今日の給食は、
○　たこめし
○　豚汁
○　冷凍みかん
○　牛乳
です。


　今日は「郷土（広島県）に伝わる料理」です。
　たこめしは、釣り船の上で、「たこの炊き込みごはん」として作られ、親しまれてきました。瀬戸内海に面している広島県では、たこ漁が盛んに行われています。
　給食のたこ飯は、たこが軟らかくなるまで煮た後、油揚げ・ごぼう・人参と一緒に甘辛く煮ています。

　今日の給食は、
○　ごはん
○　豆腐と牛肉の四川風炒め
○　中華サラダ
○　牛乳
です。


　今日は「地場産物の日」です。
　今の時期は、広島県産のキュウリが多く出回っています。広島県でキュウリが多く栽培されているのは、広島市や江田島市、大崎上島町などです。
　キュウリは水分がとても多い野菜で、サラダや漬物など生で食べることが多いです。今日は、中華サラダに入っています。
　また、チンゲンサイやもやしも、広島県で多くとれる地場産物です。

　先日はたくさんの応援をありがとうございました。
　子どもたちは、係の仕事も、徒競走も、フラッグも真剣に練習に取り組み、本番ではしっかりと最高学年としての姿を見せてくれました。
　運動会の練習で学んだ、「揃える」ことの難しさと美しさ。これからの学校生活に生かしていきたいと思います。

　今日の給食は、
○　玄米ごはん
○　うま煮
○　はりはり漬
○　牛乳
でした。


　６月４日から１０日「歯と口の健康週間」です。
　よくかんで食べることは、むし歯予防にとても大切です。かむことは、歯を丈夫にし、あごも発達させます。
　また、脳が刺激されるので、頭の働きもよくなります。
　今日の給食には、かみ応えのある「玄米・こんにゃく・ごぼう・切り干し大根」を取り入れています。よくかんで食べましょう。

　今日の給食は、
○　ごはん
○　さけのレモン揚げ
○　大豆の磯煮
○　みそ汁
○　牛乳
でした。

　レモンは、広島県では呉市・尾道市・大崎上島町まどの島を中心に栽培されています。
　瀬戸内の暖かい気候が栽培に適していて、広島県はレモンの生産量が日本一です。レモンには、病気から体を守ってくれるビタミンCが、柑橘類の中で最も多く含まれています。
　今日は「さけのレモン揚げ」のたれに、レモン果汁を使っています。

　今日の給食は、
○　パン
○　ビーフシチュー
○　野菜ソテー
○　牛乳
です。


　玉ねぎを包丁で切ると、鼻がつんとしたり、目にしみて涙が出たりしますね。これは玉ねぎの辛み成分が、目や鼻を刺激するからです。生で食べると強い辛みを感じますが、炒めたり、煮たりすることで甘くなります。
　今日のビーフシチューにはたくさんの玉ねぎが使われています。

　「あつくなれ　つよい心で　古田っ子」をスローガンに、５月２７日（土）に運動会を開催しました。
　晴天の下、どの学年も最後まで力一杯やり抜きました。
　運動会の様子の一部（４〜６年）を紹介します。
　

　５月２７日（土）、令和５年度　運動会を開催しました。
　子どもたちは、連休明けから汗と土にまみれながら一生懸命練習に励んできました。運動会当日は、保護者や地域の皆様の温かい眼差しと応援に支えられ、これまでの練習の成果を発揮することができました。
　運動会の様子の一部を紹介します。
　１〜３年生です。