今日の給食は
〇小型バターパン
〇和風スパゲッティ
〇大豆サラダ
〇牛乳
です。


　スパゲッティ…みなさんは「アルデンテ」というゆで方を知っていますか？アルデンテとは、たっぷりの湯に塩を加えて、スパゲッティを入れ、中心までゆであがる前に、湯から取り出すゆで方のことです。ゆでたスパゲッティは、肉や野菜と　炒めることで、さらに中心まで熱が入っていくため、食べる　ときにはちょうどよいかたさになっています。おいしくなる工夫がたくさんありますね。今日は和風スパゲッティです。