今日の献立は，三色ごはん（ごはん）・豆腐汁・みかん・牛乳です。
　料理のうまみを出すために欠かせないのが「だし」です。今日の豆腐汁のだしは，昆布とかつお節からとっています。昆布を水につけておき，火にかけて沸騰直前に取り出します。そしてかつお節を入れて，もう一度沸騰したら火を止め，沈むまで待ちます。手間がかかりますが，給食では，天然の材料を使ってだしをとっています。今日は，特に豆腐汁がおいしいといって，よく食べている児童が多かったです。