６年生のみなさん，こんにちは。

今日は生憎の天気ですが，これも天のお恵みですね。ありがたく享受しましょう。

さて，今日は第三回卒業証書授与式練習が行われましたね。

今回の練習では主に，入退場や呼びかけの練習を行いましたね。

最高の卒業式にするために，一人一人が目標をもって取り組んでいました。

いよいよ来週には卒業です。残り一週間，充実した時間が過ごせるように，メリハリをつけて行動していきましょう。

P.S.　体調を崩している人が増えているように感じます。週末はしっかり休養をとり，健康を維持していきましょう。

６年生卒業式の練習風景



一点を見つめる表情や姿勢から



巣立ちゆく 決意を感じました



卒業まで「５」登校日

今日の献立は、ごはん、じゃがいものそぼろ煮、野菜炒め、牛乳でした。

給食室の紹介も回を重ねるごとに、ネタが尽きつつありまして…。
そんな私に調理員さんから「配食の様子はどうでしょう？」と提案がありました。
「えーーー。前に紹介してると思うけど〜。」と口答えをしつつ、調べてみると、一度もなかったです。
調理員さん、ごめんなさい。

そんな気持ちを込めまして、料理を作った後の配食について、ご紹介します。

給食の主食は、低学年・中学年・高学年で違っています。
実はおかずについても、学年ごとに量を変えています。

今日の野菜炒めは、ひとりあたり４３ｇの出来上がりになる予定でした。
１年生は、３４ｇ、２年生は３９ｇ、３年生は４３ｇ…それにクラス人数を掛けて…ということを毎日するわけにはいきません。

そこで、配食の強い味方の登場です。
「配食表」〜〜〜！！！（←ド〇えもんの道具紹介風にお読みください。）
写真に写っている表です。

今日は表の３５ｇのところにあわせて、野菜炒めを配食しました。
後からつぎ足す方が食缶を汚さないので、予定の量よりも少な目から配食をスタートします。
今日は定量に近かったようで、全クラスに配食し終えた後に、釜の中に残ってしまいました。これらもしっかりすくって、均等に各クラスに入れていきます。

後から食缶に追加するときは、料理自体や料理から出る液が床にこぼれないように、お盆などで受けつつ、釜から食缶へ移していきます。

こうすることで、短時間で配食ができ、クラス間で量の差がでないようにしています。

歌の練習を見守る６年生のランドセル


「いろいろなことがあったね」



「大切にしてくれて うれしいね」



「卒業式もいっしょだといいな」



そんな会話が聞こえてきそうです

６年生のみなさん，こんにちは。

今日は東日本大震災から１０年。多くの尊い命が失われた日です。

あの日の出来事を過去のものにさせないために，私たちは震災から命の大切さを学ばなければなりません。

ぜひ，お家の人と一緒に，東日本大震災についてお話してほしいと思います。

さて，今日は竹本先生をお招きして，第二回卒業証書授与式練習が行いましたね。

練習前と練習後で，声量・音程が大きく進化していました。

本番まであと一週間。一日一日を大切に過ごしましょう。

今日の献立は、小型黒糖パン、スパゲッティイタリアン、フレンチサラダ、牛乳でした。

今日は片付けのときに、いつもより多くの人が「おいしかったです〜！」と声をかけてくれました。
特にスパゲッティは、大人気だったとのことです。
残食は、かきあつめて、かきあつめて、数10グラムという感じで、残食率は0.0％でした。

ということで、以前、スパゲッティは固めにゆでているんですということを書かせていただきましたが、今日は実際にどのようにゆでているのかを写真でご紹介しています。

全校分となると、一度にゆでられないので、２回に分けてゆでています。

釜にたっぷり張って、ぐらぐらに沸騰しているお湯の中にいざ、スパゲッティを投入！
くっつかないように、混ぜていきます。

ここでは、かなり芯が残っている状態で取り上げます。
床にお湯をおぼさないように、少しずつ、でも素早く、取り上げていき、すぐに、具を煮ている釜に移します。

そこでは、混ぜるのを待ち構えている調理員さんが２人。
素早く混ぜて、短時間で仕上げられるように、２人で混ぜていきます。（ここの写真を撮り忘れました。悔しい。）

そして、人気のスパゲッティイタリアンが完成します。


さて、以前お伝えした「校長先生が食べる検食のスパゲッティは固い。」という件ですが、今日はちょっと工夫をしてみました。

混ざったスパゲッティから一人分をすぐに計量し、食器に取り分けた後、ラップをぴっちりかけて、しばらく置いておきました。
検食を持参する時間も、いつもより少しだけ遅くしました。

