今日の献立は、パワーをつけろ！スタミナがんす丼、はまちのから揚げ、即席漬、牛乳でした。

「パワーをつけろ！ひろしまがんす丼」はひろしま給食で選ばれました。その名の通り、「がんす」を使った丼です。

しかし、それだけではありません。
豚肉、ちりめんいりこ、卵、たまねぎ、キャベツ、しいたけ、ねぎ…と材料盛りだくさん！
さらには、かつお節とだし昆布でだしも取っています。

海のもの、山のもの、両方入っているとともに、この丼だけで、赤・黄・緑の食べ物が全部揃っているのです。
なんて、贅沢な丼！！

今日は３年生さんのクラスにお邪魔してみました。
すでに配食を終えて、お代わりタイムです。
たくさんの手が挙がっていました。

「今日のがんす丼は、赤・黄・緑の食べ物が揃っているから、パワーが出て、元気もりもりになるよ！」と話したところ、「おー！」という声が聞こえてきました。

残食率は1.0％。
いつもに比べると、少しごはんが多く残っていましたが、具の配食量が丼にしては多かったので、たくさん食べてくれているな〜と思いました。

６年生のみなさん，こんにちは。

今日は気温も上がり，過ごしやすい一日でしたね。

昨日は最後の委員会，お疲れさまでした。１年間，最高学年として５年生を引っ張る姿はとても頼もしかったです。

卒業まで残り１０日。最後まで委員会活動，よろしくお願いします。

さて，今日は出前授業。国泰寺中学校の先輩方をお招きして，中学校生活に関するお話を伺いましたね。

写真などを交えながらやさしく教えてくださってので，中学校生活を明瞭にイメージすることができました。

国泰寺中学校の先輩方，今日は本当にありがとうございました。４月から，よろしくお願いします。

では，よい週末を！

１年生が、グループで相談しながら、何かをつくっているようです。
どのグループも、楽しそう・・・何ができるのでしょう・・・

完成したら、１年生の教室前廊下に掲示します。


給食を取りに行くときに、
必ず前を通る６年生に、

見てほしいなあ・・・

６年生のみなさん，こんにちは。

今日もとても天気が良くて気持ちがいいですね。来週の月曜日には長縄大会が予定されています。このまま快晴が続いてくれればと思います。

さて，現在各クラスで卒業文集の最終仕上げに入っています。

何度も何度も推敲を重ね，最後にボールペンを使って書き上げていきます。

慣れないボールペンでの活動ですが，みんな集中して取り組んでいましたね。

さて，今日は５時間。放課後にはたっぷり時間がありますので，有意義に活用してください。

今日の献立は、パン、大豆シチュー、ひじきサラダ、牛乳でした。

今日のシチューは、千田小学校のオリジナルでした。
何がオリジナルかというと…２年生さんが育てたさつまいもが使われていること！
究極の地場産物、再びです！

学年園で育ったものなので、大小いろいろあるのも、また味わいですね。
調理員さんが「これはかわいい」と２枚目の写真をぱちり。

皮をむいて、切っていくと、加熱前はじゃがいもか、さつまいもか、わかりにくいですね。

完成したシチューの中では、きれいな黄色になっていました。

究極の地場産物ですが、量が少なかったため、「入っていなかった！」という人もいたかもしれません。
ごめんなさい。

食べると、ほんのり甘くておいしかったです。

さて、さつまいもを作ってくれた２年生の教室にお邪魔して、後ろから声をかけました。

「さつまいもの入った大豆シチューがおいしいと思う人。黙って手を挙げて！」

結果は写真の３枚目をぜひ、ご覧ください。

今日の献立は、ごはん、麻婆豆腐、中華サラダ、牛乳です。

定番中華の組み合わせで、子どもたちにも人気のメニューです。

しかし、今日はいつもと少し違うところが…
最近の中華サラダは炒り卵が入っていないものが続いていたのですが、今日は炒り卵入りの中華サラダでした。

割卵の様子は以前、ご紹介しましたので、今日は炒り卵ができるまでを写真でご紹介します。

炒り卵は鉄釜を使い、1年生と背くらべしてちょっぴり勝てるくらいの大きな泡だて器で作ります。

しっかり溶いた卵を入れて約10分間。
卵が焦げないよう、ただ、ひたすらに混ぜ続けます。

釜に10分間つきっきりになるうえ、大きな泡だて器を縦横無尽に動かすので、かなり体力を使います。
冬でも汗ばむくらいです。

加熱ムラがないよう、薄い卵焼きができないよう、混ぜて、混ぜて、混ぜ続けて、きれいな炒り卵ができました。

６年生のみなさん，こんにちは。

今日も気温が下がっていますが，天気は素晴らしいですね。花粉症の症状が出ている人もいますので，マスクをしっかり付けて乗り越えましょう。

さて，今日は朝からグラウンドに元気な声が響いていました。

行ってみると，６年４組のみんながハンドボールを楽しんでいました。

どうやら今日は，パス回しを中心に練習しているようです。

ハンドボールはバスケットボールと違い，ほとんどドリブルを使うことがありません。その代わり，細かいパス回しでシュートにつなげていきます。

