〇今日の献立〇
ごはん
チンジャオロースー
はるさめスープ
チーズ
牛乳

〇一口メモ〇
　チンジャオロースーという料理を知っていますか。チンジャオロースーは中華料理の一つで、「チンジャオ」とはピーマン、「ロー」は肉、「スー」は細切りという意味です。細く切ったピーマン・たけのこと牛肉を炒め、しょうゆ・さとう・オイスターソースで味をつけています。

　６月２日の２〜４時間目に、広島県介護福祉士会の方々に来ていただき、車いす体験、高齢者疑似体験、福祉や介護についてのお話を聞きました。高齢者の方や車いすの方の大変さや当たり前のことの大切さを感じ、ともに生きる社会をめざして、自分たちにできることを考える一日になりました。

「時間を守る。自分で考える。思いやる。」を目標に過ごした修学旅行も無事、終了しました。修学旅行にかかわってくださった全ての皆様に心よりお礼申し上げます。６年生の皆さん、修学旅行での学びをこれからの学校生活に生かしてくださいね。

〇今日の献立〇
ごはん
揚げ豆腐のそぼろあんかけ
赤だし
牛乳

〇一口メモ〇
　赤だしとは、赤みそを使ったみそ汁のことです。みその種類には、麦みそ・米みそ・豆みそがありますが、赤みそは、豆みその一つです。熟成させる期間が長いので、その間鮮度が落ちないように塩を多めに入れて作ります。今日は、玉ふ・じゃがいも・わかめ・たまねぎ・にんじん・えのきたけ・ねぎを入れて赤だしを作っています。

　調理実習でほうれん草のおひたしを作りました。料理の手順や安全に気をつけて、美味しいおひたしを作ることができました。「家でも作ってみたい！」「次の実習も楽しみ！」という感想がたくさんありました。次はゆで芋を作ります。

アシカの芸もかわいかったです。

おまちかねのアクアシアターになりました。イルカのジャンプに大歓声です。

活動班で仲良く見学しています。

魚たちの群れに大興奮の子どもたちです。

最後の見学地、海響館に到着しました。

昼食後は、最後のお土産を買うチャンスでした。子どもたちが、一生懸命に選んだお土産です。お楽しみに！

昼食メニューです。ボリュームたっぷりですが、みんなよく食べています。

ふくの関　長府観光会館に到着しました。山口名物瓦そばをいただきます。

全てのいきものが進化しながら、いのちのたびを続けていることを学びました。

エンバイラマ館での動く恐竜は、大迫力でした。

班ごとにデジタルカメラを渡しています。お互いに撮影を頼みながら、記念撮影をしています。

いのちのたび博物館に到着しました。活動班で考えながら見学をしています。

マリンテラスあしやの皆様に見送られて、宿を出発しました。たくさんの楽しい思い出が出来ました。ありがとうございました。

退館式を行いました。ホテルの皆様に心をこめてお礼を言いました。

大ごちそうです。