切った小松菜を炒めていきます。
火加減が重要です。
火の通りにくい芯に近い部分から先に炒め、葉の部分は後から炒めています。
なかなかいい手つきです。
油の香ばしいにおいが教室中に広がり、食欲をそそります。
野菜を炒めることでかさが減り、油の香りが加わることで食べやすくなります。
『いためる』調理のよさを、実習を通して学ぶことができました。

そして、
「家でもやってみたいな・・・。」
と興味が持てるとさらにいいですね！

6年生が調理実習をしていました。
6年生では主に、『炒める』調理について学びます。

先生から『炒める』調理のポイントについてお話を聞いた後、まずは手洗いです。
指と指の間や爪なども念入りに洗います。
その後、水洗いした小松菜を包丁で慎重に切ります。

今日は、みなさんの大好きなきなこパンです！

先週からずっと楽しみにしてくれていたという子もいました。

給食の先生方が、みなさんの笑顔を思い浮かべながら、丁寧にパンを揚げて、きなこをまぶして作りました。

昨日、避難訓練を行いました。
非常ベルが鳴り、緊急放送を聞き、『一次避難』を教室で行います。
『一次避難』とは、揺れがおさまるまで机の下などに入り、次の指示を待つことを言います。
本来であれば、その後、全校児童が運動場へすみやかに避難をする『二次避難』を行うのですが、今年度は密を避けるため、ここから先は各学級で分散して行うことになりました。

この写真は、本日、『二次避難』で避難経路を確認し、運動場に集合した後の様子です。
先生から避難時の注意事項を、真剣に聞いています。
避難訓練は、命を守る大切な学習です。

5年生算数科「平均」の授業です。
この学習では、平均の意味を理解し、計算の仕方を考えていきます。
自分の考えを図や式に表し、それを大型テレビに映して説明したり、自分の考えをペアトークで交流したりしながら学んでいきます。
友達の考えを手がかりに自分の考えを見つけることや、一人では解決が難しい課題も友達とともに乗り越えられることを、授業を通して学んでいます。

少雨が降り続く中、たくさんの保護者の皆様にご観覧いただきました。
皆様の温かいまなざしと応援のお陰で、子ども達は全力で取り組むことができました。
本日は、誠にありがとうございました。

今年は、例年のように練習時間がたくさんとれませんでした。
だけど、どの学年の子どもたちも、自分の力を精一杯出し切ることができました。

今日は体育発表会です。
開会式の後、6年生の力強い応援合戦でスタートしました。

今日の献立は，小型リッチパン　ミートビーンズスパゲッティ　グリーンサラダ　牛乳でした。

「ミートビーンズスパゲッティ」，家庭ではあまり聞きなれないメニューかもしれませんが，ミートソーススパゲッティにお好みの豆を入れるだけ！

給食では大豆とレンズ豆を使いました。鉄分やカルシウム，体の疲れをとるビタミンB1など、体育発表会にむけて頑張っているみなさんにとても大切な栄養素が豊富です。

最近は，手軽に利用できる蒸し豆や水煮等も売っています。
ご家庭でも，いつもの料理にひと手間加えてみませんか。

7日（土）に行われる体育発表会に向けて、練習もクライマックスに入りました。
10月下旬に修学旅行を終えたばかりの6年生は今、学校のリーダーとして、体育発表会に向けて活動しています。
自分たちの種目はもちろん、当日の係活動の準備や練習にも一生懸命取り組んでいます。

当日は感染症対策で、ほどんどの下学年児童は教室のモニターでの視聴となりますが、土や汗にまみれてがんばっている6年生の背中をずっと見ています！

がんばれ！6年生！

保護者の方より、とても素敵なプレゼントをいただきました。
バルーンアートでかわいい人形を作ってくださいました。
体操服を着て、ハチマキをしめています！
まるで、古田小学校の子ども達のことを応援しているようです。

