。今日は目によい食べものを取り入れています。目に必要なたんぱく質やビタミンＡを多く含んだレバーやうずら卵，体の中でビタミンＡに変わるカロテンを多く含んだにんじんやチンゲン菜を使った献立です。ビタミンAが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり，涙が出にくくなり，目が乾燥したりします。しっかり食べましょう。

１０月１２日（木）に研究会Ａが行われました。江波小学校では，国語科部会の研究授業が行われました。５年１組の子どもたちの授業を，広島市内のたくさんの先生方が見に来られました。
授業では，宮沢賢治の「注文の多い料理店」を読んで，物語のテーマに迫る学習をしました。

１０月１１日（水）の１時間目。校長先生と一緒に体育をしました。
鉄棒に跳び乗って，ツバメになりました。帽子が赤の子どもも，白の子どもも，みんなかっこいいツバメになりました。ツバメになった後，くるっと前回りをして降りたり，後ろに向けて飛び降りたりしました。

１０月１１日（水）の朝，児童委員があいさつ運動を行いました。
正門に集まって，登校してくる友だちや先生方に元気よくあいさつをしました。
これから後，学年ごとに期間を決めてあいさつ運動を行います。元気よくあいさつを交わして，１日を気持ちよくスタートしたいですね。

１０月６日（金）に，靴箱の色塗りが終わり，設置をしました。後期からさっそく使っています。靴箱の数を減らしたので，前より余裕を持って通ることができるようになりました。業務の先生方が，心を込めて修繕し塗り直してくださった靴箱です。大切に使い，これからさらに，靴揃えをがんばっていきます。

始業式で校長先生が話をした，東京オリンピックの聖火リレーのトーチです。このトーチは，広島県内をリレーしたときに使われた物です。
２０２０年の東京オリンピック・パラリンピックでは，全国で聖火リレーが行われるそうです。３年後，広島県内を通る聖火を，見ることができるかもしれません。

１０月１０日（火）に後期始業式を行いました。
校長先生から，後期も『躾の三か条』にしっかりと取り組むこと。中でも，立ち止まって挨拶をすることについてお話を聞きました。それから，『体育の日』にちなんで，家族と一緒に運動することの大切さのお話を聞きました。『体育の日』が１９６４年の東京オリンピックを機会に始まったことを聞き，さらに，５３年前に聖火リレーを行ったトーチ（本物です）を見ました。
このトーチは，校長室前の廊下に飾っています。こどもたちには，手にとって，オリンピックを身近に感じてほしいです。

【献立名】
ごはん
ちくわのお好み揚げ
あらめの炒め煮
豆腐汁
牛乳



【ひとくちメモ】ちくわのお好み揚げ

　ちくわのお好み揚げとは，広島名物「お好み焼き」にちなんで，衣の中に青のり粉，紅しょうが，お好みソースを入れ，ちくわにつけて油で揚げたものです。ひろしま給食の日に登場し，今でも給食に取り入れられている人気の料理です。お好み焼きの味がしておいしいです。また，今日は，地場産物の日です。広島県でとれたえのきたけを豆腐汁に使っています。