「失礼します！！

　〇〇先生を

　お迎えにあがりました」

１月１１日(木)

１年生は午後
キャリア学習
「働く人から学ぶ会」を
　行いました

講師の先生のお出迎え
　緊張しながら
「トントントン」と
ノックをしました

「親大変だなと思った」

「思ったより美味しかった」

「でも、疲れた」

　みんなおいしそうに

　　食べていました

　完食でした!!

「調理実習楽しかった」

「前回よりグタグタしなかった」

「前回より美味しかった」

「いただきます」

　「一汁二菜」
　

どの班も

完成してきました

魚の煮つけ完成

　お皿に盛り付け

「さい箸で挑戦」

　お魚が崩れそう・・・

　何度か挑戦したけれど・・・

「交代!!」

ん〜、どうしよう・・・

　「お玉」を使ってみる

　できた!!

　　盛り付け完成

　煮汁も入れることが

　　できました

途中

　洗い物もしながら

確認しながら

　手際よく

　　調理が

　進んでいます

みそ汁
　　
　完成

　　うまそ〜

みそ汁仕上げ

　　みそ

　どれくらい??

火加減も気にしつつ

　　協力

再び沸騰したら

　火を止めて

　　だしの完成

沸騰直前に

　昆布を取りだし

かつおぶしを入れる

　おいしくなぁれ

火加減大丈夫かなぁ・・

　落しぶたをして・・・

あっ、しょうがを入れ忘れてた!!

鍋に魚としょうがを入れる

　慎重な姿

ペーパーで

　丁寧に
　
　　拭き取ります

「貸してみ・・・」
　
　「握力〇〇キロなんよ」と

酢の物のきゅうり

　塩もみ後の

　水切りでのやり取り

下準備が進む

調理実習２回目なので

　手付きもよく

きゅうり

　ねぎ

丁寧に切っていました

上手です

〜おいしい和食を作ろう〜

混合だし

　まず昆布から