今日の給食は、
○　ごはん
○　レバーのから揚げ
○　もやしの中華あえ
○　はるさめスープ
○　牛乳
です。

　「ごま油」は、ごまあえなどに使われる「ごま」を、しぼって、油をとったものです。ほのかな甘みと独特の香りがあり、中華料理によく使われています。天ぷらの油にまぜて使うこともあります。ごま油は、血液の流れをよくするビタミンＥをたくさん含んでいます。
　また、中国では薬として、漢方薬や塗り薬にも取り入れられているそうです。今日は、もやしの中華あえとはるさめスープに使っています。

　明けましておめでとうございます。
　１月７日（火）、今日は冬休み明けの登校初日でした。
　学校に子どもたちの元気な声が戻ってきました。
　６年生の登校する日は、卒業式まで４９日。１〜５年生は、修了式まで５２日です。
　１月は「いぬ」、２月は「にげる」、３月は「さる」と言われています。一日一日は長いように感じられるかもしれませんが、あっという間に時間が過ぎてしまいます。
　６年生は中学校進学に向けて、１〜５年生は進級に向けて、それぞれの学年のまとめを行ってほしいと思います。