〇今日の献立〇
パインパン
チリコンカン
三色ソテー
牛乳

〇一口メモ〇
　チリコンカンは、アメリカの南にあるテキサス州というところで生まれたメキシコ風の料理です。ひき肉や豆、トマトを唐辛子のソースで煮込んで作るスパイシーな料理です。今日は牛肉と白いんげん豆・じゃがいも・たまねぎ・トマトを使って煮込みました。唐辛子を使うと辛くなってしまうので、チリパウダーという唐辛子の粉を少しだけ入れて、スパイシーな味にしています。
　今日は朝から「チリコンカンは辛いですか？」と不安になり聞いてくる児童が多くいました。食べてみると想像よりも辛くなく、「辛くなくておいしかったです！」と完食してくれていました。

〇今日の献立〇
ごはん
鶏肉のピリカラ揚げ
わかめスープ
牛乳

〇一口メモ〇
教科関連献立「世界とつながる広島県」
　４年生は社会科で広島県がどのような国と関わっているのか学習します。今日は関連献立として、広島市と１９９７年に姉妹都市になった大韓民国大邱広域市の献立です。大邱広域市は周りを丘に囲まれた地形のため、夏は暑く、冬は寒いそうです。料理は辛みのあるものが多いそうで、今日は揚げた鶏肉にピリカラのたれをからめた鶏肉のピリカラ揚げを取り入れました。

　「おかえりなさい！」
　５年生の一行が、無事元気に緑井小に帰ってきました。これは解散式の様子です。
　帰宅したら、家の人に感謝の気持ちや野外活動での様子をしっかり伝えてもらいたいです。一段と成長した５年生。野外活動で学んだことを、今後の生活に生かしてくださいね！

40分ほど早いフェリーに乗ることができました。
おそらく、学校に到着も40分ほど早まり、16時に緑井小学校に着く予定です。迎えの方もその頃によろしくお願いします。

「自覚を持って行動しよう」、この2日間でかなりの変化が見られました。「黙って集合」もかなりレベルを上げてきました。きっと、この体験を学校生活や家庭生活においても活かしてくれるものと確信しております。みんなで協力して、よく頑張りました。

↑先ほどのページは、昼食風景です。訂正

野外活動、最後の食事です。しっかり味わって、作ってくださった職員の方々に感謝して食べましょう。

いろいろと投げ方やコースなどコツを教え合いながら、活動しています。ホントに素敵な笑顔が溢れています。

　

事前説明→グループに分かれて順番決め→所定の場所へ移動→スタート！！

みんな元気に朝ごはんをいただいています。食べ過ぎに注意。なんと、カニさんが宿泊棟の廊下に現れました。

5分前、黙って集合、ついにできました。素晴らしい！！

楽しいキャンプファイヤーの終盤、営火長より「自立」「協力」「行動力」の火を各クラスの代表が受け取り、それぞれが誓いの言葉を宣言しました。この素晴らしい体験、仲間の大切さなどをこれからの生活に繋げて欲しいと思います。

　

　

　

キャンプファイヤーに備えて、夕べのつどい。

多少疲れていても、しっかり食べます緑井っ子！！

他の団体と共に、夕べのつどいが行われました。緑井小学校の代表が、カッター研修での苦労と達成感をみんなの前で発表しました。また、司会者も緑井小学校の児童が行い、「恥ずかしかった。」と言いながらも立派にやり遂げることができました。

〇今日の献立〇
ごはん
高野豆腐の五目煮
キャベツと小松菜の炒め物
ぶどう
牛乳

〇一口メモ〇
　ぶどうは、粒が小さく種のないデラウェア、大粒で甘みの強いニューベリーA・巨峰・ピオーネ、緑色でさわやかなマスカットなど、たくさんの種類がある果物です。広島県では、福山市・三次市・尾道市・竹原市などで作られており、皮ごと食べられる品種もあります。また、今日は地場産物の日です。炒め物に使われているキャベツと小松菜は、広島県で多く作られています。
　今日は１年生の保護者の方を対象に、給食試食会がありました。献立が決まるまでの流れや日々の調理で気を付けていることなど、毎日の給食がどのようにして作られているかを知っていただくことができました。
また実際に食べていただき、子どもたちが食べている様子もみていただけたのでとてもよかったと思います。「家では野菜を食べないのに給食では食べているんですね」、「量もしっかり食べていてびっくりしました」など、参観していただくことで家とは違う姿を見ていただけました。
これからも、安心・安全でおいしい給食を作っていきます。ご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。