献立：減量ごはん・中華そば・レバーの揚げ煮・温野菜・ぽんかん・牛乳

　今日は，鶏がらで出汁を取った，中華そばでした。鶏がらとしょうがで時間をかけて出汁をとり，しょうゆや塩こしょうで味付けをしていました。子どもたちにとても人気で，残菜はほとんどありませんでした。
　今年初のぽんかんは，果汁がたっぷりでとてもおいしかったです。