５年生の理科の授業の様子です。

「花のつくりについてくわしく知ろう」の学習です。
ヘチマの花、アサガオの花、アブラナの花、この３つの花を比較して、似ているところ、違うところを見つけました。それをもとに、それぞれの花のつくりについてまとめました。

発展学習として、ナスの花、ピーマンの花、カボチャの花は、最初の３つの花のどの仲間になるかを調べました。

がんばっている５年生です。

２年生の算数の時間です。
「時計を生活に生かそう」の学習をしていました。

最初に、時計の読み方を思い出し、その後に、「時こくと時間」について考えました。
意欲敵に発表する２年生です。

【献立】
ごはん
ホキの赤じそ揚げ
ひじきの炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳

　ひじきは、波が荒い海岸近くの岩場に生えます。旬は春ごろで、旬を過ぎてくると葉が硬くなってくるため、この時期に収穫されるひじきは主に乾物になります。ひじきには、「長ひじき」と「芽ひじき」があり、茎の部分を長ひじきと呼びます。歯ごたえがいいので、煮物などで食べるとおいしいです。芽ひじきは、長ひじきに比べると食べごたえがありませんが、水で戻るのが早く、食材とも絡み調理しやすいです。カルシウムを多く含んでいますが、その他にも、ビタミン・食物繊維・ミネラルなども含んでいます。
　ひじきは戻すと８〜１０倍になります。写真の上は戻す前、真ん中は戻した後です。このくらい戻りますってお知らせしたかったのですが、よくわからないですね・・・。たくさんの炒め煮ができあがりました。

本日（１９日）は通常登校です。

大雨警報が発表されていますが、江波中学校区の小・中学校とも連携を図り、登校といたします。

安全に登校できるようにご配慮ください。
　　
校長　阪田　淳二

※ 同様の内容をメールでもお知らせしています。

【献立】
ごはん
揚げ豆腐のそぼろあんかけ
ワンタンスープ
牛乳

　米粉とは、お米を粉にしたもので、昔からせんべいなどに使われてきましたが、最近では細かく粉にする技術が発展し、パンや洋菓子、麺などの様々な加工品がつくられるようになりました。写真でもお分かりのとおり、どちらが米粉かでんぷんか全く見分けがつかないくらい米粉もサラサラです。（上の写真が米粉、真ん中の写真がでんぷんです。）先日、小麦が値上がりをし、米粉に注目が集まっているニュースを見ました。いろいろな料理に使われ、米粉を食べる機会が増えたらいいなと思います。今日は豆腐に、でんぷんと米粉を混ぜた粉をつけ、油で揚げ、豚肉・たまねぎ・にんじん・しいたけなどを炒めてそぼろあんを作り、揚げた豆腐にからめた揚げ豆腐のそぼろあんかけです。米粉を入れて揚げ物をすると、カラッと揚がっておいしく仕上がります。ぜひご家庭でもお試しください。

折りづる集会に向けて、３年生と４年生が一緒に折り鶴を折りました。

色紙の裏には、メッセージを書きました。
それぞれのメッセージを読んで、仲良く折り鶴を折りました。

３年生の外国語活動の様子です。

英語で５０までの数字の言い方を学習しました。
今日は、カードを使ったゲームをしました。

先生が発音する数字を聞いて、カードを取ります。
楽しく活動することができました。

１時間目に夏休み前　防犯教室がありました。

広島中央警察署の警部補　中西秀洋　さんに来ていただいて、命を守るための勉強として「犯罪から自分の身を守り、安全な生活を送るため」のお話を聞きました。
自分の身を守る安心安全の合言葉「いかのおすし」のお話もありました。

その後、DVD「危険な目にあわないぞ」を見ました。このDVDは、安全マップや、危険な場所の特徴、危険な目にあったらどうするかなど、具体的でわかりやすい内容でした。

DVDの後は、中西さんから、危険な場所や危険な目にあったときどうするか、また、子ども１１０番のお話もありました。
その他にも、交通マナーや、川で遊ばない、万引きはしない、インターネットにつながっているゲームの危険性、スマホの危険性などのお話がありました。最後に、「自分を守るのは自分である」とお話をまとめられました。

今日のお話をしっかりと理解して、安心安全で楽しい夏休みにしましょう。

　生活科の学習で，アサガオの花で色水遊びをしました。
　「アサガオの花を１つ摘んで使うよ。」と伝えると，「かわいそう…。」とつぶやく優しい１年生。でも，学習のためと心を鬼にしてアサガオから１つお花をもらいました。
　水を何滴か入れてよく花をもみ，水をたすと透き通ったきれいな色水ができました。「きれい〜！」とみんな感動していました。できた色水をお友だちと重ねたり，地面や手，遊具などいろいろなところにかざしてみたりして，アサガオの色水を存分に楽しみました。
　「お家でもやってみたい！」という声があがっていましたので，良かったらぜひお家でも試してみてくださいね。

