今日は、たくさんの学年で運動会を振り返り、作文を書いていました。
　当日に勝った負けたことだけではなく、練習の過程や仲間との協力などにも思いを馳せながら、頑張ったことを書いていました。運動会という行事を通して、子どもたちは大きく成長したようです。

　今日の献立は、ごはん、赤魚の竜田揚げ、炒りうの花、みそ汁、牛乳です。
　うの花とは「おから」のことです。大豆を水に　浸けて潰し、しぼって豆乳をとった残りが「おから」です。春に咲く「卯の花」に似ていることから、「うの花」と言うようになりました。おからには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。今日は、おからを油揚げ・たまねぎ・にんじん・しいたけ・ねぎと一緒に炒めて味付けし、ごまをまぶしています。おからの口当たりがよくて、おいしいですね。