６月上旬頃、おおぞらの畑に苗を植えました。
　きゅうり、かぼちゃ、なす、ピーマン、トマト、スイカ、落花生の苗がすくすくと育ってきました。各クラスで水やりをしたり観察をしたりして、収穫を楽しみにしています。

　今日の給食は、
○　ごはん
○　マーボー豆腐
○　チンゲン菜の中華炒め
○　牛乳
です。


　マーボー豆腐は、給食で人気の料理の一つです。豆腐は柔らかいので、機械で切ることができません。たくさんの豆腐を給食室で一つずつ包丁を使って切っています。また、肉を炒める時に、ごま油・しょうが・にんにく・トウバンジャンで香りを出し、赤みそ・醤油・砂糖で味付けをしています。
　今日は地場産物の日です。チンゲン菜・キャベツは、広島県で多くとれる地場産物です。

　今日の給食は、
○　パン
○　赤魚のガーリック揚げ
○　クリームスープ
○　ミニトマト
○　牛乳
です。

　トマトは、日本には江戸時代に伝わったそうです。その頃は、「赤なす」と呼ばれ、観賞用として作られるだけでした。食べ物として栽培されるようになったのは、明治時代のことで、一般的に多くの人が食べるようになったのは、戦後のことだそうです。
　今日の給食には、小さくて食べやすい「ミニトマト」を取り入れています。

　４年生は「総合的な学習の時間」で、古江いちじくについて学習しています。
　今日は、古江いちじくプロジェクトの方に来ていただいて、古江いちじくの歴史や、流通、農家さんの取り組みなどについてお話を聞きました。初めて知ることがたくさんあり、興味深くお話を聞いていました。

　今日の給食は、
○　ごはん
○　呉の肉じゃが
○　野菜炒め
○　牛乳
です。


　さつま揚げは、魚のすり身に味を付け、形を整えて油で揚げたものです。体をつくるもとになるタンパク質が多く含まれています。地域によって名前がいろいろあり、関東地方では「さつま揚げ」、関西地方では「天ぷら」、鹿児島県では「つけあげ」、広島県では「あげはん」などと呼ばれています。
　今日は、呉の肉じゃがに入っています。呉の肉じゃがは、広島県に伝わる郷土の料理です。

　今年度初めての「ペア自主掃除」。１年生とペアになり掃除をします。１年生も６年生と一緒に掃除をするので楽しみながら活動していました。雑巾の持ち方、黒板の消し方など、６年生が手本を見せながら活動しました。最後に振り返りも一緒に考え書きました。　　　　
　次はどんなところをきれいにできるか考えながら一緒に掃除ができると良いですね。

　計画委員会が企画した「平和朝会」がありました。
　６年生の代表児童が平和の意見作文を発表しました。この作文は、広島市の６年生１万人以上の中から２０点に選ばれた作文です。題名は「語り継ぐヒロシマ」。被爆者の声や自分の体験から、平和に向けて何ができるかを力強く発表しました。

　平和集会に向けて１年生に折り鶴の折り方を教えに行きました。
　折り紙の裏に平和へのメッセージを書きます。何を書くかペアで相談していました。
　鶴を折るのはなかなか難しいところもあったようですが、優しく教えてあげることができました。平和への思いが届きますように。

６月２７日に児童朝会が行われました。
各委員会の委員長が、それぞれの活動内容や大切にしていることを発表しました。
委員会を通して「こんな学校にしたい」と思いが伝わる発表でした。
さすが６年生。立派でした。

　総合的な学習の時間「町のやさしさを発見しよう」の学習が進んでいます。
　今回は高齢者疑似体験を行いました。手首や足首に重り、肘と膝にサポーターを、また視覚や聴覚もゴーグルやイヤーマフを付けて体験します。

　いざ！体験です。活動内容は、
１．椅子から立って座る　
２．落ちたものを拾う　
３．歩く
４．階段の上り下り　
５．会話をする　です。
　
　普段難なく行っている行動です。体中に装着している器具で、思うように体を動かすことは難しいようです。

　様々な体験をした子どもたち。自分とは異なる立場に立って考えることの必要性を実感したようです。夏休み明けからは、これまで体験した中で興味・関心のある事柄について調べていきます。

　今日の給食は、
○　豚キムチ丼
○　はるさめスープ
○　牛乳
です。



　今月のテーマは、「夏バテ予防の食事について知ろう」です。今日は、夏バテを予防する食べ物として、タンパク質が多く含まれている豚肉や鶏肉、食欲増進効果のある香辛料を使ったキムチを取り入れています。
　また、豚肉には体の疲れをとってくれるビタミンB１も多く含まれています。

