パン　ビーフシチュー　ベーコンと野菜のソテー　牛乳

　ビーフシチュー…シチューは、ヨーロッパのいろいろな地方で昔から食べられてきた料理です。肉や魚介類などを野菜と一緒にスープや牛乳などで煮込みます。今日は、牛肉と野菜をブラウンルウで煮込んだビーフシチューです。ブラウンルウは給食室の大きな釜で小麦粉とサラダ油が茶色になるまでじっくり時間をかけて炒め、作っています。

　今日は、「冬休み明け学校朝会」を体育館で行いました。今朝はとても寒かったのですが、朝早くから児童は登校してくれました。朝会では、校長から「今年の干支は馬ということで、目標に向かって駆け抜けてほしい。」と話をしました。児童にも聞いてみると、「友達をたくさんつくりたい。」や「英検に合格したい。」という児童がいました。日々目標に向かって頑張ってほしいと思いました。

ひまわり学級では、「新年なんでもバスケット大会」を楽しんでいました。お題を冬休みの出来事などにして、体を動かしながら久しぶりの友達や先生との時間を楽しく過ごしていました。

　6年生は、「今年の目標」を書いていきました。絵馬の形が印刷された紙に「学習」と「生活」の２つのテーマに分けて書いていきました。もうすぐ中学生になる6年生です。あと3か月頑張ってほしいと思います。

　5年生は、「今年の抱負」を書いていきました。勉強や習い事などで頑張りたいことをプリントに書き込んでいきました。悩んでいる児童もいましたが、目標を考えることが大切だと思いました。

　4年生は、「2026年すごろく」を楽しんでいるクラスがありました。自分の消しゴムを駒にして進めていました。マスの中には「今年の目標を言う」といったことが書いてあり、冬休みの思い出などを交流していきました。

　3年生は、新しい「係活動」を決めているクラスがありました。自分の名前カードを希望する係に貼っていきました。学級のために進んで仕事を頑張ってほしいと思いました。

　2年生は、新しい「連絡ノート」を受け取り、ピカピカのノートに自分の名前や明日の時間割を書き込んでいきました。新しいノートだけに、気持ちを込めて丁寧に書いている姿が素敵でした。

　1年生は、どのクラスも「2026年すごろく」を楽しみました。マスには「おせちを食べた？」といった冬休みの出来事を答えるお題があり、冬休みの出来事を振り返りながら楽しみました。

ごはん　マーボー豆腐　ひじきの中華サラダ　牛乳

　ひじき…ひじきは、海そうの仲間で、海で育つ食べ物です。春から夏の初めにかけて、波の荒い海岸近くの岩場に生えます。お店では乾燥したものがよく売られており、３０分から１時間ほど水につけ、もどしてから料理に使います。ひじきには、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。今日は、ひじきの中華サラダです。

　保護者や地域の皆様、新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
　児童が登校するのは１月７日（水）からとなっております。今年も、児童がワクワク・ドキドキするような楽しい学校づくりを目指して、日々取り組んでいきたいと思います。
　児童の様子は、ホームページに掲載していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。