今日の給食の献立は，せんちゃんそぼろごはん・鶏団子汁・牛乳でした。
　今日の鶏団子汁は，みそ汁の中に鶏団子が入っています。鶏団子は，給食室で手作りしています。まず鶏ミンチ肉に，しょうが・でん粉・しょうゆ・酒・塩を加えて種を作ります。そして，それを少しずつちぎって汁の中に入れて煮ます。そうすることで色々な形の鶏団子ができます。汁の中に鶏団子の旨味がでておいしくできました。
　子どもたちには，今日の給食のメニューは好評で，おいしそうによく食べていました。

　今日の給食の献立は，ココアパン・ポークビーンズ・野菜ソテー・牛乳でした。　
　今日は地場産物の日です。広島県でとれたパセリをポークビーンズに使っています。パセリは色の濃い野菜の仲間で，カロテン，ビタミンC，ビタミンＢ１，カルシウム，鉄などをたくさん含んでいます。 緑色と独特の香りで，料理の付け合わせにしたり，みじん切りにしたものをスープに浮かべたりします。広島市では安佐南区の祇園地区でさかんに作られています。
　子どもたちは，ココアパンとポークビーンズをおいしそうに食べていました。　

ヨムヨムさんの２０２０年度１０月〜１２月のブックリストです。下記のリンクからご覧になれます。

ヨムヨムブックリスト２０２０年度１０月〜１２月

　２月４日（木）の朝にヨムヨムさんが３年・４年・さくらんぼの教室で本の読み語りをしてくださいました。
　写真は，４年生の教室での読み語りの様子です。みんな熱心に聞いていました。

２月４日の朝は、時々雪が降っていました。朝休憩に雪が舞う中、子どもたちは、外で元気よく遊んでいました。

　今日の献立は，ごはん・いわしのかば焼き・即席漬・かきたま汁・牛乳でした。
　今日は，「節分」です。昔は，病気や火事，地震などの災いは，鬼がもってくるといわれていました。そこで節分には，「鬼は外，福は内」のかけ声で豆をまき，鬼が家に入ってこないように追い払い，福がくるように祈りました。また，柊の枝に焼いたいわしの頭をさして戸口にかざし，鬼を追い払いました。今日の給食にも，いわしを取り入れています。「いわしのかば焼き」は，おいしいと子どもたちに人気でした。

　今日の給食の献立は，麦ごはん・豆腐の中華スープ煮・春雨と野菜の炒め物・牛乳でした。
　今日は地場産物の日です。広島県でとれたチンゲン菜を豆腐の中華スープ煮に使っています。きれいな緑色をしたチンゲン菜は，中国野菜の中でも身近な野菜の一つです。病気から体を守ってくれるカロテンが豊富に含まれています。アクが少なく，歯ごたえもよいので，炒め物に使われたり，料理の彩りに使われたりします。　
　子どもたちは，豆腐の中華スープ煮と春雨と野菜の炒め物がおいしいとよく食べていました。

　１月２８日にプールの底にコンクリートを入れ、１０ｃｍ底上げされました。コンクリートが乾いたら防水工事となります。
　コンクリートがゆっくり乾き始めており、乾いて色が変わった部分が広がっています。

　今日の給食の献立は，麦ごはん・ヒレカツ・野菜炒め・のっぺい汁・牛乳でした。
　だいこんは昔から食べられている野菜です。今では一年中出回っていますが，特に秋から冬は水分が多く甘みもあり，おいしい時期です。味にくせがないので，煮物・汁物・漬物・和え物などいろいろな料理に使われます。白い根の部分には，かぜの予防に効果のあるビタミンCやでんぷんの消化を助けるジアスターゼが含まれており，「大根どきの医者いらず」という，ことわざもあるほど栄養が豊富です。今日は，のっぺい汁に入っています。
　今日の給食の献立は，子どもたちにとって人気の献立だったようで，おいしそうによく食べていました。

　これまで準備をした飾り付けや司会の練習を生かして、今日は誕生日会をしました。
　ゲームやカード渡しなどたくさんの遊びをみんなで行うことができました。

　令和３年度の新１年生保護者対象の入学説明会を実施しました。
　多くの保護者の皆様に来校いただき、入学に向けての準備や日程等の説明を熱心に聞いていただきました。
　新１年生のみなさんには、元気で楽しい小学校生活を送ってほしいと願います。
　４月の入学を待っています。

　今日の給食の献立は，黒糖パン・ビーフシチュー・小松菜のソテー・牛乳でした。
　シチューは，ヨーロッパのいろいろな地方で昔から食べられてきた料理です。肉や魚介類などを野菜といっしょにスープや牛乳で煮込んで作ります。今日は，牛肉と野菜をブラウンルウで煮込んだビーフシチューです。ブラウンルウは給食室の大きな釜で小麦粉・サラダ油を，じっくり時間をかけて茶色になるまで炒めて作りました。コクがあっておいしくできます。
　今日の給食では，ビーフシチューと小松菜のソテーが人気で、よく食べていました。

　１月２８日（木）の朝にヨムヨムさんが２年・６年の教室で本の読み語りをしてくださいました。
　写真は，６年生の教室での読み語りの様子です。みんな真剣に聞いていました。

１月よりプールの改修工事が行われています。工事の内容はプールの底上げと防水です。２月の終わりには完成予定です。

図画工作科で，初めての紙版画作りに挑戦しています。順番を考えて貼り合わせることが，とても難しいです。練習をかねて下絵を描き，作品を作り始めました。さて、完成はどうなるかな。とても楽しみです。

　今日の献立は，麦ごはん・高野豆腐の五目煮・はりはり漬け・ぽんかん・牛乳です。
　ぽんかんは，インドが原産とされるみかんの仲間で，アジア各地で栽培されています。皮は濃いオレンジ色で，中の実との間にすきまができているので，むきやすく，うす皮ごと食べられます。独特の香りと甘味が強く，酸味はあまりなくまろやかです。旬は，１月中旬から，２月中旬にかけてです。子どもたちは，今が旬のぽんかんを味わって食べていました。

　今日は、風船を使った静電気の実験でした。すずらんテープがくっついたり離れたりするのを楽しそうに実験しているのがとても印象的でした。

　誕生日会に向けて、子どもたちは絵や輪飾り、花の準備をしています。

　今日の給食の献立は，麦ごはん・ひじき佃煮・さけの塩焼き・みそすいとん・牛乳でした。
　1月24日から30日は全国学校給食週間です。「毎日，給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し，給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。みそすいとんは食べ物が少なかった昭和30年頃，少しでもおなかがいっぱいになるよう，小麦粉で団子を作ってみそ汁に入れた料理です。今日は給食室で上新粉と小麦粉をこね，湯に少しずつ落としてすいとんを作りました。
　今日の給食では，みそすいとんが美味しく人気でした。

　さくらんぼ学級では、学級掲示が入れ替わり「今年のめあて」を廊下に貼っています。