もうすぐ体育発表会。
がんばります！

1・2時間目に、体育発表会の全体練習を行いました。
今年は例年とは違い、三部に分かれての発表となります。
本番に向けて、練習も大詰めになってきました。
当日は、子ども達の頑張りをしっかりご覧ください！

10月30日（金）の5時間目に、2年4組と4年4組で研究授業が行われました。
本校では、『みんなで学び合い、自分の考えを深める子どもの育成』をテーマに、一人一人を大切にした授業をめざし、実践を交流しています。
習った学習を活用したり、友達の考え方を交流したりする中で学びを深めていけるように、先生たちは工夫しながら授業を展開しています。
子どもたちは、先生や友達の話をしっかり聞きながら、意欲的で粘り強く学習に向かうことができました。

今日は『パクパクチャレンジデー（１回目）』です。
子どもたちが食べ物の大切さに気づき、自分なりに進んで食べようという気持ちが持てるようになることを目的として始めた新たな取組です。

対象となるおかずは『シーフードサラダ』です。
酢や野菜を使ったおかずは、毎回、４０〜７０人分の残食があります。
苦手なおかずもできるだけ食べようと努力することは、子どもが成長していく過程でとても大切なことだと考えています。

今日はそれぞれのクラスで、子どもたちが苦手な『酢』や『野菜』の大切な働きを、担任の先生からお話を聞き、その後のチャレンジです！

「おかわりしたよ！」
「野菜から、元気パワーをもらったよ！」
子どもたちからは、とても前向きでよい反応が見られました。

さて、気になる結果は・・・・？

なんと、残食はたったの３名分です！
学校中の子どもたちも先生方も一緒にがんばった『パクパクチャレンジデー』でした。

給食室前の掲示板には、給食の先生からのメッセージや、給食の先生方が仕事をされる様子を掲示しています。
給食の先生方は、いつも児童の皆さんの健康や笑顔を願って、給食を作ってくださっています。

食べることは健康な体づくりの基本となります。
もうすぐ体育発表会。
しっかり食べて元気な体をつくりましょう！！

北校舎階段踊り場にある４年生の掲示板です。

体育発表会の学年スローガンは、
「明るく　楽しく　元気よく」

星形の色画用紙には、一人一人の目標が書かれていて、意気込みが感じられます。

来週の『学校へ行こう週間』でぜひご覧ください！

2年生の学年園で、冬野菜の代表『大根』を育てています。
大きな葉が5〜6枚になったタイミングで、追肥をします。
「葉や根に直接当たらないように・・・。」
と慎重にまいています。
肥料をまきながら、先生が大きく育てるために『間引き』することを説明すると、
「へえ・・・。」
「なるほど・・・。」
「農家の方は、こんな手間をかけているんだ・・・。」
と興味津々です。

隣の花だんを見ると、後から蒔いた大根の種から小さな芽が出ています。
「最初はこんなに小さな芽だったのに！」

秋晴れの下、育てている野菜への『愛』を感じたひとコマでした。

5年生が多色刷りに挑戦しています。
彫刻刀で彫った木版に3色のインクを順にのせて刷り上げていきます。
木版の絵のどこにどの色を刷っていくのかを決めながら、次のインクをのせる前にさらに彫る・・・と見通しと計画性を持って、彫ったり刷ったりしなくてはいけません。
ゴールをイメージしながら、過程を組み立てていく力（プログラミング的思考力）が必要とされています。
・・・と話を難しくしてしまいましたが、図工の授業では『偶然』や『たまたま』の素晴らしさに出会うことも多々あります。
『つくる過程を楽しむ』ことが何より一番だと、楽しそうに取り組む子ども達の姿から感じることができました。

最後の目的地、萩城下町に到着しました。
武家屋敷、幕末の偉人たちの生誕地や旧宅が立ち並ぶ世界遺産です。
活動班ごとにウォークラリーを行います。

古田の陶芸家たちが、腕をふるいます。
どれも力作です！