今日の練習を生かして，次の授業ではしっかりシュートを狙えるといいですね。

それにしても，快晴でとっても気持ちが良かったです。

今日の献立は、ちらしずし、さわらのかわり天ぷら、わけぎのぬた、豆腐汁、広島レモンのパンナコッタ、牛乳でした。

わけぎのぬた…。
給食では、子どもが苦手な３大料理！（…と勝手に私が思っているだけですが…。）
煮ごめ、わけぎのぬた、炒りうの花。

やはり大人の味わいよね〜などと思っていたのですが、今日はたくさん残すクラスはなく、残食率は1.0％でした。
Σ(￣□￣　）びっくり！
最近の私の「これは残っちゃうかも？予想」は、まったく当たりません！

そして、初登場。ひろしま給食のひとつである「広島レモンのパンナコッタ」。

片付け当番に来てくれた給食委員の感想を使って、ご紹介します。
「パンナコッタのところはあま〜くて、レモンソースのところは、ちょっぴり酸っぱくて、凍っているところもちょっとあって、おいしかったです♪」とのことでした。

久々のカップデザート。
確かに、おいしかったです。

一度はやってみたかったこのクイズ！！
この両者がそろう献立がやってこようとは…！！

このクイズは、ぜひ、子どもたちと一緒に考えてみてくださいね。
見慣れていないとなかなか難しいと思います。

では、クイズです。


１枚目の写真。
これは、青ネギとわけぎです。

さて、どちらがネギで、どちらがわけぎでしょうか？


正解は…２枚目の写真で！









根元がふっくらしている方がわけぎでした。

ぜひ、スーパーなどで実物を見て、比べてみてくださいね。

６年生のみなさん，こんにちは。

今日は久しぶりの雨ですね。晴耕雨読という言葉があるように，今日のような日はゆっくり読書を楽しむといいですね。

さて，今日は国語の授業の様子です。

卒業を目前に控え，今感じていることや思っていることをスピーチで伝えるこの学習。

また，今回はスピーチの中で資料も使いますね。

今日の授業では，その資料を一生懸命作成していました。

スピーチ本番が楽しみです。頑張ってください。

今日は先に写真の紹介をしてしまいます。

１枚目にあるじゃがいも。
なんとハート型です。

「なに。傷んでるところを取ったら、こうなったの？」と夢のないことをいう私に、「最初からこういう形だったんよー。」と調理員さんが教えてくれました。

ハートの谷間はピーラーで皮がむけず、包丁を入れたとか…。
なるほど、天然ものですね。

あまりのかわいらしさに、調理員さんもつい、じゃがいもと一緒にポーズをとって、「きゅんです」したそうです。


さて、今日の献立は、ごはん、うま煮、小松菜のからしあえ、牛乳でした。

さきほど、１年生の先生から「煮物が味が染み染みでおいしかったです〜。」と言ってもらいました。

明日のミーティングで早速、給食室のみんなに報告をせねば…。

調理員さんたちは、自分が担当した料理の残食や感想をとても気にしています。
こういう一言を伝えてもらえると、次の調理への励みになります。
とっても、ありがたい一言でした。

６年生のみなさん，こんにちは。

いよいよ今日から３月です。先週行われた「６年生を送る会」の感想を聞いてみると，「とても楽しかったと同時に，いよいよ卒業の実感がわいてきました。」と答える人がたくさんいました。

月日はあっという間に過ぎてきます。１日１日を全力で楽しみましょう。

さて，今日は６年２組の音楽の授業にお邪魔しました。

練習していたのは,「ウルトラソウル」。

それぞれの楽器の音が見事に調和した，素晴らしい演奏でした。

ぜひ,学校のみんなに聞いてもらいたいですね。

【「送る会」を一緒に見つめる６年生】




忘れないで





１年生といっしょにいた この瞬間を

離れていても



思いは　とどく





【２月２５日　６年生を送る会】

今日の献立は、ごはん、全集中！！ファイヤーなべ！！、千田楽しみフライとサラダ、牛乳でした。

今日のせんだランチは、たくさんの地場産物を使うことができました。（写真２枚目）

そして、「全集中！！ファイヤーなべ！！」には、野菜がたっぷり使ってあります。（写真３枚目）特に白菜がてんこもりで、釜に入れてすぐのときは、写真よりも山盛りでした。

千田楽しみフライとサラダのサラダは、大根と広島菜漬をドレッシングで和えて作っています。
通常の広島菜漬は苦手という人も食べやすかったようです。

１年生の先生から楽しい話を聞きました。
４時間の体育が少し遅くなったため、給食開始が遅れてしまったそうです。

そこで、「せんだランチの名前のように全集中して食べます！」と先生が話をしたところ、子どもたちが「ぜんしゅう中！！きゅうしょくのまき！！」と言って、みんなでいつも以上に黙って、もくもくと食べたそうです。
「おかげで、食べる時間が短いのに、いつもと同じくらい食べていました！」とのことでした。

