献立：あなごめし・豆腐汁・なし・牛乳

　今日は、広島県の郷土食である「あなごめし」でした。あなごは、廿日市市大野町を中心とした瀬戸内海沿岸でとれます。あなごと炒り卵を混ぜたあなごめしの具をしょうゆごはんの上にかけて食べました。
　また、今日は広島県でとれた「なし」もありました。

　写真は、あなごめしを作っているところと、切る前のなしです。