献立：麦ごはん・冬が旬のチヌのレモン揚げ・ホックホク肉じゃが・牛乳

　今日は吉島東小学校オリジナルの独自献立の日でした。６年生は，言語・数理運用科という教科で広島らしい給食メニューを考えました。今日はその献立でした。この献立は６年２組の子が考えてくれたものです。
　広島が水揚げ量一位のチヌと生産量一位のレモンを組み合わせたチヌのレモン揚げと,広島県呉市が発祥の地だとされている肉じゃがを組み合わせることでより広島を感じられる献立でした。

　写真は，広島県産のレモンを皮ごと薄切りにしている様子と，肉じゃがを作っている様子です。