【今日の給食】
ごはん、高野豆腐の五目煮、野菜炒め、牛乳

【献立ひとくちメモ】
高野豆腐の五目煮…今日の高野豆腐の五目煮には、何種類の食材が入っているでしょうか？ 答えは、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・こんにゃく・にんじん・　たけのこ・しいたけの７種類です。五目煮の「五目」は、５種類という意味ではなく、いろいろな食材が入っているという意味があります。たくさんの食材が入っているので、うま味が溶け合い、おいしくなります。よくかんで食べましょう。また、今日は地場産物の日です。野菜炒めに入っているキャベツ・もやしは、広島県で多く栽培されています。