今日の献立

パン
クリーム煮
フレンチサラダ
牛乳



ホワイトソース…クリーム煮になめらかなとろみをつけるホワイトソースは、給食室で手作りしています。まず、小麦粉とサラダ油をこがさないようにゆっくりと炒めます。そこに牛乳を少しずつ入れて溶きのばしたものが、ホワイトソースです。なめらかなホワイトソースを作るには技術が必要です。給食では、クリーム煮の他に、クリームシチューにも手作りのホワイトソースを使っています。

新型コロナウイルス感染症対策として、給食を食べるとき以外は必ずマスクをつけるよう指導しています。「いただきます」のあとにマスクを外して食べ始めます。

　標記について、文部科学省及び内閣府から本助成金・支援金の対象となる休暇の取得期間について、令和4年11月30日まで延長する改正を行ったため、改めて対象となる保護者に情報が広く行き渡るように周知するよう依頼がありました。
　なお、この制度に関するお問い合わせは、リーフレット記載のコールセンターへお願いします。
<swa:ContentLink type="doc" item="87618">新型コロナウイルス感染症による小学校休業等対応助成金について</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="87617">新型コロナウイルス感染症による小学校休業等対応支援金（委託を受けて個人で仕事をする方向け）について</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="87619">小学校休業等対応助成金に関する特別相談窓口のご案内</swa:ContentLink>

空気と水の性質の違いを実験から体感をします。空気鉄砲て飛んでいた玉が、水を入れると飛ばなくなるのは、なぜなのでしょうか。

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女性会の方の御支援をいただき，ミシンの復習としつけまでが終わりました。これからは自分の力でトートバッグを仕上げていきます。今日は，練習布を使ってミシン縫いの練習をしていました。

今日の献立

ごはん
含め煮
レバーのから揚げ
おひたし
牛乳


今月のテーマは「目によい食べ物について知ろう」です。10月10日は目の愛護デーです。今日は目によい食べものを取り入れています。目の筋肉のもとになるたんぱく質を多く含むとり肉やうずら卵、ビタミンＡを多く含むレバー、体の中でビタミンＡに変わるカロテンを多く含むにんじんを使った献立です。ビタミンＡが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり、目が乾燥したりします。

今日の献立

玄米ごはん
生揚げの中華煮
小松菜の中華サラダ
牛乳



教科関連献立「広島市の人々の仕事」…３年生は社会科で「広島市の人々の仕事」を勉強します。広島市では、いろいろなものが作られています。その中でも給食では、広島市で作られている小松菜を献立によく取り入れています。小松菜は、広島市の安佐南区や安佐北区で多く作られている地場産物です。主にビニールハウスで栽培され、年々作られる量が増えています。広島市以外でも県内では尾道市・安芸高田市などで栽培されています。

4年生が「かかこみ跳び」の練習をしていました。iPadで自分が跳んでいる映像を撮ってもらい，映像を見ながら改善点を探ります。熱心に映像を見て，上手に跳ぶためにはどこ注意すればよいか考えていました。

代表委員会が行われました。9月の重点目標の反省を各クラスが持ち寄りました。10月の重点目標の達成に向けて，決意を新たにしました。

今日の児童朝会は，温っ子体操の紹介ビデオを見ました。そして，運動会のスローガンが決定した報告が行われました。今年のスローガンは「仲間と共に全力でレッツenjoy!」（なかまとともにぜんりょくでたのしもう）です。楽しい運動会になるようにみんなで頑張っていきましょう。

5年生が地域の皆さんの御支援を得て，稲刈りの体験をすることができました。稲を刈って，束ねて，干してと貴重な体験ができました。子どもたちは熱心に活動をしていました。ありがとうございました。

今日の献立

せんちゃんそぼろごはん
みそ汁
牛乳



せんちゃんそぼろごはん…せんちゃんの「せん」は食物せんいの「せん」です。今日は、いつものそぼろごはんの具に、食物せんいがたくさん含まれている「切干し大根」を加えています。食物せんいには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。

10月のうたは「ゴーゴーゴー」です。この歌は運動会でも歌われます。低学年の教室では早速練習をしていました。運動会の季節がやってきます。

広島市科学賞の優良賞に３年生と２年生の２名の児童が輝きました。３年生はアゲハチョウとモンシロチョウの育ちを比較しました。２年生は電気モーターの仕組みを研究しました。これからもいろいろな事に興味をもって，研究をしていってほしいと思います。

6年生が研究授業を行いました。今日は道徳で，6年生の責任ついて考えました。より良い学校にしていくため自分には何ができるのか，活発に意見交換を行っていました。

今日の献立

ごはん
キムチ豆腐
春雨と野菜のオイスターソース炒め
チーズ
牛乳



はるさめ…はるさめは、もともと中国の食べ物です。日本ではじゃがいもなどのいもから作られていることが多いですが、中国では、緑豆という豆から作られています。緑豆から作られたはるさめは、熱に強く、のびにくいです。形が細くて、春にしとしと降る雨に似ているので、漢字で春の雨と書いて「春雨」と名づけられました。今日は、緑豆で作ったはるさめを野菜と一緒に炒めています。

1年生がなわとびの学習をしていました。なわとびの準備や片付け方，持ち運び方等を学びました。これで休憩時間も自分で持ち出してなわとびを跳ぶことができます。授業の最後は温っ子体操を練習しました。

今日の献立

パン
さけのレモン揚げ
粉ふきいも
コーンスープ
牛乳



さけ…さけは川で生まれて、海で育つ魚です。海に出て３年から４年かけて地球を半周するくらいの旅をして、卵を産むために、再び生まれた川にもどってきます。このとき、地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように、身はうすい紅色をしています。今日は、さけにでんぷんをつけて油で揚げ、レモン果汁の入ったたれをからめた、さけのレモン揚げです。

今日で女性会の方の学習支援も最後となりました。今まで教えていただいたことを生かして，自分の力でトートバッグを仕上げていきます。頑張ります！！

１・２年生が生活科の学習で公園に昆虫採集に出かけました。服にひっつきむしをたくさんつけながら，熱心に虫を探しました。カマキリやコオロギ，バッタ等の昆虫を捕ることができました。

今日の献立

中華丼
ししゃものから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳



今日は地場産物の日です。給食で使うもやしは、広島県で作られたものがよく使われています。もやしは、豆類の種子を日光にあてず、水だけをあたえて発芽させたものです。そのため白く細長い形をしています。豆の種類によって、太さや食感が異なるもやしになります。緑豆もやしは、シャキシャキとした歯ごたえを楽しむことができます。今日は緑豆もやしを中華あえにしています。中華丼に使われているキャベツ・チンゲンサイも広島県で多く栽培されている地場産物です。