2月１９日(木)の放課後

　３年生と行う

最後の生徒会委員会が

　おこなわれました

　　

２月１９日(木)の給食

パン
チョコレートスプレッド
豚肉と
野菜のスープ煮
コーンポテト
牛乳

ひとくちメモ
「うずら卵」
豚肉と野菜のスープ煮に入っている卵は、うずら卵です。うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥の卵です。
鶏の卵と比べると、とても小さく、殻に黒っぽい模様があるのが特徴です。
小さくても、鶏の卵と同じように体の　組織を作るたんぱく質、赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、体中に酸素を運ぶ鉄・ビタミンＢ１２などが多く含まれています。

しっかりと、よくかんで、いただきました!!
　ごちそうさまでした

2月１８日(水)の給食

ごはん
ホキのレモン揚げ
即席漬け
ひろしまっこ汁
牛乳

ひとくちメモ
「毎月１９日は食育の日」です。
ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。
ひろしまっこ汁に入っている凍り豆腐は、大豆とにがりで作った豆腐を凍らせて作ったものです。
昔から、保存食として使われてきた日本の伝統食材です。
豆腐と違って、煮込んでも形が　崩れにくく、味がよくしみこむことから、煮物料理に使われます。
今日は、ひろしまっこ汁に入っています。

お魚とひろしまっこ汁、ほっこり美味しかったです!!
　ごちそうさまでした

　

2月１７日(火)の給食

ごはん
豚キムチ豆腐
春雨と野菜の炒め物
チーズ
牛乳

ひとくちメモ
「豆腐」
豆腐は中国で生まれ、日本へは奈良時代にお坊さんによって伝えられたと言われています。
豆腐は大豆から作られます。
大豆を水にひたしてふやかしてからすりつぶし、それを　加熱してこすと、「豆乳」と「おから」に分かれます。
豆乳に、にがりを加えて固めたものが豆腐です。
絹ごし豆腐・木綿豆腐・ざる豆腐などの種類があります。
今日は木綿豆腐を豚キムチ豆腐に使っています。

ピリッとおいしくいただきました!!
　ごちそうさまでした

2月１６日の給食

冬野菜カレーライス
フルーツミックス
牛乳

ひとくちメモ
「冬野菜カレーライス」
カレーライスには、冬が旬のだいこん・白ねぎ・チンゲンサイが入っています。
これらの食べ物には、傷の回復を早めたり、体の抵抗力を高めたりする　働きのあるビタミンＣがたくさん含まれているので、かぜをひきやすい冬に食べるとよい野菜です。
冬野菜をしっかり食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。
また、今日は地場産物の日です。
冬野菜カレーライスに入っている白ねぎ・チンゲン　サイは、広島県で多く作られています。

みんな大好きカレーライス!!
ごちそうさまでした

3年生は今週、私学一般入試でした。

　今日で私学入試は終了

「緊張しました」という声も聞こえてきました。

お疲れさま。

ただし、ゆっくりもしておられませんね。

２５日からの公立高校一次選抜受検に向けて

　もうひと踏ん張りです!!
　　
１．２年生も来週16.17.18日は

後期期末試験です

　
　吉島中学校でも感染症がぼちぼち流行り始めています。

　「手洗い、換気・うがい・人混みへ行かない」など

感染症対策、自分で予防!!を意識していきましょうね

　　

　

今日の給食

ふわふわ丼
わけぎの中華炒め
牛乳

ひとくちメモ

今日は地場産物の日です。
広島県は、わけぎの生産量が全国一位で、尾道市・三原市で多く栽培されています。
わけぎは、見た目がねぎとよく似ていますが、根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。
ねぎは、種を植えて育てるのに対して、わけぎは、球根を植えて育てます。
その球根の株が分かれて増えるため、「わけぎ」と呼ばれます。
今日は、わけぎを使った炒め物にしています。
また、ふわふわ丼に入っているねぎと、わけぎの中華炒めに入っているキャベツも、広島県で多く作られています。

　今週もあったかい給食、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

今日のメニューは

小型リッチパン
ミートビーンズスパゲッティ
カルちゃんフレンチサラダ
牛乳


今日のひとくちメモ
「カルちゃんフレンチサラダ」
カルちゃんフレンチサラダは、どうして「カルちゃん」という名前がついているのでしょう。　　　
カルちゃんという名前は、骨や歯をつくるために必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。
カルシウムは、成長期のみなさんにしっかりとってもらいたい栄養素です。
今日は、こまつな・ちりめんいりこ・ひじきなど、カルシウムを多く含む食べ物を、手作りのフレンチドレッシングであえています。

　今日は１．２年生のみ給食でしたが、おいしくいただきました。
　ごちそうさまでした

　今日も３年生は

私立高等入試です

　３年生がいないと

なんだか寂しい朝でした

休み明けの朝です

　おはようごさいます

休憩時間

　校庭より

元気いっぱいの声が響きました

　大きな雪だるまが

　　飾られていましたね

冬の風物詩を

　楽しめた休憩時間だったようです

　

元気です!!

3年生!!

　雪玉を大切そうに持ってくる

　　生徒たち

　　　笑顔で!!

　積雪で寒いけれど

　　なぜか笑顔満開

　

　

　凍っている所もあり

みんな一歩一歩

　大事に歩く姿

　「雪、きれいですね!!」と

雪景色を見入っている人も・・・