料理の名前がこんな風に役立つとは…。

せんだランチ以外でも、「全集中！！給食の巻！！」は使えそうですね。

６年生のみなさん，こんにちは。

早いもので今日は週末ですね。

今日の給食は最後の千田ランチ。６年３組の献立が登場しました。

小おかず「せんだたのしみフライとサラダ」

大おかず「全集中！ファイヤーなべ！」

どちらも地場産物をふんだんに使い，栄養満点でしたね。とっても美味しかったです。

また，５時間目には６年生を送る会がありましたね。

１〜５年生まで，どの学年もとても面白い出し物を披露してくれました。

教室で行う初めての６年生を送る会でしたが，今までとは違った楽しみがありました。

週末はしっかりリフレッシュして，来週からまた頑張りましょう。

今年の６年生を送る会はリモートで行うということが決まってから、
発表の内容を話し合い、発表者を決め、休み時間に練習をしてきました。

写真１
練習の時からやる気まんまんだった一年生。
写真２
６年生に一番お世話になった代表として、精一杯発表しました。
きっと６年生に気持ちが伝わったのではないでしょうか。
写真３
各教室で見守る友達は、１年生の発表が終わると、ほっとした笑顔と、大きな拍手をして、大成功を讃えていました。

先週の金曜日、リハーサルを見た児童の作文を紹介します。
一生懸命発表した子たちも、
応援する気持ちで見ていた子たちも、
すてきな千田っ子になっているなと思いました。

〜日記より〜
　きょう、ぼくは、４じかん目に、６年生をおくるかいのれんしゅうを見ました。ぼくは、それを見たら、６年生はいろいろたすけているんだとおもいました。（発表の最後に）みんながランドセルをもってきたら、きゅうにランドセルを下にしたら、６ねんせいありがとう、という文字が出たので、びっくりしました。一人ではなく、みんないいとおもいました。

今日の献立は、ココアパン、ポークビーンズ、野菜ソテー、牛乳でした。

給食を運ぶときに「私、ココアパンが一番好きーっ！！！」と教えてくれた子がいました。

給食の揚げパンは、きなこパン、シナモンパン、ココアパンの３種類ありますが、千田小学校のダントツ人気はココアパンです。
今日は全校で２本だけ残っていました。

では、今日の写真はココアパン作りか？と思いきや、別のものです。

今日は地場産物を撮ってみました。
ポークビーンズに使われていた「パセリ」です。

ただのパセリではありません。
「祇園パセリ」です。（写真２枚目）

安佐南区の祇園地区で作られているもので、広島市産の地場産物です。

「洗っているときに、あまりにもきれいだったので、思わず写真を撮ってしまいました。」と調理員さんが教えてくれました。（３枚目）

瑞々しくておいしそうですね。

　２５日（木）の３・４時間目に「二分の一成人式」を行いました。
　始まる前から表情は引き締まり，ほどよい緊張感に包まれていました。

　式では「呼びかけ」「スピーチ」「歌」を行いました。
　「呼びかけ」には，生まれた年別，男女別，個人，全員のパートがありました。人数が多くなればなるほど合わせるのが難しくなりますが，息を吸う音を合図に，子どもたちは声も心も合わせた呼びかけをすることができました。
　「スピーチ」では，将来の夢やなりたい大人像について一人一人スピーチをしました。マイクを通して，はきはきと立派にすることができました。
　「歌」は『伝えたい言葉』を歌いました。サビ，大サビの盛り上がりは圧巻でした！体全体を使って歌声を届ける姿，その歌声はとても立派でした。
　
　終わった後の子どもたちは，すがすがしく，やりきった表情をしていました。保護者の方に実際に見ていただくことは難しかったですが，それでも自分の思いを画面越しに一生懸命に届けようとしている姿は素晴らしかったです！
　この素晴らしい瞬間に立ち会えて，本当に幸せでした。残りちょうど１か月で４年生が修了します。今日の式をきっかけに，「自立心」を少しずつもち，高学年に向けて過ごしていってほしいと思います。

今日の給食は、冬野菜カレーライス、フルーツヨーグルトあえ、牛乳でした。

さて、今日のクイズです。

写真２枚目に写っている四角いものはなんでしょうか？




正解はヨーグルトです。（拡大したら、パッケージが見えましたね。）
今日は５００ｇのものを３９個使用しました。

写真３枚目は、果物を缶詰から出しているところです。
給食室では、１つ開けるごとに、ザルでシロップを濾して、缶を開けたときの金属片や内部の塗装などが入っていないことを確認し、釜に入れてるようにしています。　　


検食を終えた教頭先生から「今日のフルーツヨーグルトあえは、いつもと味が違いますね？」と声がかかりました。

さすがです！教頭先生！！

今日のフルーツヨーグルトあえは、ヨーグルトだけでなく、脱脂粉乳も混ぜています。
そして、いつも入っている黄桃がなく、代わりにりんごが入っていました。

今日のフルーツヨーグルトあえは、ちょっと酸味が強く、「みんな苦手かもしれないな？」と思っていましたが、今日も残食は少なかったです。