朝日のまぶしさを感じつつ元気に食事をしました。

　２日目のおいしい食事です。ドリンクコーナーもあり，子ども達は選んで飲むことができます。たくさんの種類があって，目移りしながら選びました。

　朝は起床時間ぎりぎりまでぐっすり眠っていた子ども達。朝のお掃除タイムでは，分担の場所の落ち葉を集めたり，部屋の掃除をしたりしました。みんなが集合して，朝の検温と健康観察も行いました。みんな元気に活動開始しました。

　昨夜は，みんなでキャンプファイアーを楽しんだ後、お風呂に入り寝ました。外は肌寒かったのですが，部屋は暖房をつけたので，暖かくゆっくりと１日の疲れを癒やすことができました。子ども達はぐっすりと眠りにつきました。
　二日目の朝。江田島の夜明けです。

　ファイアーを終えて，班長会が開かれました。「１０分前行動，５分前集合ができている。」「班のメンバーにいい声かけができた。」「自分の仕事が終わったら、他の班を手伝うことができた。」などのよいところがあがり、自分たちの成長をふり返ることができました。課題は，集合後のおしゃべりをなくすことという意見が出されました。二日目の目標が見つかったようです。一日目の活動を無事終えました。

　野外炊飯の片付けも終わり，部屋へ戻ります。日が暮れて辺りが暗くなりました。この後の活動も元気いっぱいで取り組みます。

　食事の後は，使わせていただいたかまどの掃除や調理用具洗いがあります。分担したり力を合わせたりして，「来たときよりも美しく」を目指しました。なかなか鍋がきれいになりませんでしたが，がんばりました。

　グループで力を合わせて作った夕飯は格別です。

　みんなで力を合わせて作った食事ができました。いただきます。

　炊飯場での活動も時間を重ねるうちに様になってきました。出来上がったカレーはご飯と一緒に盛りつけます。レトルトの袋からルウを出すのも楽しみます。いい香りがしました。

　今日の献立には，焼きいもがあります。アルミホイルを開けてみると，ほくほくに焼き上がっていました。焼き芋を楽しみにしていた子ども達は，大喜びです。

　火の調節をするために，うちわで仰ぎます。仰ぎすぎて灰が入りましたが，レトルトなので大丈夫です。寒かったのですが，火のおかげで暖かくなりました。

　野外炊飯が始まりました。上手にまきを組んでかまどを作りました。火の勢いにおどろいています。こんな経験も野外活動ならではです。体験を通して，学んでいきます。

　ソーシャルディスタンスを意識した配置や配慮がされています。使っていいベッドが分かりやすく示してありました。

　入室の時間になりました。各部屋に入ると，ベッドメーキングです。シーツをもらい，班で協力してシーツをかけました。ベッドの準備が終わり，寝る時間が楽しみになりました。

　所内ビンゴの結果は，一位が２１班で３２０点でした。拍手でがんばりをたたえ合い、表彰式も盛り上がりました。

　所内を回り，ポイントを見つけてビンゴを目指します。「あったよ。」と班で声をかけ合いながら，進めていました。

　イカバーグがおいしいです。おかわりもしています。午後からの活動に備えて，もりもり食べました。

　１１月２７日の献立は，麦ごはん，生揚げの中華煮，だいこんの中華サラダ，牛乳です。
　にらは，にんにくやたまねぎ，ねぎなどと同じ仲間です。独特のにおいは主にアリシンという成分によるもので，ビタミンB1の働きを高める作用があり，ビタミンB1と一緒に食べると，肉体の疲れを回復したり，イライラを抑えてくれる働きがあるようです。
〈ひとくちメモ〉給食放送
　にら…にらはとても丈夫で，刈り取った後の株から再び新芽が伸びて，1年に数回収穫することができます。日本では１３００年前から「かみら」という名の薬草として使われていました。野菜として全国各地の家庭で食べられるようになったのは，戦後からです。にらは胃液を出しやすくして消化を助けたり，体を温めたりする働きがあります。レバにら炒めやぎょうざの具，汁物などに使われます。今日は生揚げの中華煮に入っています。

　昼食です。コロナ対策でテーブルに透明プレートが置かれています。マナーよく，おいしいご飯に幸せを感じているようすです。