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最新更新日：2026/03/13 |
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与島SA   瀬戸大橋通過   福山SA  バスに乗車  修学旅行へ出発  10月20日 今日の給食 ごはん 含め煮 ししゃものから揚げ はりはり漬 牛乳 はりはり漬けとは切り干し大根を酢と醤油で漬けたものです。 さっぱりした味付けで、食感もよく美味しいです。 10月１６日 今日の給食   ごはん やわらか広島和牛肉豆腐 おかかあえ 牛乳 肉豆腐には広島和牛を使用しています。給食では初めての登場ということもあり、子供も先生たちも給食の時間をわくわくと楽しみにされていました。 給食室でも、美味しく広島和牛を食べてもらおうと和牛肉を先に炒めて一度取り出すなど、工夫を凝らして調理をしました。 給食時間中に３年生の教室で、肉豆腐が調理される工程を写真で説明しました。 子供たちは大きな釜や、沢山の野菜の山に興味津々でしっかりお話を聞いてくれていました。広島県で育てている地場産物を身近に感じて関心をもってもらえたら嬉しいです。 3年生 目の不自由な人について考えよう   ５年生 運動会に向けて   お試しで競技を行い，グラウンドにはたくさんの笑顔が溢れていました。 10月14日 今日の献立   麦ごはん ちくわのお好み揚げ あらめの炒め煮 かきたま汁 牛乳 ちくわのお好み揚げとは，広島名物「お好み焼き」にちなんで，衣の中にあおさ，紅しょうが漬，お好みソースを入れ，ちくわにつけて油で揚げたものです。 一人に丸々１本ちくわが付いているので食べ応えがあります。 10月13日 今日の献立 ごはん じゃがいものそぼろ煮 ごまあえ 牛乳 じゃがいものそぼろ煮は濃いめの味付けでごはんが進みます。 今日の献立にはさつま揚げ、ちくわの練り物を使用しています。 練り物はうま味があり、高たんぱく質で栄養豊富です。 ごまあえの残食はいつもより多めでしたが、そぼろ煮はしっかり食べられていました。 ３年 図画工作科「島ひきおに」 このお話は、広島県江田島大柿町出身の児童文学作家、山下明生さんの作品です。郷土を思い、作られた作品といわれています。瀬戸内海に浮かぶ島々の１つ、引島（鬼の引っぱってきた島）を見つめ、作者は幼き頃、何を思っていたのでしょうか。 人間たちと仲良くしたいがために、ありったけの力を振り絞り、人間たちの言葉に翻弄され、島を引っ張っていく鬼の姿。夕日が映し出された海のグラデーション。絵から伝わる力強さと美しさの裏に、なんともいえない切なさが感じられます。 ３年生の子どもたちが何を感じ取り、どのように表現していくのか、仕上がりが楽しみです。 ２年生 まちたんけん
１０月７日（水）に，町探検に行ってきました。江波児童館，海宝寺，キャトプル，宝石よしの，サイクルショップいりさこ，江波交番，陽気，江波栄町郵便局，デルタマリン，シャープ，シュモーハウス，江波山気象館，シェ・ヤマライの皆様に協力していただきました。
子どもたちは探検したい場所ごとにグループになり，見学をしたり質問をしたりして，お店や施設のこと，働いている方のことについてしっかり学習してきました。 その後，学んできたことを一人ひとり新聞にまとめました。真剣に見学してきたことがよく分かる，読み応えのある新聞が出来上がっていました。子どもたちは，友だちの新聞を興味深く読んでいました。自分たちの町，江波には，素敵なところがたくさんあることに気付くことができました。 どのお店，施設の方も快く協力してくださり，子どもたちが地域の方に温かく見守られていることを感じました。    10月12日 今日の献立   広島カレー フルーツポンチ 牛乳 今日は手づくりカレールウで広島カレーを作りました。 小麦粉を油やバターで炒めたブラウンルウを調理しカレー粉と合わせます。 最初は白いルウですが、濃い茶色になるまで３０分以上炒めます。 作業はとても大変ですが、市販のルウには出せない複雑な風味でおいしいです。 残食は大変少なく、子供たちはたくさん食べていました。 ３年生 ことばから形・色  10月9日 今日の献立 そぼろごはん みそ汁 牛乳 そぼろには、まぐろの油漬けを使用しています。まぐろに味がしみこみ大変おいしくできました。子供たちの残食も少なく、よく食べられていました。 まぐろなどの魚には、良質なタンパク質が豊富で、体内で合成できない栄養素であるEPA・DHAを含みます。敬遠してしまう魚料理ですが缶詰などの加工品で手軽に食べていきたいですね。 10月8日 今日の献立 パン ポークビーンズ 三色ソテー ヨーグルト 牛乳 今日の給食にはヨーグルトが付きました。 子供たちはヨーグルトが楽しみな様子で大変喜んでいました。 肌寒い時期になってきます。しっかり食べて身体を温めましょう！ 10月７日 今日の献立 ごはん 八宝菜 レバーのから揚げ きゅうりの塩もみ 牛乳 ビタミンAが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり，涙が出にくくなって目が乾燥したりします。 今日は目の健康に必要な，たんぱく質やビタミンＡを多く含んだレバーやうずら卵，カロテンを多く含んだにんじんや，チンゲン菜を使った献立です。 10月5日 今日の献立  玄米ごはん 生揚げの中華煮 小松菜の中華サラダ 牛乳 生揚げは厚く切るので「あつあげ」とも言われます。カルシウムや鉄が豊富で，豆腐と比べて,カルシウムは約２倍，鉄は約３倍含まれています。ボリュームと栄養満点の中華煮です。 調理の写真は野菜を茹でているところです。 必ず中心温度を確認し、十分加熱します。冷却時は、菌の発育温度を可能な限り短くするため素早く中心温度を下げます。涼しくなりましたが、引き続き食中毒・ノロウイルス対策には十分に注意します。 ３年生 太陽と地面  |
広島市立江波小学校
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