今日の検食簿には「スパゲッティはほどよい固さで、食べやすい味になっていました。」と書かれていました。

校長先生にもおいしいスパゲッティを食べてもらえてよかったです。

両手で 確実に　丁寧に　


黙々と 拭き上げてゆく６年生


そのたたずまいに感動しました。



卒業まで 「６」登校日です

６年生のみなさん，おはようございます。

今日も昨日に引き続き，気持ちのよい天気ですね。

今日は，プログラミングの授業にお邪魔しました。

最近よく，「プログラミング教育」という言葉を耳にしますよね。

スマートフォン，タブレット，パソコン，信号機…，これらにはすべてプログラミングが施されています。

今日の授業では，ＬＥＤライトを信号機のように点灯させたり，音を組み合わせて楽曲を作成したりしましたね。

これからの社会において，プログラミング学習は必須と言われています。

ぜひ，今後も楽しくプログラミングに触れてほしいと思います。

一年生教室前掲示板


みんなでつくったメッセージです。


１年生の教室の前に、なぜ？


給食を運ぶときに、６年生が必ずここを通るのです。


卒業まで、あと７登校日です。

今日の献立は、赤飯、お楽しみフライ、よろこぶキャベツ、かきたま汁、牛乳でした。

６年生の卒業お祝い献立です。
今年はいちごがなくて、少し寂しい感じがしましたが、「フライがおいしかったよー！。」という声が聞かれました。
（うん。。。給食室では揚げただけなんだけどね…。まぁ…揚げるのも大変なんだけどね…。）と思いつつ、「良かったねぇ。」と答える私。

しかし、給食室で調理した「よろこぶキャベツ」や「かきたま汁」も密かな人気料理なのです。
実は、フライより残食率が少なかったです。


今日は献立を離れて６年生のお話しです。

一週間ほど前に６年生の女子３名が片付け中の私のところに来ました。（３名のうち２名は給食委員でした。）

「先生！ごはんの容器がすごく高く積まれています！」
「それに、きれいに積んでいないから、崩れそうになっていました！」
「私たち、直しておきました！」

口々に報告してくれます。
実際、ゲーム感覚で高く、高く積み上げようとする子がいるのです。
見る度に注意はするのですが、片付け中はそこに張り付いているわけにもいかず、確かに困っていました。

「あぁ、ありがとう！助かったよ！」と答えた私に
「いえ。それだけじゃなくて…。」と何か言いたそう。

「なになに？」
「えっと、だから、『積み重ねるのはここまで。』という意味の線とかを来年度でいいので、書いたらいいと思うんです。」
なんと！改善策の提案です！！

「なるほどー。いいよねぇ。気になっていたんだけど、なかなか引かれていなくて…。ごめんね。春休みになんとかしておくね。」と答えました。


そして、今日。
その提案した３人に給食委員１名を含めた４人が、写真２枚目の掲示を書いて持ってきてくれました。

言ってみるもんですねぇ…。
本当に助かりました。

早速、今日の片付け後に貼り付けをしました。
（長く使えるようにラミネートを施しました。）

来年度、自分たちが卒業した後のことまで心配してくれた彼女たち。
素敵だなと思いました。
６年生のありがたい置き土産です。
大切に使っていきますね。

そして、明日の片付けが楽しみです！

テストです。

扉を開けると



目に飛び込んでくる一面の椅子



整然と　美しいそのたたずまいに



椅子を並べた５年生の気迫を感じました



卒業式練習スタートです

今日の献立は、ごはん、肉豆腐、はりはり漬、牛乳でした。

肉豆腐…「すきやきのような感じでしたね。」と検食簿に記載がありました。

そう、そっくりなんです。
主に違うところは、豆腐の種類でしょうか。
絞り豆腐と焼き豆腐…。
今日は絞り豆腐でした。

という放送が給食放送でありました。
「検食簿を書いた後に、説明を聞いたよー。」と校長先生。

その他にも白ねぎが入る、入らないなども違いかなと思います。


さて、本日のテーマは、測定です。

給食は調理の前から衛生管理に気をつけています。
写真２枚目は、調理前の絞り豆腐の中心温度を測っているところです。
冷凍冷蔵品は、必ず温度を測ります。
あまりにも温度が高い場合は、使用しません。
品質に問題があると判断するからです。

