今日の献立

玄米ごはん
麻婆豆腐
チンゲンサイの中華炒め
牛乳


チンゲンサイ…きれいな緑色をしたチンゲンサイは、中国野菜の中でも身近な野菜の一つで、広島県でも多く栽培されています。病気から体を守ってくれるカロテンが豊富に含まれています。アクが少なく、歯ごたえもよいので、炒め物に使われたり、料理の彩りに使われたりします。

4年生が講師の先生をお招きして「ひろしま防災出前講座」を開催しました。防災の基礎を学んだり，災害時に持って出るものを考える演習を行ったりと熱心に学習をしていました。

2年生が「あったらいいなこんなもの」の発表会をしていました。実際にこんなものがあったらいいな，楽しいだろうなと思うものを想像を膨らませて書きました。今日はその道具がどんなものかみんなに説明をします。みんなはそれを聴いて感想を言ったり，質問をしたりしていました。ここでも聴きジョーズが見られました。

５年生が国語科の授業で討論をしていました。校長先生のペットは犬がいいか，猫がいいか意見を交換します。相手の意見を聞き、質問をしたり、反論をしたりします。白熱した論議になっていました。５年生も聴きジョーズです。

今日の献立

ビーンズカレーライス
フルーツポンチ
牛乳


大豆…大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」と呼ばれています。また、貧血を防ぐ鉄も多く含まれています。成長期の子どもたちには、しっかりとってほしい食品の一つです。今日は、大豆とレンズ豆をカレーに入れて、ビーンズカレーライスにしました。

今日の献立

小型パン
せんちゃん焼きそば
レバーのから揚げ
ミニトマト
牛乳


今月のテーマは「鉄の多い食品について知ろう」です。鉄は、体の中で作ることができない栄養素で、血液中の成分の一つであるヘモグロビンの材料になります。ヘモグロビンは酸素を運ぶ大切な働きをしているので、鉄が不足すると貧血という病気になります。成長期の子どもたちは、血液も増えるので、鉄を多く含む食べ物を食べることが大切です。今日は、鉄を多く含むレバーをから揚げにしています。

今日の委員会では，卒業アルバムの写真撮影もありました。みんないい顔で写っていました。

6年生が夏休みの自由研究の発表会を開いていました。発表の後の質問タイムにたくさんの手が挙がっていました。集中してよく聞いていた証拠です。さすが6年生「聴きジョーズ」です。

4年生が「そろばん」の学習をしていました。日常生活では見かけることが少なくなりました。慣れない操作に四苦八苦しながらも，熱心に取り組んでいました。

今日の献立

ごはん
生揚げの中華煮
春雨と野菜のオイスターソース炒め
牛乳



オイスターソース…今日は、オイスターソースを使った炒め物を取り入れています。オイスターというのは海にいる「かき」のことです。オイスターソースは、このかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る、中国で生まれた調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので、料理をよりおいしくしてくれます。