【こんだて】
ごはん
呉の肉じゃが
小いわしのから揚げ
きゅうりのさっぱり煮
牛乳

【ひとくちメモ】
郷土「広島県」に伝わる料理…今日は、広島県呉市で　昔から食べられている「呉の肉じゃが」を取り入れて　　　　います。呉の肉じゃがは、海軍の街だった呉市で、船員の　ために考え出された「甘煮」という料理がもとになって　　います。材料をごま油で炒めることと、にんじんが入って　いないことが特徴です。