最新更新日:2024/06/17 | |
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被爆体験継承学習をしました今日の給食 7月2日(火)赤魚の竜田揚げ ベーコンとキャベツの炒め物 みそ汁 牛乳 竜田揚げというのは,出来上がった色が赤茶色で,赤く紅葉した紅葉のようなので,紅葉で有名な奈良県の竜田川の名前をとって名付けられた料理です。今日は赤魚という,あっさりとした白身の魚に,しょうゆや酒で下味をつけて竜田揚げにしました。また今日は,地場産物の日です。広島県でとれたキャベツを炒め物に使っています。 今日の給食 7月1日(月)八宝菜 ししゃものから揚げ きゅうりの中華あえ 牛乳 八宝菜に入っている茶色いものは,何でしょうか。 きくらげです。きくらげはどこでとれるか知っていますか。くらげというので海でとれるのでしょうか。いいえ,きくらげは,しめじやしいたけと同じきのこの仲間で,秋に桑などの枯れた木にはえます。形が人の耳ににているので,漢字で「木」の「耳」と書いて,きくらげと読みます。 今日の給食 6月28日(金)冷やししゃぶしゃぶ もずくスープ 冷凍みかん 牛乳 冷やししゃぶしゃぶは,薄切りの豚肉をゆでて,野菜と一緒にたれで和えたものです。豚肉には,疲れをとる働きのあるビタミンB1がたくさん含まれていて,夏バテ防止にぴったりの食べ物です。今日の冷やししゃぶしゃぶは,彩りもよく,見た目もきれいです。レモン果汁が入っているので,さっぱりした味で食欲がでますね。 今日の給食 6月27日(木)さけのハーブ揚げ 白いんげん豆のクリームスープ 牛乳 さけは川で生まれて,海で育つ魚です。そして3年から4年たつと,地球を半周するくらいの旅をして,卵を産むために,再び生まれた川にもどってきます。このとき,地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように,身はうすい紅色をしています。今日は,塩とハーブソルトで味をつけ,でんぷんをまぶして油で揚げました。 救急救命法講習会さて、指導開始に先立ち毎年行われている教職員による救急救命法講習会が、今年度も実施されました。緊急時には一分一秒を争う対応となります。安全な指導が行えるよう教職員も真剣に臨んでいました。 2年生算数科「かずのしくみとあらわし方」2年生の子どもたちは、今までに習った方法を思い出しながら一生懸命に考えていました。 自分の考えた表し方を式や数直線、硬貨(図)を使いながら筋道立てて説明していく姿に、2年生の成長ぶりがうかがえました。 |
広島市立江波小学校
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