広島大学木下先生に指導助言して頂きながら、研究授業を行いました。中学校区の先生方や広島大学の学生の皆さんにも参加して頂き、課題づくりについて研修しました。

麦ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　
生揚げの中華煮　　　　　　　　　　　　　　
バンバンジー　　　　　　　　　　　　
牛乳
麦ごはんの麦は，パンやめんの材料となる小麦ではなく，大麦を使っています。一万年も前から食べられている最も古い食べ物の一つで，麦みそや麦茶としても使われます。また大麦には，白米に不足しているビタミンB １や食物せんいがたくさん含まれています。給食では食べやすいように，半分に切って小さくしたものを米に混ぜて炊いています。

一年生のＰＴＣ活動で、クリスマスリースを作りました。親子でホットボンドなどを使いながら工夫を凝らしたリースができました。

ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
含め煮
野菜炒め
納豆　　　　　　　　　　　　　　
牛乳
給食には，毎日牛乳がついていますね。なぜだかわかりますか？牛乳にはみなさんが大きくなるために大切な，たんぱく質・脂肪・カルシウム・ビタミン類がたくさん含まれています。この牛乳のカルシウムは，小魚や野菜に含まれるカルシウムより吸収されやすいので，学校だけでなく，家でも同じくらい飲むとよいですね。
また，今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を，野菜炒めに使っています。

テンパール工業の方が講師になり，広島県発明協会が協力して理科の出前授業が行われました。理科の「電流のはたらきとスイッチ」の単元の中で，実際に電磁石の原理が使われているブレーカーなどを題材とした授業を行いました。電磁石を使った発電実験など，原理を分かりやすく教えて頂きました。

麦ごはん
ぶりの照焼き
酢の物
みそ汁
みかん
牛乳
今月のテーマは，「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。ぶりやさば，いわしなどの背の青い魚には，ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸などの質のよい脂が含まれています。これらの脂は，血の流れをよくし，血管がつまるのを防いだり，記億力を高めたりしてくれるので，生活習慣病の予防に効果があります。背の青い魚をしっかり食べましょう。