今日の献立

広島カレー（ビーフ）
野菜ソテー
牛乳


広島カレー…広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず、給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っているルウより、脂肪分と塩分を減らすことができます。かくし味に、お好みソースと広島特産のかきから作られるオイスターソースが入っています。野菜が溶けるくらいじっくり煮込んでいます。

今日の生活科の授業は，「作ってためして」の単元で作製しているおもちゃをパワーアップさせるということが目的でした。みんなでどうやったらパワーアップができるかアイディアを出し合い，グループごとにアイディアがまとまったら，改良をしていきます。熱心に取り組むことができました。

4名の教育実習生がやってきました。今日から約1か月間，1年生から4年生に分かれて実習を行います。始業式の後，児童に紹介をしました。若い先生に児童は大喜びです。

今日から後期が始まります。始業式では校長先生から，くつを揃えることを引き続き頑張りましょうということや挨拶について見直してみませんかというお話がありました。また，たくさんの行事があるので一つ一つをしっかりと取り組んでほしいというお話もありました。校長先生のお話の後は，２・４・６年生が後期の自分のめあてについて発表をしました。

1枚目は先週，2枚目は今週のお花です。最近はめっきり涼しくなりました。秋の深まりをお花からも感じます。

今日の献立

ごはん
ホキの天ぷら
あらめの炒め煮
けんちん汁
牛乳


あらめ…あらめは昆布の仲間で見た目も昆布に似ていますが、昆布と比べて表面のしわがあらいことから「あらめ」と呼ばれています。日本では７月から９月に三重県で多くとれます。昔からよく食べられてきた海そうの一つで、佃煮や酢の物、煮物などの料理に使われます。今日は炒め煮にしています。

新型コロナウイルス感染症対策　その２
つがれたおかずは減らさず、おかわりは「いただきます」の前にしています。おかわりのときもマスクはつけたまま、静かに待っています。

今日で前期が終わります。終業式が行われました。校長先生からは，聴く力を身につけてほしいということや，後期に向けて自分の目標を立てるだけでなく，クラスの一員としての目標も立ててはどうかという話がありました。その後１・３・５年生が前期の反省と後期に向けて頑張りたいことを発表しました。

今日の献立

パン
クリーム煮
フレンチサラダ
牛乳



ホワイトソース…クリーム煮になめらかなとろみをつけるホワイトソースは、給食室で手作りしています。まず、小麦粉とサラダ油をこがさないようにゆっくりと炒めます。そこに牛乳を少しずつ入れて溶きのばしたものが、ホワイトソースです。なめらかなホワイトソースを作るには技術が必要です。給食では、クリーム煮の他に、クリームシチューにも手作りのホワイトソースを使っています。

新型コロナウイルス感染症対策として、給食を食べるとき以外は必ずマスクをつけるよう指導しています。「いただきます」のあとにマスクを外して食べ始めます。

　標記について、文部科学省及び内閣府から本助成金・支援金の対象となる休暇の取得期間について、令和4年11月30日まで延長する改正を行ったため、改めて対象となる保護者に情報が広く行き渡るように周知するよう依頼がありました。
　なお、この制度に関するお問い合わせは、リーフレット記載のコールセンターへお願いします。
<swa:ContentLink type="doc" item="87618">新型コロナウイルス感染症による小学校休業等対応助成金について</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="87617">新型コロナウイルス感染症による小学校休業等対応支援金（委託を受けて個人で仕事をする方向け）について</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="87619">小学校休業等対応助成金に関する特別相談窓口のご案内</swa:ContentLink>

空気と水の性質の違いを実験から体感をします。空気鉄砲て飛んでいた玉が、水を入れると飛ばなくなるのは、なぜなのでしょうか。

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女性会の方の御支援をいただき，ミシンの復習としつけまでが終わりました。これからは自分の力でトートバッグを仕上げていきます。今日は，練習布を使ってミシン縫いの練習をしていました。

今日の献立

ごはん
含め煮
レバーのから揚げ
おひたし
牛乳


今月のテーマは「目によい食べ物について知ろう」です。10月10日は目の愛護デーです。今日は目によい食べものを取り入れています。目の筋肉のもとになるたんぱく質を多く含むとり肉やうずら卵、ビタミンＡを多く含むレバー、体の中でビタミンＡに変わるカロテンを多く含むにんじんを使った献立です。ビタミンＡが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり、目が乾燥したりします。

今日の献立

玄米ごはん
生揚げの中華煮
小松菜の中華サラダ
牛乳



教科関連献立「広島市の人々の仕事」…３年生は社会科で「広島市の人々の仕事」を勉強します。広島市では、いろいろなものが作られています。その中でも給食では、広島市で作られている小松菜を献立によく取り入れています。小松菜は、広島市の安佐南区や安佐北区で多く作られている地場産物です。主にビニールハウスで栽培され、年々作られる量が増えています。広島市以外でも県内では尾道市・安芸高田市などで栽培されています。

4年生が「かかこみ跳び」の練習をしていました。iPadで自分が跳んでいる映像を撮ってもらい，映像を見ながら改善点を探ります。熱心に映像を見て，上手に跳ぶためにはどこ注意すればよいか考えていました。

代表委員会が行われました。9月の重点目標の反省を各クラスが持ち寄りました。10月の重点目標の達成に向けて，決意を新たにしました。

今日の児童朝会は，温っ子体操の紹介ビデオを見ました。そして，運動会のスローガンが決定した報告が行われました。今年のスローガンは「仲間と共に全力でレッツenjoy!」（なかまとともにぜんりょくでたのしもう）です。楽しい運動会になるようにみんなで頑張っていきましょう。

5年生が地域の皆さんの御支援を得て，稲刈りの体験をすることができました。稲を刈って，束ねて，干してと貴重な体験ができました。子どもたちは熱心に活動をしていました。ありがとうございました。

今日の献立

せんちゃんそぼろごはん
みそ汁
牛乳



せんちゃんそぼろごはん…せんちゃんの「せん」は食物せんいの「せん」です。今日は、いつものそぼろごはんの具に、食物せんいがたくさん含まれている「切干し大根」を加えています。食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。

10月のうたは「ゴーゴーゴー」です。この歌は運動会でも歌われます。低学年の教室では早速練習をしていました。運動会の季節がやってきます。

広島市科学賞の優良賞に３年生と２年生の２名の児童が輝きました。３年生はアゲハチョウとモンシロチョウの育ちを比較しました。２年生は電気モーターの仕組みを研究しました。これからもいろいろな事に興味をもって，研究をしていってほしいと思います。