麦ごはん
さばの煮つけ
切干し大根の炒め煮
打ち豆汁
牛乳
福井県は若狭湾に面し，山々が連なる自然豊かな県で，海の幸・山の幸がたくさんあります。昔は若狭湾でとれたサバを京都まで運び，この道を「サバ街道」と呼びました。さばは福井県の代表的な海の幸です。また，打ち豆は大豆を石うすの上でつぶし，乾燥させたもので，福井県では伝統的な大豆の保存食です。打ち豆にすることで食べやすくなり，火の通りも早く，色々な料理に使われます。昔の人の生活の知恵を引き継いでいきたいですね。

学校生活も残り１８日となりました。どの教科の授業も終盤を迎えています。最後まで、真剣に６年生らしく授業に取り組んでいます。

ごはん
筑前煮
ごま酢あえ
牛乳
今月のテーマは，「食物せんいについて知ろう」です。食物せんいには，腸の動きを活発にし，おなかの調子を整える働きがあります。また，食物せんいを多く含む食品は，かみごたえがあるため，あごの発達を助けるだけではなく，食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。今日は，食物せんいを多く含む，こんにゃく・れんこん・ごぼう・干ししいたけ・茎わかめ・切干しだいこんなどを取り入れています。

卒業式まで１ヶ月を切りました。２年生は卒業式に飾るパンジーの花を育てています。６年生にお世話になった感謝の気持ちを込めて世話をしています。

ココアパン
牛肉と野菜のスープ煮
野菜ソテー
牛乳
今日はみなさんが好きなココアパンです。ココアは，チョコレートと同じ材料のカカオ豆を煎って粉にしたものです。カカオ豆が生まれた南アフリカでは，香りのよいカカオ豆を神様のさずかり物として大切にしてきたそうです。今日は，給食室で揚げたパンにココアとグラニュー糖をまぶしています。こぼさないように，上手に食べましょう。また，今日は地場産物の日です。広島市でとれたパセリを牛肉と野菜のスープ煮に使っています。

ふるさと中野東小学校の文化の中で、瀬野川とかかわりがあるものを取り上げ、大事なものとして引き継いでいかなくてはいけないことをパワーポイントを使って発表しました。

卒業まで２０日となりました。学校をよりよくしていくために自分の役割を自覚し、集団生活の充実させていくことの大切さを確認しました。

江田島での野外活動の体験を踏まえて、SDGｓとして海をテーマにこれから解決しなくてはいけない問題を考えました。発表会では、ポスターセッションを実施し、問題を解決するための必要な力について考えることができました。

たくさんの方に参観して頂いて，２分の１成人式を開きました。１０年間のあゆみについて，合唱や呼びかけ等で伝えました。これまで温かく支えてくれた家族へ感謝の気持ちを伝えました。

総合的な学習の時間に様々な福祉活動を行いました。その中で、自分たちが大事にしていかなくてはならないことを発表していきました。

もうすぐ３年生。低学年を卒業します。努力を重ねてできるようになったことを発表会で披露しました。

入学してまもなく１年が過ぎようとしてます。学校でいろいろなことができるようになりました。できるようになった発表だけでなく、司会なども自分たちでやり切りました。

麦ごはん
ホキの南部揚げ
ひじきの炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずは，日本に昔から伝わる保存食のひじきを，さつま揚げ・にんじん・れんこんといっしょに煮ています。ひじきは海そうの仲間で，骨や歯をじょうぶにするカルシウムや，血管を強くするヨード，おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。

今年、最後の東っ子タイムは、５年生が企画したものでした。これまで、引っ張ってくれた６年生への感謝の気持ちを込めて楽しく遊びました。

飼育委員会が学校で飼っているモルモットとふれあう機会を設けました。本来、臆病なモルモットですが、毎日委員会が丁寧に世話をしているのでとても人に慣れていて、モルモットもうれしそうでした。

冬野菜カレーライス
フルーツミルクあえ
牛乳
今日のカレーライスには，冬が旬のかぶとカリフラワーが入っています。どちらも病気から体を守る働きのあるビタミンＣをたくさん含んでいるので，かぜをひきやすい冬にはしっかり食べてほしい野菜です。スープやシチュー，サラダなどでよく食べられますが，このようにカレーに入れてもおいしいですね。冬野菜をいっぱい食べて，寒い冬を元気にすごしましょう。　

　今日はお世話になった先生たちと，「ドッジビー」をして遊びました。今回も子どもたちが企画をして楽しみました。

　音楽の時間に、チェロ・フルート・ピアノの３名の奏者に来ていただきました。演奏だけでなく、それぞれの楽器の特徴の解説や楽器演奏の体験等もあり、大変充実した授業でした。
　子どもたちは、音色の美しさを肌で感じることのできる生演奏に感動しながら、音楽の楽しさを十分に味わっていました。

減量ごはん
わかめうどん
まぐろの竜田揚げ
かわりきんぴら
牛乳
ごぼうは今から1200年前の平安時代から食べられている野菜です。長さが80センチメートルくらいになったら，土の中から掘り出されます。ごぼうを料理して食べるのは日本だけで，中国では薬として使うそうです。ごぼうには食物せんいが多く，おなかの調子を整えるはたらきがあります。少し歯ごたえがあるので，よくかんで食べましょう。

　卒業が近づいてきました。「自分たちで考えて行動する。」という目標を立てて力をつけてきた６年生。卒業までにしたいことを考え，それを実現するために色々な計画を立てています。今日は，１年生との交流を企画し，「増えおに」をしました。