保健・美化・飼育の委員会からそれぞれ委員会発表がありました。保健委員会からはＡＥＤの使い方や鼻血など応急の手当の方法を、栽培・美化委員会からは正しい掃除道具の使い方を、飼育委員会からは各モルモットの紹介やモルモット体験活動のお知らせを発表しました。

親子丼
春雨と野菜の炒め物
みかん
牛乳
料理のうま味をだすために欠かせないのが「だし」です。今日の親子丼のだしは，昆布とかつお節からとっています。昆布を水につけておき，火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして，かつお節を入れて沸騰したら火を止め，沈むまで待ちます。これをこして，おいしい「だし」の出来上がりです。手間がかかりますが，給食では天然の材料を使って，だしをとっています。だしのうま味がたっぷりの親子丼はおいしいですね。

今日はとっても寒かったです。ぞうきんをしぼるのはつらいですね。水に触れただけでびっくりするほどでした。みなさんは学校生活の中で掃除の時間だけそんな思いをしていますが、実はみなさんのまわりで、みなさんの数倍も冷たい水に触れている人がいます。お家の人です。
洗濯、炊事、洗い物、毎日長時間冷たい水に触れています。こんな寒い日こそ、みなさんのためにがんばっていただいているお家の人に感謝しましょう。そしてお家に帰ったら、自分にできることを手伝いましょう。

広島文化学園ＨＢＧの大きなホールで「Ｃａｎ　ｄｏ　〜君が輝くとき〜」を二部合唱しました。きれいな歌声がホールに響き、大きな拍手を頂きました。

４年２組の研究授業で、天気カードを使ったゲームをジェスチャーを用いて行いました。英語を使った楽しいコミュニケ−ションにも慣れてきました。

瀬野川中学校区の先生方に来校して頂き各学級の授業参観してもらい、その後、協議会で参観授業について交流しました。

麦ごはん
みそおでん
ごまあえ
みかん
牛乳
昔，おでんは「田楽」といわれ，豆腐を三角や四角に切ったものをくしにさし，火であぶってみそをつけて食べていました。その後，こんにゃくや野菜も同じ方法で食べられるようになり，江戸時代の終わり頃になると焼くのではなく煮込むようになりました。今日は，赤みそで煮込んだ，みそおでんです。
また，今日は地場産物の日です。広島県でとれただいこんを使っています。

夏休み開けから始まった練習も最後になりました。緊張感をもって歌いきりました。教室でも毎日のように二部合唱した「Ｃａｎ　ｄｏ　〜君が輝くとき〜」は、とても聞き応えのある名曲です。音楽祭は１２月８日(土)１０時より広島文化学園ＨＢＧホールで行われます。四年生全児童が参加し１０時５５分頃出演予定です。諸事情のため，予定時間よりも早くなる場合もありますので余裕をもって来場してください。

　６年生のとび箱運動は段も高くなるので、それだけたくさんのとび箱を出し入れしなくてはいけません。動きも激しくなるので、けがをしないようにマットも体育館の全てのマットを出し入れします。みなさんが「走って飛ぶ」ために実はたくさんの影の「支え」があるのです。どんなにスポーツができてもこういうことができないと真のスポーツマンとはいえないでしょう。全員でやってます。

　修学旅行の写真が職員室前に貼っています。写真が学校に届いた時に子どもたちに「この写真を１…先生が貼る２…自分たちで貼る３…写真屋さんが貼る。さぁどうする？」と聞くと声をそろえて「自分たちで貼ろう！」と言ってくれました。
最高学年として、自分たちにできることはなんでもやるという姿勢、すばらしいです。
懇談日まで貼っていますのでご覧ください。

中華丼
ししゃものから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳
はくさいは，漢字で「白い菜」と書くように，白い部分が多い野菜です。かぜをひきにくくする働きがあるビタミンCをたくさん含んでいます。旬は，１１月半ばから２月頃で，寒い時期は霜にあたって育つため，せんいが柔らかくなり，甘みも増してさらにおいしくなります。鍋物や漬物によく使われますが，味にくせがないので，炒め物・煮物・あえ物・汁物などいろいろな料理にも使われます。今日は，中華丼に入っています。

３年連続最優秀を頂きました。表彰式では、広島市都市整備局　緑政課の方に来校して頂き、三年生が代表して受け取りました。受賞後、三年生代表児童がこれまでの取組を発表しました。

パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
いちごジャム
白菜のクリーム煮　　　　　　　　　
三色ソテー
食育ミックス
牛乳
かえりいりこ・大豆・昆布は，日本で昔から食べられている食品です。かえりいりこと昆布には骨や歯をじょうぶにするカルシウム，大豆には体の中で血や肉になるたんぱく質，さらに昆布と大豆にはおなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。成長期のみなさんには，毎日食べてほしい食品です。どれもかみごたえがあるので，よくかんで食べましょう。　

広島大学木下先生に指導助言して頂きながら、研究授業を行いました。中学校区の先生方や広島大学の学生の皆さんにも参加して頂き、課題づくりについて研修しました。

麦ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　
生揚げの中華煮　　　　　　　　　　　　　　
バンバンジー　　　　　　　　　　　　
牛乳
麦ごはんの麦は，パンやめんの材料となる小麦ではなく，大麦を使っています。一万年も前から食べられている最も古い食べ物の一つで，麦みそや麦茶としても使われます。また大麦には，白米に不足しているビタミンB １や食物せんいがたくさん含まれています。給食では食べやすいように，半分に切って小さくしたものを米に混ぜて炊いています。

一年生のＰＴＣ活動で、クリスマスリースを作りました。親子でホットボンドなどを使いながら工夫を凝らしたリースができました。

ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
含め煮
野菜炒め
納豆　　　　　　　　　　　　　　
牛乳
給食には，毎日牛乳がついていますね。なぜだかわかりますか？牛乳にはみなさんが大きくなるために大切な，たんぱく質・脂肪・カルシウム・ビタミン類がたくさん含まれています。この牛乳のカルシウムは，小魚や野菜に含まれるカルシウムより吸収されやすいので，学校だけでなく，家でも同じくらい飲むとよいですね。
また，今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を，野菜炒めに使っています。

テンパール工業の方が講師になり，広島県発明協会が協力して理科の出前授業が行われました。理科の「電流のはたらきとスイッチ」の単元の中で，実際に電磁石の原理が使われているブレーカーなどを題材とした授業を行いました。電磁石を使った発電実験など，原理を分かりやすく教えて頂きました。

麦ごはん
ぶりの照焼き
酢の物
みそ汁
みかん
牛乳
今月のテーマは，「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。ぶりやさば，いわしなどの背の青い魚には，ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸などの質のよい脂が含まれています。これらの脂は，血の流れをよくし，血管がつまるのを防いだり，記億力を高めたりしてくれるので，生活習慣病の予防に効果があります。背の青い魚をしっかり食べましょう。

ブラシを使い，汚れが落ちるように一生懸命こすりました。綺麗になったシューズに満足そうな様子でした。