家庭科の調理実習でベーコン巻きを作りました。初めてフライパンを使いました。材料の切り方、茹で方、巻き方、焼き加減、たくさんのコツがあります。先日のお好み焼き作りに続いて、手際よくおいしくできました。ぜひお家でもいろんな食材を巻いて作ってみよう！

ハヤシライス
いもいもドレッシング
サラダ　　　　　　　　　　　　　
牛乳
今日のサラダは，じゃがいも、さつまいも、さといもの３種類のいもが入っています。いも類は，おなかの調子を整えてくれる食物せんいを多く含んでいます。また，ビタミンＣも多く，かぜの予防に効果があります。３種類のいもがわかりますか？それぞれ味や食感が違っておいしいですね。

　ハンドボールのプロの広島メイプルレッズの３名の選手に来ていただいて、ハンドボールを教わりました。生で見るプロのプレーの迫力に圧倒される６年生。生まれて初めてハンドボールをした子も多かったようです。ゲームをしたときも、勝敗よりもハンドボールを楽しみ、スポーツマンシップを大切にする姿がたくさん見られました。
　終わった後も「おもしろすぎる！」「またやりたい！」という声が止まりませんでした。すてきなスポーツに出会えましたね。広島メイプルレッズのみなさんに感謝です。ありがとうございました。

広島県では、11月１日午前10時に一斉の地震防災訓練を行っています。命を守るための必要な「安全行動１−２−３」を全校一斉に行いました。

１１月１日は古典の日です。給食時間に日本の民謡を紹介し、花笠音頭や佐渡おけさなどがどこの県の民謡なのかクイズで楽しみました。

きなこパン
鶏肉と野菜のスープ煮
三色ソテー
牛乳
みなさんの大好きなきなこパンは，給食室でパンをひとつずつ油で揚げて，きなこと砂糖を混ぜ合わせたものをまぶして作ります。きなこは，昔から食べられている食品で，たんぱく質が豊富な大豆を煎ってすりつぶし，粉にしたものです。煎った大豆で作るので，香ばしい香りがしますね。また，粉にすることで消化もよくなります。