　「今日の図工でハンバーガー作るんだ！」「私はねカップケーキ作るよ！自分でてっぺんに付ける旗を作ってきたよ！」「僕はね、おすし！大好きなの！」「このかわいいコップにパフェを入れるよ！」図工大好き1年生は、授業を始める前から何を作るか考えたり、用意したりと大忙しです。
　さっそく粘土をこねて、つまむ、丸める、つまみ出す、細く伸ばすなどの作業を、手をしっかり使ってごちそうを作っていきました。
　おいしく見えるように盛り付けもがんばりました。「まずはタピオカを入れて、次にミルクティーを入れるんだよ！」「あー分かる！！おいしいよね！」楽しくお話しながら、楽しそうに盛り付けていました。
　仕上げは、みんなで「ごちそうパーティー（鑑賞）」です。「みんなの見ていたらおなかがすいたよ。」「すごいね、本物みたいだよ！」「食べてみたいなあ。」
　大満足の時間になりました。

　今日の給食は、
○　ごはん
○　豆腐のそぼろ煮
○　レバーのから揚げ
○　キャベツのソテー
○　牛乳
です。

　牛乳には、子どもたちが成長するために大切な、タンパク質・脂質・カルシウム・ビタミン類などがバランスよく含まれています。
　また、牛乳のカルシウムは小魚や野菜に含まれているものよりも体に吸収されやすいそうです。そのため、給食には毎日牛乳が出るのですね。

　図画工作科「すなやつちとなかよし」の学習を行いました。
　「山を作って、トンネルを掘ろう！」「お団子作ろう！」「水を持ってきて、池を作ろう！」など、子ども達は手や用具を使って、友達と一緒に色々なものを楽しそうに作っていました。
　「またやりたいなあ！」「〇〇ちゃん、○○君と一緒にできて楽しかったなあ。」と大満足の子ども達でした。

　今日の給食は、
○　ごはん
○　ホキのから揚げ
○　ひじきの炒め煮
○　そうめん汁
○　牛乳
です。

　今日（７／７）は七夕です。今日は七夕にちなんで「そうめん汁」を取り入れています。細いそうめんを夏の夜空にきらめく天の川に見立てています。他には、ちくわ・油揚げ・たまねぎ・にんじん・しいたけ・ねぎが入っていて、出汁は、かつお節と昆布でとっています。

　今日の給食は、
○　バターパン
○　チキンビーンズ
○　野菜ソテー
○　牛乳
です。


　チキンビーンズの「チキン」は、英語で鶏肉、「ビーンズ」は豆のことです。鶏肉・玉ねぎ・にんじんを油で炒めて、ジャガイモ・白いんげん豆・レンズ豆を加えて煮込み、材料が柔らかくなったらケチャップやソースなどで味付けし、さらにコトコト煮込んでいきます。豆と野菜がたっぷりとれる料理です。
　今日は地場産物の日です。キャベツ・こまつなは、広島県で多くとれる地場産物です。

　今日の給食は、
○　肉みそごぼう丼
○　豆腐汁
○　チーズ
○　牛乳
です。


　今日は、ごぼうを豚肉・キャベツ・にんじん・ピーマンと一緒に炒めて、みそなどで味付けをした「肉みそごぼう丼」です。
　ごぼうは昔、中国から薬にするために伝えられたそうですが、長い年月の中で工夫され、今のように野菜として食べられるようになりました。食物繊維が多く、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。

　おおぞらの全クラスが集まり、第二回たてわり班活動を行いました。
　１〜６の各グループで、しりとりゲームをしたり、グループ名を決めたりしました。
　リーダー、副リーダーの５、６年生を中心に仲よく活動することができました。

　今日の給食は、
○　減量ごはん
○　沖縄そば
○　ゴーヤチャンプルー
○　牛乳
です。


　ゴーヤチャンプルーは、沖縄県でよく食べられている料理です。「ゴーヤ」とは「にがうり」のことで、その名前の通り、独特の苦みがあります。また、「チャンプルー」は、沖縄で「ごちゃまぜにする」という意味があり、いろいろな食材を炒め合わせた料理のことです。
　給食では、ゴーヤを切った後、塩もみをして、さっとゆでて苦みを和らげるように工夫しています。

　今日の給食は、
○　夏野菜カレーライス
○　フルーツポンチ
○　牛乳
です。



　今日は、教科関連献立（２年生生活科）です。２年生は生活科でいろいろな野菜について学習をします。野菜には「旬」と呼ばれる、たくさんとれて、よりおいしくなる季節があります。今はビニールハウスで栽培したり、収穫した後、冷凍したりして一年中食べることができますが、旬の野菜は他の時期よりも味がよく、栄養価も高いです。
　今日は、夏が旬のかぼちゃ・なす・トマトを使った夏野菜カレーライスを取り入れています。
　また、今日は地場産物の日です。じゃがいも・トマトは、この時期に広島県で多くとれる地場産物です。