【献立】
黒糖パン
チキンビーンズ
卵と野菜のソテー
牛乳

　チキンビーンズは、鶏肉を油で炒め、じゃがいも・たまねぎ・にんじんなどを加え、白いんげん豆・レンズ豆を入れて煮込みます。材料がやわらかくなったら、トマトケチャップやウスターソースなどで味付けし、さらにコトコト煮ていきます。
　じゃがいもは、トマトケチャップが入ると火が通りにくく、硬いままになってしまうので、じゃがいもの硬さがちょうど良いところを見極め、ケチャップを入れます。ケチャップを入れるのが遅くなると、酸味が勝ってしまい味がまろやかになりません。
　技術のいる難しい献立ですが、今日もおいしく作っていただきました。
　チキンビーンズは、豆と野菜がたっぷりとれるアメリカの家庭料理です。

夏休みが近づいてきました。

先日、今年度最後のプールの学習を行いました。
学習を進めるにつれて、少しずつ水に慣れていく様子が見られました。

息を吸って水に潜り、口や鼻から息を出す練習もしました。
わにさん歩きはどの児童もとても上手でした。

どの児童も笑顔で活動に参加していました。
楽しい思い出ができました。

【献立】
ごはん
さばの煮つけ
切干し大根の炒め煮
みそ汁
牛乳

　さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚で、給食でもよく登場します。
さばのような背中の青い魚を「青魚」と呼びます。青魚には、質のよいあぶらが含まれていて、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしたりします。秋刀魚や鯵もこのあぶらを含んでいます。
今日はさばをしょうが・しょうゆ・さとうで煮つけにしました。写真はだいたい半分の量で、約３２０人分あります。落し蓋をし、ハンドルで釜を前後に揺らしながら煮汁をいきわたらせ作ります。ごはんによく合うさばになりました。

５年生の家庭科の授業の様子です。

「ミシンでソーイング」の学習です。
今日は、安全に気を付けて、布を縫うためのミシンの使い方を学習しました。

最初に、おさえを上げて布を入れ、次に、はずみ車を手前に回し、縫い始めの位置に針を刺し、おさえを静かにおろし、両手を軽く添えて縫っていきました。

友だちと確認しながら取り組んでいました。

３年生の漢字練習の様子です。

筆順をみんなで確かめて、ドリルに練習します。
早くできた子どもは、ドリルの空いたスペースにまで練習して書いていました。

がんばっている３年生です。

２年生に、江波小学校図書ボランティア「おはなし列車ぐりとぐら」の皆さんに来ていただきました。

今日読んでいただいた本や紙芝居は、「おまめがっこう　だいずぐみ」「ラーメンのおうさま」「のっぺらぼう」「おかあさん」「うみのおまつり　どどんとせ」「たこらいすとまいかちゃん」「みずたまのたび」「すいかのめいさんち」です。

２年生のこどもたちは、朝から「今日は読み聞かせがあるんよ」と楽しみにしていました。
本の表紙を見ると。「見たことある！」「読んだことある！」と元気よく反応していました。

「おはなし列車ぐりとぐら」の皆さん、本当にありがとうございました。

社会を明るくする運動のパネルとふれあい標語が新しくなりました。

社会を明るくする運動のパネルは正門に一年間掲げています。毎年、６年生が「社会を明るくする運動」の作文を書いています。昨年度は、江波小学校の６年生がすばらしい賞をもらいました。

ふれあい標語は、毎年、舟入小学校、神崎小学校、江波中学校、江波小学校の江波中学校区４校の６年生（中学校は３年生）が、「お互いを助け合い、励まし合って、非行の道に入らないよう声をかけ、住みやすい楽しい地域社会をつくろう」を目的に、住みやすい楽しい社会をめざす標語づくりに挑戦しています。その中で、選ばれた人の標語をこのように、学校の各掲示板や正門等に掲示しています。

これらの言葉のように、さらに、あたたかい地域になっていくといいです。

本日、４年生は校外学習へ行きました。行き先は、「平和公園」「平和記念資料館」「プラネタリウム」の三つです。

まず午前中にプラネタリウムに行き、星に関する学習をし、午後からは、平和公園と平和記念資料館へ行き、平和に関する学習をしました。

とても暑い中でしたが、ルールを守って真けんに学ぶ子ども達の姿を見ることができました。資料館の見学や、慰霊碑を巡る活動を通して、平和について改めて考える一日になりました。

パート２です。

江波中学校より，ALTのハンナ先生に来ていただきました。
自己紹介をしたり，ゲームをしたりしました。これまで学んできた英語を用いて，ゲームをしたり，好きな動物や，誕生日などを聞いたりすることができ，ハンナ先生とお話が通じてとても嬉しそうな６年生でした。

【献立】
ごはん
呉の肉じゃが
小松菜の炒め物
食育ミックス
牛乳

　今日は、広島県に伝わる料理として取り上げた「呉の肉じゃが」です。呉の肉じゃがは、材料をごま油で炒めることと、にんじんが入っていないことが特徴です。昔、東郷平八郎が留学中に食べた「ビーフシチュー」を作るよう部下の調理員に命じました。食べたことのない部下は、当時貴重だった赤ワインのかわりにしょうゆを入れるなど試行錯誤を重ねた結果甘煮という料理がうまれ、それが肉じゃがのルーツになったのではないかという説があります。私はごま油の風味を味わうことができたのですが、給食室の先生方に聞くと「え？そうですか？」と言われました。あれ？うーん、そっか・・・。子どもたちはどうだったかな。