また、測るだけではなく、記録もします。（写真２枚目）
測って、書いて、また、測って…を前日やその日の朝に繰り返し、給食調理のときを迎えるのです。

ちなみに…出来上がった料理も測ります。（写真３枚目）
これは３箇所、測定をしています。

給食では、加熱していないものは出せないことになっています。

６年生のみなさん，おはようございます。

今日も快晴に恵まれて，とても気持ちよかったですね。

さて，今日は第一回卒業証書授与式練習がありましたね。

まずは椅子の座り方，立ち方，返事の仕方など基本を確認して，歌唱練習も行いました。

これから本番当日に向けて，真剣に練習を積み重ねていきましょう。

本気のみなさんを期待しています。

６年生のみなさん，こんにちは。

今日は快晴に恵まれた素晴らしい１日でしたね。

各教科もいよいよ大詰め。テストをしたクラスもあるのではないでしょうか。

そんな中，６時間目にクラス対抗長縄大会が行われましたね。

各クラス，体育の時間や休憩時間に，何度も何度も練習を積み重ねてきました。

そんなみなさんの努力もあり，青空の下，思いっきり長縄を楽しむことができました。

どのクラスも，笑顔いっぱいで楽しんでいたので，大成功だったのではないでしょうか。

今回の大会を通して築いた絆を，残りの学校生活でさらに強めていきましょう。

小学校生活最後の「長縄大会」


熱気に包まれるグラウンドで


応援している子の真剣なまなざしに出会いました


一生懸命に跳んだ子


一生懸命に応援した子


一生懸命に支えてきた担任


みんながひとつになって 目標に向かっていました





※明日、６年生よりHP更新があります。ご期待ください。

日差しの中、春の空気をまとって咲く

今日の献立は、もぶりごはん、豚汁、牛乳でした。
もぶりごはんは、広島県の郷土料理です。

「給食では、大豆がたくさん使われていますね。」とよく言われます。
その通りでして、毎日、いろいろと形を変えて、大豆のみならず、大豆製品が使われています。

今日はそんな説明をするのにぴったりの献立でした。

本日の大豆製品は３種類！

写真１枚目の通り、油揚げ、凍り豆腐、もめん豆腐が使われました。

油揚げ、凍り豆腐はもぶりごはんに、もめん豆腐は豚汁に使用しています。

油揚げと凍り豆腐は、焼きちくわ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干ししいたけなどと一緒に、小さく切って、甘辛く煮てあり、大豆製品が苦手だという子どもも、それだけを取り出すには、とてつもなく時間がかかる形状になっています。（写真２枚目）

逆に、他の材料にまぎれて、「気づかず食べていた。」という子どももいるかもしれません。

ごはんに混ぜて食べることにより、さらに食べやすくなっていると思います。

苦手なものでも、気づかない間においしく食べてもらえると、嬉しいですね。

今日の献立は、パワーをつけろ！スタミナがんす丼、はまちのから揚げ、即席漬、牛乳でした。

「パワーをつけろ！ひろしまがんす丼」はひろしま給食で選ばれました。その名の通り、「がんす」を使った丼です。

しかし、それだけではありません。
豚肉、ちりめんいりこ、卵、たまねぎ、キャベツ、しいたけ、ねぎ…と材料盛りだくさん！
さらには、かつお節とだし昆布でだしも取っています。

海のもの、山のもの、両方入っているとともに、この丼だけで、赤・黄・緑の食べ物が全部揃っているのです。
なんて、贅沢な丼！！

今日は３年生さんのクラスにお邪魔してみました。
すでに配食を終えて、お代わりタイムです。
たくさんの手が挙がっていました。

「今日のがんす丼は、赤・黄・緑の食べ物が揃っているから、パワーが出て、元気もりもりになるよ！」と話したところ、「おー！」という声が聞こえてきました。

残食率は1.0％。
いつもに比べると、少しごはんが多く残っていましたが、具の配食量が丼にしては多かったので、たくさん食べてくれているな〜と思いました。

６年生のみなさん，こんにちは。

今日は気温も上がり，過ごしやすい一日でしたね。

昨日は最後の委員会，お疲れさまでした。１年間，最高学年として５年生を引っ張る姿はとても頼もしかったです。

卒業まで残り１０日。最後まで委員会活動，よろしくお願いします。

さて，今日は出前授業。国泰寺中学校の先輩方をお招きして，中学校生活に関するお話を伺いましたね。

写真などを交えながらやさしく教えてくださってので，中学校生活を明瞭にイメージすることができました。

国泰寺中学校の先輩方，今日は本当にありがとうございました。４月から，よろしくお願いします。

では，よい週末を！